اختيار شتلات صحية وعالية الجودة هو مفتاح نجاح زراعة الأشجار وحصاد وافر من الثمار. إذا قررت زراعة شجرة الكاكي، فمن المهم مراعاة عدة عوامل، مثل صحة النبات، وظروف نموه، والتخزين المناسب قبل الزراعة. في هذه المقالة، سنقدم تعليمات خطوة بخطوة لاختيار أفضل شتلات الكاكي.
اختيار مجموعة متنوعة
قبل شراء الشتلة، حدد الصنف الذي يناسب مناخك وظروف موقعك بشكل أفضل.
العوامل الرئيسية المؤثرة على اختيار الصنف:
- السمات المناخية للمنطقة.
- مقاومة الأمراض والآفات.
- حجم الثمرة وطعمها.
- فترة نضج المحصول.
أنواع الكاكي
عند اختيار شتلة الكاكي، انتبه لنوع النبات وصنفه، فلكلٍّ خصائصه ومتطلباته الخاصة في الرعاية. لنلقِ نظرةً عن كثب:
- الكاكي القوقازي (Diospyros lotus). يتميز هذا الصنف بمقاومته العالية للبرد والجفاف. ثماره صغيرة، لكنها عطرية وحلوة المذاق. يصل ارتفاع الشجرة إلى 8 أمتار، وتنتج ثمارًا جيدة في المناطق الجنوبية من روسيا.
- الكاكي الفرجيني (Diospyros virginiana). تتميز هذه الشجرة، موطنها الأصلي أمريكا الشمالية، بقوتها وقدرتها على تحمل درجات الحرارة المنخفضة. ثمارها صغيرة ومرّة، لكنها تزداد حلاوةً بعد الصقيع. مناسبة للمناطق الشمالية.
- الكاكي الشرقي (Diospyros kaki). أكثر أنواع الكاكي شيوعًا، يتميز بثماره الكبيرة ونكهته الرائعة. هناك العديد من أنواع الكاكي الشرقي، بما في ذلك هاشيا وفويو الشهيران. يفضل الكاكي المناخ الدافئ والتربة الخصبة. تعرّف على المزيد حول أنواع الكاكي الياباني. هنا.
- متفاوتة. تتضمن هذه الفئة أشكالًا هجينة مختلفة تم الحصول عليها عن طريق تهجين أنواع مختلفة من الكاكي (على سبيل المثال، سوسنوفسكايا أو مشهورة بين سكان بلدنا شارون).تتمتع هذه الأصناف بخصائص فريدة وغالباً ما تُستخدم لتحسين الأصناف الموجودة.
- أصناف ثابتة. وتشمل هذه الأصناف الكلاسيكية التي صمدت أمام اختبار الزمن وتستخدم على نطاق واسع من قبل البستانيين (على سبيل المثال، امرأة روسية و نيكيتسكايا بورجوندي). فهي تتمتع بخصائص مستقرة وموثوقة من حيث العائد.
أصناف الكاكي
عند اختيار شتلة الكاكي، ليس فقط النوع هو المهم، ولكن أيضًا الأصناف المحددة، التي تعكس خصائصها بوضوح خصائص الشجرة وثمارها.
أصناف الكاكي ذات اللب الحلو
هناك العديد من أنواع الكاكي التي تتميز بلحمها الطري والحلو الذي يحتفظ بلونه طوال فترة النضج والتخزين.
وهنا بعض منهم:
- الشوكولاتة.
- جيرو.
- كريمتشانكا 55.
- اكتشاف.
- كيارا.
- Меоце саукуне.
- ميشيرازو.
- فويو.
- القرن العشرين.
- طائر الشوكولاتة.
- القرم.
- ممتاز.
- انتصار.
- شارون.
- ذهبي.
- يأمل.
- عسل.
- فتاة غجرية.
- مثمر.
- شرقي.
- هيانومي.
- الأوكرانية.
- فَجر.
- فَجر.
من مميزات أغلب هذه الأصناف أن لحمها يكتسب طعمًا حلوًا ممتعًا فور وصوله إلى اللون المطلوب، حتى لو كانت الثمار نفسها لا تزال صلبة.
أصناف الكاكي ذات اللحم الحامض
تحتوي بعض أصناف الكاكي على مادة التانين، التي تُضفي عليها نكهة لاذعة. وحتى تمام نضجها، قد تبقى قاسية وغير صالحة للأكل.
وتشمل هذه الأصناف:
- تانيناشي.
- خاتشا.
- زوركا-187.
- غوشو.
- ميدر.
- صويا.
- تسورو.
- بدون جانب.
- كوستاتا.
- أندريولا.
- ويبر.
- إيمون.
- أيزو ميشيرازو.
- حلم.
- جديد.
- نيكيتسكايا بورجوندي.
- جون ريك.
- تذكار الخريف.
- عمرها قرن من الزمان.
- متفاوتة.
- الخريف الذهبي.
- وفير.
- يالطا.
- الصداقة.
- رافعة صغيرة.
- أدجارا.
أصناف الكاكي ذات مقاومة الصقيع المتزايدة
إذا كنت تعيش في مناخات ذات شتاء بارد، فقد تكون مهتمًا بأصناف الكاكي التي تتكيف مع درجات الحرارة المنخفضة.
أشهرها، والتي تستطيع تحمل الصقيع قصير المدى حتى -20..-30 درجة مئوية:
- امرأة روسية.
- جبل رومان كوش.
- شرقي.
- فرجينيا.
- قوقازي.
- طائر صغير.
- جبل هوفرلا.
- نيكيتسكايا بورجوندي.
- ذهبي.
- تذكار الخريف.
- اكتشاف.
- فَجر.
- امرأة من شبه جزيرة القرم.
- جمال الجنوب.
- الخريف الذهبي.
تعتبر هذه الأصناف مثالية للنمو في شبه جزيرة القرم والمناطق الجنوبية من روسيا وبعض مناطق المنطقة الوسطى، مما يوفر فرصة الحصول على حصاد عالي الجودة دون مأوى إضافي.
أصناف الكاكي حسب وقت النضج
يعتمد اختيار صنف الكاكي المناسب على وقت نضجه. لنلقِ نظرة على الخيارات الأنسب لحديقتك:
- في وقت مبكر للغاية. أوكراينكا، إيزوبيلنايا، ويانكين-تسورو. تنضج ثمارها تمامًا في أواخر أغسطس أو أوائل سبتمبر.
- الأوائل. سبوتنيك، هياكومي، شوكولاتة، ستار، زولوتيستايا، وجمال الجنوب. يبدأ الحصاد في اليوم العاشر الثاني أو الثالث من سبتمبر.
- متوسط. Yuzhnoberezhnaya، Batumskiy II، Zamanchivyy، Zarya، Zorka، Khachiya، Souvenir oseni، Mechta، Zhuravlenok، Kuro-Kuma، Gayli، Opylitel-4. تظهر الثمار الناضجة بالكامل في أكتوبر.
أصناف الكاكي الواعدة
وينبغي إيلاء اهتمام خاص للأصناف الواعدة من محاصيل الفاكهة المخصصة للبستنة في بلدنا.
وتشمل هذه:
- نجم
- ذهبي.
- تذكار الخريف.
- اكتشاف.
- فَجر.
- امرأة من شبه جزيرة القرم.
- جمال الجنوب.
- امرأة روسية.
- نيكيتسكي بورجوندي.
- الملقح-48.
- مُغري.
- حلم.
- الخريف الذهبي.
قبل اختيار نوع معين، ادرس بعناية الأنواع المزروعة محليًا وسجّلها في سجل حديقتك. سيساعدك هذا على اختيار النوع المناسب لمنطقتك.
أي أصل يجب أن أختار؟
شتلات الكاكي المطعمة متوفرة حصريًا في المتاجر. الأصل عادةً ما يكون من الكاكي القوقازي أو فرجينيا.
- التطعيم على الأصول القوقازية تنمو هذه النباتات بشكل جيد، لكن نظامها الجذري متفرّع وضحل. ينمو هذا النوع من النظام الجذري في المناخات الدافئة ذات التربة الخصبة وهطول الأمطار الكافية، وهو أمر شائع في القوقاز.
- الكاكي فيرجينيا نظام جذر رئيسي قوي يصل إلى عمق التربة، حيث يجد جميع الموارد اللازمة لنمو طبيعي. بالإضافة إلى ذلك، تتميز جذور فرجينيا بتحمل ممتاز للبرد حتى -٢٥ درجة مئوية.
فحص نظام الجذر
هذه هي الخطوة الأهم لاختيار شتلة كاكية عالية الجودة. يضمن نظام الجذر السليم زراعة ناجحة واستمرار نمو الشجرة. أولًا، انتبه للجوانب التالية:
- لون الجذر. يجب أن تكون الجذور السليمة بيضاء أو بنية فاتحة. تشير البقع السوداء أو الرمادية أو الداكنة إلى احتمال تلفها أو مرضها.
- شكل الجذر. انتبه لوجود الجذور الجانبية والأساسية. كلما كانت البراعم صغيرة وقادرة على الامتصاص، كان ذلك أفضل. يجب أن تكون معظم الجذور موزعة بالتساوي حول الساق.
- ضرر. تخلّص من الشتلات ذات الجذور المكسورة أو المتعفنة. أي ضرر يُقلّل من فرص بقاء النبات.
- طول الجذور. يُفضّل اختيار شتلات ذات جذور لا يقل طولها عن ٢٠-٣٠ سم. فالجذور القصيرة تُقلّل من فرص تجذيرها بشكل جيد.
- جذور مقطوعة. إذا قُصِّرت الجذور أكثر من اللازم، فهذا يدل على سوء الزراعة. قد يؤدي التقليم غير الصحيح إلى ضعف نمو الشتلة أو حتى موتها.
- نظام الجذر مغلق. يوصى باختيار الشتلات ذات نظام الجذر المغلق (تنمو في حاويات)، لأنها تتحمل عملية الزرع بشكل أفضل وتتكيف مع الظروف الجديدة بشكل أسرع.
من خلال اتباع هذه التوصيات، يمكنك شراء شجرة الكاكي الصحية التي ستكافئك بحصاد وفير في السنوات القادمة.
تقييم حالة الجذع والفروع
يُعد تقييم حالة الجذع والفروع أمرًا بالغ الأهمية عند اختيار شتلة الكاكي، إذ يُحدد ذلك نمو الشجرة وإنتاجيتها المستقبلية. إليك بعض النقاط الرئيسية التي يجب مراعاتها:
- استقامة الجذع. يجب أن يكون لشتلة الكاكي المثالية جذع مستقيم ومنتصب، دون أي انحناءات أو عيوب تُذكر. أما الجذع المعوج، فيدل على سوء الرعاية أو المرض.
- مرونة الفروع. يشير الانحناء الطفيف في الأغصان الصغيرة إلى صحة الخشب ونموه الجيد. قد تشير الأغصان الصلبة أو الهشة إلى نقص الرطوبة أو العناصر الغذائية.
- غطاء اللحاء. يجب أن يكون اللحاء الصغير أملسًا ونظيفًا، دون خدوش أو تقرحات عميقة. اللحاء التالف يزيد من خطر العدوى والآفات الحشرية.
- وجود الأوراق. يُنصح بفحص أوراق الشتلة جيدًا. الأوراق الخضراء الصلبة تدل على صحة الشجرة. أما الأوراق الجافة أو المصفرة فقد تدل على المرض أو قلة الري.
- تجانس البنية. من المهم التأكد من أن بنية الفروع متجانسة ومتوازنة. اختلافات السُمك أو الطول بين الفروع غير مرغوب فيها، لأنها تعيق تكوين تاج سليم.
من خلال اختيار الشتلة المناسبة ذات الجذع القوي والخشب الصحي، فإنك ستوفر لشجرتك المستقبلية الظروف المواتية للنمو السريع والإثمار على المدى الطويل.
التحقق من ارتفاع وعمر الشتلة
يساعد تحديد ارتفاع وعمر شتلة الكاكي على تحديد مدى جاهزيتها للزراعة ونموها اللاحق. يضمن الاختيار الصحيح للشتلة تجذيرًا ونموًا سريعًا في السنوات الأولى بعد الزراعة.
بعض التوصيات للتحقق:
- الارتفاع الأمثل. يُنصح باختيار شتلات يتراوح ارتفاعها بين 70 و120 سم تقريبًا. هذا الحجم يسمح للنبات بالاستقرار في الأرض وتكوين تاج تدريجيًا.
- عمر الشتلة. يُعتبر الخيار الأمثل هو الشتلات التي يتراوح عمرها بين سنتين وثلاث سنوات. فهذه النباتات قد طورت نظامًا جذريًا كاملًا، وتُظهر أفضل معدلات البقاء.
- حجم الجزء فوق الأرض. من المهم أيضًا الانتباه إلى طول وسمك الفرع الرئيسي. يجب أن يُشكل ثلث طول الشتلة على الأقل، وأن تكون له فروع جانبية موزعة بالتساوي.
- علامات الشيخوخة. تجنب الشتلات التي تظهر عليها علامات الشيخوخة المفرطة (اللحاء المتجعد، الأغصان الجافة). فهذا عادةً ما يشير إلى مشاكل في ظروف النمو وانخفاض في إمكانات النمو.
- توازن الأحجام. من المهم التأكد من التوازن بين معايير الجذر والتربة. فالكمية الكبيرة جدًا مع جذر صغير تُقلل من فرص بقاء النبات.
إن التحقق الصحيح من ارتفاع وعمر الشتلة يزيد بشكل كبير من فرص النجاح عندما الهبوط ومزيد من نمو الكاكي.
تحديد شروط التخزين والنقل
يُعدّ تحديد ظروف التخزين والنقل أمرًا بالغ الأهمية عند اختيار شتلات الكاكي. وتعتمد جودة الشتلات بشكل كبير على جودة نقلها وتخزينها قبل بيعها.
قبل الشراء، يرجى الاطلاع على المعلومات التالية:
- كم من الوقت ظل النبات في الحاوية؟
- ما هي التدابير التي تم اتخاذها لمنع جفاف التربة وتضرر الجذور؟
- هل تم مراعاة الظروف المثالية لدرجة الحرارة والرطوبة الجوية؟
بعض الجوانب الهامة التي ينبغي مراعاتها:
- ظروف درجة الحرارة. يجب تخزين الشتلات في درجة حرارة تتراوح بين +٤ و+٥ درجات مئوية. التعرض لفترات طويلة لدرجات حرارة عالية أو منخفضة يؤثر سلبًا على حيوية النبات.
- رطوبة الهواء. حافظ على رطوبة معتدلة لمنع جفاف الجذور. فالتربة الجافة جدًا تُلحق الضرر بالجذور وتُقلل من فرص نجاح إعادة الزراعة.
- جودة التغليف. التغليف المناسب مهم. تُفضّل الجذور المُغلقة على الجذور المفتوحة، إذ تُخفّف الضغط أثناء النقل وتُحسّن فرص البقاء.
- فترة التخزين. تعرّف على مدة تخزين الشتلات. كلما كانت المدة أقصر، زادت احتمالية الحفاظ على بقائها.
- مواصلات. يجب أن يتم النقل بعناية، وتجنب الأضرار الميكانيكية للجذور والأجزاء الأرضية من النبات.
أين ومتى يمكن شراء الشتلات؟
اشترِ الشتلات من موردين ذوي سمعة طيبة وتقييمات إيجابية من العملاء. هذا سيقلل من خطر شراء مواد رديئة الجودة ويزيد من فرص نجاح زراعة شجرة سليمة.
المميزات:
- يُفضّل شراء شتلات الكاكي من مشاتل متخصصة أو من مُنتجين موثوقين يضمنون جودة عالية. الشراء مُباشرةً من المُنتج يضمن الصنف الصحيح والرعاية المُناسبة.
- يمكنك شراء الشتلات من مراكز البستنة الكبيرة وتجار التجزئة المتخصصين. فهم يوفرون تشكيلة واسعة من الأصناف، وعادةً ما يقدم البائعون نصائح حول العناية والزراعة.
- توفر المتاجر الإلكترونية تشكيلة واسعة من الشتلات، ولكن من المهم التأكد من موثوقية البائع وسمعة الموقع الإلكتروني. تأكد من مراجعة صور المنتجات ووصفها وتقييمات العملاء.
- أفضل وقت للشراء هو في الربيع أو الخريف، عندما تكون معظم الشتلات خاملة، مما يجعل عملية التكيف بعد الزرع أسهل.
كيفية اختيار شتلة ذات جودة عالية في المتجر عبر الإنترنت؟
يتطلب اختيار شتلات الكاكي عبر الإنترنت عناية خاصة، إذ يستحيل تقييم حالة النبات بصريًا. لتقليل المخاطر وشراء شتلات عالية الجودة، اتبع الإرشادات التالية:
- ابحث عن سمعة المتجر. تحقق من تقييمات العملاء، وتقييمات المتجر، وسجل المبيعات. المتجر الجيد يُقدّر سمعته ويُقدّم منتجات عالية الجودة.
- التحقق من الصور. تنشر المتاجر عالية الجودة صورًا حقيقية لشتلاتها، تُظهر مظهر النبات. الصور منخفضة الجودة أو عدم وجود صور تُعدّ علامة تحذير.
- وصف مفصل. راجع تفاصيل الصنف، وارتفاع الشتلة، وعمرها، وتعليمات العناية بها. يجب أن تكون المعلومات واضحة وشاملة.
- تفاصيل حول التسليم. يلتزم البائع بتوفير مواعيد تسليم دقيقة وطرق شحن دقيقة. يُعدّ التسليم الآمن، مع حماية الجذور وقمة الشتلة، أمرًا بالغ الأهمية.
- ضمان استعادة الأموال. ينبغي أن يُتيح المتجر خيار استبدال أو إرجاع البضائع المعيبة. وجود ضمان يُقلل من خطر فشل عملية الشراء.
- اتصل بمستشار. اطرح أسئلتك على متخصص في المتاجر الإلكترونية. ستساعدك الإجابات الواعية على فهم احترافية فريق العمل وجديته في إدارة الأعمال.
باتباع جميع القواعد المذكورة أعلاه، ستتمكن من اختيار شتلات الكاكي عالية الجودة والصحية، مما يضمن بداية جيدة لشجرتك الجديدة وحصادًا وافرًا من الفاكهة في المستقبل. تذكر أن الصنف يجب أن يكون مناسبًا لمناخك.