كاكى سوسنوفسكايا صنفٌ قويٌّ ذاتيُّ الخصوبة. يتكيف جيدًا مع ظروف المنطقة المعتدلة. ثماره كبيرة، حمراء زاهية، ذات لبٍّ متماسك، ذات نكهة غنية لاذعة. هذا الصنف متعدد الاستخدامات مناسبٌ للاستهلاك الطازج والمعالجة. مع العناية المناسبة، يُنتج محاصيل وفيرة.
وصف الصنف والخصائص
الشجرة طويلة، يصل ارتفاعها إلى ٢.٥-٢.٨ متر. من مميزاتها:
- تاج - واسعة، منتشرة، تعطي مظهرًا زخرفيًا ومعبّرًا؛
- صُندُوق - مستقيم وقوي، يوفر مقاومة للرياح وظروف الطقس الأخرى؛
- أوراق - كثيفة، مستطيلة وغنية باللون الأخضر، تتناقض بشكل جميل مع الفواكه المشرقة؛
- الفواكه – كبيرة الحجم، تزن حوالي 90-100 جرام؛
- استمارة - مدورة أو مستطيلة قليلاً؛
- الظل- أحمر فاتح؛
- جلد - رقيقة، مع طبقة شمعية خفيفة؛
- اللب- كثيف، له طعم مميز يشبه طعم الكاكي الشرقي، وله نكهة قابضة خفيفة.
يبدأ الصنف بالإثمار في السنة الرابعة بعد الزراعة. ويُحصد في منتصف أكتوبر، عندما تنضج الثمار تمامًا. تتميز الشجرة بإنتاجية جيدة، تصل إلى 100 كجم للشجرة في الموسم. سوسنوفسكايا ذاتية التلقيح، لذا لا تحتاج إلى ملقحات إضافية.
ظروف الزراعة والنمو
اختر موقعًا جيدًا مضاءً ومحميًا من تيارات الهواء والرياح الشمالية، ويفضل أن يكون مواجهًا للجنوب أو الجنوب الغربي. يجب أن تكون التربة خفيفة، فضفاضة، ومحايدة أو حمضية قليلاً (درجة الحموضة 6-6.5). تُناسب الزراعة التربة الطينية أو الرملية الطينية جيدة التصريف.
قبل الزراعة بأسبوعين إلى ثلاثة أسابيع، جهّز حفرةً بمقاس 60 × 60 × 60 سم. أضف طبقةً من مادة تصريف المياه (حجر مجروش أو طين متمدد) إلى القاع، ثم أضف خليطًا من الدبال وتربة الحديقة و200 غرام من السوبر فوسفات. إذا كانت التربة حمضية، أضف القليل من رماد الخشب أو دقيق الدولوميت.
التعليمات خطوة بخطوة:
- قم بوضع الشتلة في حفرة الزراعة بعناية وقم بتقويم الجذور.
- املأها بخليط التربة ثم اضغط عليها برفق.
- قم بري الشجرة بكمية وفيرة من الماء (10-15 لترًا من الماء) ثم قم بتغطية دائرة جذع الشجرة بالخث أو نشارة الخشب.
- إذا كان النبات طويلًا، قم بربطه بالدعامة.
وفر للمحصول رعاية شاملة. اتبع الممارسات الزراعية القياسية:
- الري. اسقِ النباتات الصغيرة كل ٧-١٠ أيام، خاصةً في الطقس الحار والجاف. تحتاج الأشجار الناضجة إلى ريّتين أو ثلاث مرات شهريًا. تجنب المياه الراكدة، فقد تُسبب تعفن الجذور.
- طبقة علوية. في الربيع، قم بتسميد الكاكي بالأسمدة النيتروجينية (اليوريا أو منقوع الخطمية)، وفي الصيف - بالمواد المعدنية المعقدة، وفي الخريف - بمركبات الفوسفور والبوتاسيوم لتأسيس براعم الفاكهة.
- التشذيب. في أوائل الربيع، قم بالتقليم الصحي: أزل البراعم الجافة والتالفة والتي تُثخّن تاج الشجرة. شكّل الشجرة بثلاثة إلى أربعة فروع هيكلية رئيسية.
- مأوى لفصل الشتاء. تحتاج الشتلات الصغيرة إلى حماية خلال أول سنتين أو ثلاث سنوات: لفّ جذعها بالخيش أو الألياف الزراعية، ثمّ غطِّ المنطقة المحيطة بالجذع بنشارة. تقضي الأشجار الناضجة في وسط البلاد فصل الشتاء دون حماية، خاصةً إذا كانت تنمو في منطقة محمية.
- الحماية من الآفات والأمراض. يعتبر الكاكي مقاومًا لمعظم الأمراض، ولكن للوقاية، يتم رش المحصول بمحلول مبيد للفطريات أو منقوع الرماد مرتين في الموسم (في الربيع والصيف).
المراجعات
سوسنوفسكايا صنف واعد من الكاكي، يتميز بإنتاجية جيدة، ومناعة قوية، ونكهة ممتازة. شجرته سهلة النمو ولا تتطلب عناية كبيرة. ثماره حلوة وعصيرية، ذات قوام متماسك، مناسبة للتعليب والاستهلاك الطازج. هذه الصفات جعلت هذا الصنف شائعًا بين البستانيين.