زراعة الكمثرى روجنيدا وخصائص الصنف

كمثرى روجنيدا صنفٌ مقاومٌ للبرد، مثاليٌّ للمناخات القاسية. هذا الكمثرى، باسمه الجميل، شديد التحمل، ويُثمر حتى في الصيف الممطر والبارد.

تاريخ المنشأ

طُوِّر صنف روجنيدا عام ١٩٩٧ على يد مجموعة من المُربين الروس من جامعة ك. أ. تيميريازيف الزراعية الروسية الحكومية التابعة لأكاديمية موسكو الزراعية. أُضيف إجاص روجنيدا إلى السجل الوطني عام ٢٠٠١. واستُخدم في تطويره صنفا تيما وليسنايا كراسافيتسا. خُصِّص الصنف الجديد للمنطقة الوسطى، ولكن وُسِّعت مساحة زراعته لاحقًا.

مظهر الشجرة

إجاص روجنيدا شجرة متوسطة الحجم، لا يتجاوز ارتفاعها 4-5 أمتار. تاجها هرمي الشكل، يتكون من براعم منحنية قليلاً، لونها بني زيتوني.

الفروع كثيفة الأوراق، والأوراق زمردية داكنة، بيضاوية الشكل، ومسننة. تتميز الشجرة ببطء نموها، مما ينتج عنه تاج متماسك وأنيق. أزهارها خصبة، فاتحة اللون، وعطرة.

وصف الفاكهة

الثمار مستديرة أو مسطحة، تشبه التفاح في شكلها. كما يمكن العثور على عينات واسعة الشكل على شكل ماسي. لون الثمرة أصفر فاتح، مع احمرار قرمزي باهت قليلاً أحيانًا.

لحم الثمرة أبيض-بيج، ناعم الحبيبات، طري، كثير العصارة، وزيتي، وقشرته ناعمة ولامعة، مع بقع تحتها عديدة. ساقها طويلة وسميكة نوعًا ما. يتراوح متوسط ​​وزن الثمرة بين ١٢٠ و١٢٥ غرامًا.

صفات الطعم

ثمار روجنيدا حلوة المذاق، مع لمحات من نكهة المسك. يمتاز هذا الصنف بنكهته الممتازة التي تتيح استخدامه لأغراض متنوعة. يمنحه المتذوقون المحترفون تقييم 4.2 من 5.

التركيب الكيميائي للفاكهة:

• المادة الجافة - 13.7٪؛
• السكر - 7.5٪؛
• حمض - 0.15%.

الخصوبة الذاتية والملقحات

هذا الصنف مُعقم ذاتيًا، لذا لضمان حصاد وفير، يُنصح بزراعة مُلقحات - أشجار كمثرى تُزهر في نفس وقت صنف روجنيدا - بالقرب منه. أفضل المُلقحات هي فيدنايا، وتشيزيفسكايا، وميلادا.

النضج والإثمار

تبدأ شجرة الكمثرى بالتفتح في أواخر الربيع. يتميز هذا الصنف بنمط ثمار مختلط، حيث تتكون معظم الثمار بشكل رئيسي على البراعم الصغيرة. روجنيدا صنف مبكر الإثمار، حيث يُحصد أول محصول بعد حوالي أربع سنوات من الزراعة.

صنف روجنيدا هو صنف ينمو في أواخر الصيف، حيث تبدأ ثماره بالنضج في النصف الثاني من أغسطس، وتصل إلى ذروة نضجها في أوائل سبتمبر. يُثمر هذا الصنف بشكل متقطع للغاية، لذا يجب إزالة بعض المبايض في يونيو.

إذا توفرت الظروف الملائمة، تكون الشجرة قادرة على حمل الثمار لمدة 20-25 سنة دون انقطاع.

إنتاجية

يتميز هذا الصنف بغلة ممتازة. يمكن للشجرة الناضجة أن تنتج حوالي 50 كجم من الفاكهة في الموسم. عند زراعته بكميات كبيرة، يبلغ متوسط ​​غلة إجاص روجنيدا 140 سنتًا للهكتار.

الإيجابيات والسلبيات

يحظى صنف روجنيدا بشعبية كبيرة بين البستانيين الهواة وسكان الصيف. يتميز بمزايا عديدة تفوق عيوبه البسيطة. ومع ذلك، قبل زراعة هذا الكمثرى، يُنصح بالتعرف على جميع مزاياه وعيوبه.

متطلبات الموقع

يمكن زراعة هذا الصنف في الشمس أو في الظل الجزئي. مع ذلك، يُفضل اختيار مكان مشمس محمي من تيارات الهواء والرياح القوية. المسافة المثلى بين المباني والأشجار هي 3 أمتار و5 أمتار على التوالي.

أفضل أنواع التربة لزراعة الكمثرى هي التربة الطينية والرملية. يجب أن تكون التربة خفيفة وخصبة. لا تتحمل شجرة الكمثرى روجنيدا التشبع بالمياه أو الرطوبة الزائدة، ولا تتقبل القرب من المياه الجوفية. تؤدي الرطوبة الزائدة إلى تعفن الجذور وموت الشجرة في النهاية. يبلغ أقصى مستوى للمياه الجوفية 2-3 أمتار.

ميزات الهبوط

للزراعة، استخدم شتلات عمرها سنتان، ويُنصح بشرائها من مشاتل متخصصة. يجب أن تكون الأشجار سليمة وجذورها مكتملة النمو، وأن يبلغ قطر جذعها 1.5 سم.

مميزات الهبوط:

• يُنصح بالزراعة في الربيع، أواخر أبريل أو أوائل مايو. في المناخات المعتدلة، يجب إبعاد الشتلات عن صقيع الشتاء. إذا زُرع الصنف في الجنوب، يُفضل زراعته في الخريف. يمكن زراعة الشتلات في أوعية في أي وقت، بما في ذلك الصيف.
• تُجهّز حُفر الزراعة قبل شهرين تقريبًا من الزراعة، وفي حال الزراعة في الربيع، تُحفر في الخريف. العرض الأمثل للحُفرة هو 80 سم والعمق 60 سم. تُخلط التربة المُزالة أثناء الحفر بالسماد. إذا كانت التربة طينية، يُضاف الرمل إلى خليط التربة.
• قبل الزراعة، يتم حفظ جذور الشتلات في محلول Kornevin أو أي محفز نمو آخر.
• تُزرع الشتلة بالطرق التقليدية: توضع على كومة من التراب وتُفرد الجذور. تُدمك التربة بعناية لضمان عدم وجود فجوات هوائية بين الجذور. يجب أن يكون طوق الجذر على ارتفاع 5 سم عن سطح الأرض بعد الزراعة.
• تُروى الشتلة المزروعة بسخاء، وتُغطى بالغطاء العضوي، وتُربط بدعامة. لن تستقر الشجرة في الأرض إلا بعد عامين، وحتى ذلك الحين، يجب ربطها بدعامة مغروسة في الأرض.

دقائق الرعاية

لحصاد نصف كيلوغرام من الكمثرى من شجرة، لا بد من العناية بها جيدًا. هذه العناية لا تُحدد الكمية فحسب، بل أيضًا جودة الثمار - مذاقها وحجمها وشكلها العام.

تفاصيل العناية بالكمثرى روجنيدا:

• الري. يؤثر نقص الرطوبة سلبًا على نمو الشجرة وثمارها، لذا يجب تجنبه. الأشجار الناضجة قادرة على الحصول على الماء بنفسها بفضل جذورها الطويلة، بينما تحتاج النباتات الصغيرة إلى ريّ دقيق.
  يُنصح بري أشجار الكمثرى بمعدل ٥٠ لترًا. قبل الشتاء، يلزم ١٥٠ لترًا من الماء. يُسكب الماء في خنادق محفورة حول جذع الشجرة، بعمق ١٥ سم. بعد الري، يُملأ الخندق بالتربة ويُغطى بالغطاء العضوي.

• طبقة علوية. يبدأ التسميد في السنة الثالثة بعد الزراعة. يعتمد محصول الشجرة وحجم ثمارها ونكهتها بشكل كبير على جودة التسميد وتوقيته. مع ذلك، فإن الإفراط في التسميد أو نقصه قد يؤثر سلبًا على صحة الشجرة. من المهم تسميد شجرة الكمثرى بشكل صحيح، مع مراعاة الجرعة الصحيحة:
  • في أوائل الربيع، يتم إضافة 10 لترات من المادة العضوية و 500 غرام من اليوريا.
  • أثناء الإزهار - سماد معدني معقد.
  • في مرحلة تكوين المحصول، يتم إضافة 500 غرام من النيتروفوسك المخفف في 10 لترات من الماء.
  • في الخريف، يتم نثر السوبر فوسفات الجاف وكبريتات البوتاسيوم حول دائرة جذع الشجرة - 300 جرام لكل منهما.
• التشذيب. لا تؤثر هذه العملية على شكل التاج فحسب، بل تؤثر أيضًا على صحة الشجرة وإنتاجيتها. يُجرى نوعان على الأقل من التقليم: تقليم صحي وتقليم تكويني. قد تحتاج الأشجار الناضجة أيضًا إلى تجديد. في الربيع، يُخفّف التاج ويُقوّم، وتُزال جميع الفروع الميتة والتالفة.
  في الخريف، يكون التقليم محدودًا، ويقتصر على إجراءات النظافة لتجنب إجهاد الشجرة قبل الشتاء. تُعقّم جميع القطع للوقاية من العدوى. على سبيل المثال، يمكن استخدام طلاء الحدائق.
• تبرئة. يُجرى ذلك في أوائل الربيع، فور ذوبان الثلج، وفي الخريف. يحمي الجير جذع الشجرة من الحروق والالتهابات والحشرات. غالبًا ما يُخلط مع كبريتات النحاس. تُبيض الأشجار في الطقس المشمس، بعد تنظيف اللحاء أولًا بفرشاة سلكية. لا يُنصح بتبييض أشجار الكمثرى الصغيرة.
• تخفيف. بعد الري وهطول الأمطار، يتم فك دوائر جذوع الأشجار وإزالة الأعشاب الضارة.

الاستعداد لفصل الشتاء

يبدأ تحضير شجرة الكمثرى لفصل الشتاء فور سقوط أوراقها. تُنظف المنطقة المحيطة بجذع الشجرة من الأوراق المتساقطة والحطام. ثم تُروى الشجرة لتجديد رطوبتها، وتُغطى المنطقة المحيطة بجذع الشجرة بطبقة سميكة من الدبال أو الخث أو نشارة الخشب، بسمك حوالي 20 سم.

يتميز صنف روجنيدا بمقاومته للصقيع، لذا تتحمل الأشجار الناضجة الصقيع جيدًا ولا تحتاج إلى مأوى. مع ذلك، يجب حماية جذع الشجرة من القوارض باستخدام وسائل الحماية التقليدية، مثل تبطينه بأغصان التنوب أو الخيش أو لباد التسقيف.

الأمراض والآفات

يتمتع صنف روجنيدا بمقاومة ممتازة لأمراض الكمثرى الأكثر شيوعًا، وهي الجرب وتعفن الثمار. إلا أن سوء الرعاية قد يجعل الشجرة عرضة لهذه الأمراض وغيرها من الأمراض الفطرية.

في أغلب الأحيان يتأثر التنوع بما يلي:

• العفن البودري. تُصيب هذه الآفة الجذوع والأغصان والأوراق والمبايض. تظهر عليها طبقة بيضاء، تتحول في النهاية إلى صدئة. يُساعد محلول كلوريد البوتاسيوم بتركيز 10% في مكافحة هذه المشكلة. بعد أسبوعين، يُرشّ بمحلول اليوريا بتركيز 0.5%.
• العفن السخامي. يُسبب هذا المرض تغطية الأوراق، وحتى الثمار، بطبقة سوداء. يُمكن لمبيدات الفطريات التقليدية أن تُساعد في القضاء على هذا الفطر.
• الصدأ. يُسبب بقعًا صدئةً ونموًا على الأوراق والبراعم. إذا تُرك الصدأ دون علاج، فقد يؤثر على الثمار أيضًا. تُستخدم مستحضرات تحتوي على النحاس لمكافحة هذه المشكلة؛ وتُرش الأشجار بها قبل الإزهار. بعد الحصاد، تُعالج ثمار الكمثرى بمزيج بوردو 1%.

الحصاد والتخزين

لأن الثمار عرضة للتساقط، يُفضل قطفها قبل نضجها بقليل. تُقطف الثمار بعناية، دون كسر السيقان. تُستخدم أدوات متنوعة للقطف، مما يسمح بالوصول إلى الثمار على ارتفاعات عالية.

تُنقل الثمار، الموضوعة في صناديق، إلى غرفة باردة ومظلمة. هناك، تحتفظ بقابليتها للتسويق ونكهتها لمدة شهر إلى شهرين. في درجة حرارة الغرفة، يمكن تخزين الكمثرى لمدة تتراوح بين ١٠ و٢٠ يومًا.

طلب

بفضل مذاقها الرائع، تُعدّ إجاص روجنيدا مطلوبة بشدة في المطبخ. لا تُؤكل ثمارها طازجة فحسب، بل تُضاف أيضًا إلى سلطات الفواكه، وتُحوّل إلى هريس وعصائر، وتُستخدم في تحضير الكومبوت والمربيات. وبفضل محتواها العالي من السكر، تُعدّ هذه الإجاص مناسبة لصناعة النبيذ.

إجاص روجنيدا صنف رائع، يكاد يكون مثاليًا. يجمع بين أفضل صفات أشجار الفاكهة، بما في ذلك نكهة الفاكهة الممتازة. يتميز هذا الصنف بسهولة زراعته وإنتاجيته العالية، مما يسمح حتى للبستاني المبتدئ بحصاد إجاص جميل ولذيذ كل عام.

الأسئلة الشائعة