خصائص الكمثرى لادا وتقنيات زراعتها

كمثرى لادا صنفٌ محليٌّ يتحمل الشتاء، ثماره متوسطة الحجم، حلوة وحامضة. وقد انتشر في العديد من مناطق البلاد، ويُقدّره البستانيون لصلابة ثماره وإنتاجيته. كثيرًا ما يُخلط بين هذا الصنف، الذي ينمو في أوائل الصيف، وكمثرى الخريف التي تحمل اسمًا مشابهًا، "آمور لادا"، لذا نؤكد أن هذه المقالة ستركز تحديدًا على لادا المبكرة.

تاريخ صنف لادا المبكر النضج

طُوِّر هذا الصنف في أكاديمية ك. أ. تيميريازيف الزراعية في موسكو على يد العالمين س. ت. تشيزوف وس. ب. بوتابوف عام ١٩٧٩. وسُجِّل في السجل الوطني عام ١٩٩٣، وأُوصي بزراعته في وسط روسيا. يحظى صنف لادا بشعبية خاصة في منطقة موسكو.

أُنتجت كمثرى لادا من تهجين صنف أولغا من الشرق الأقصى مع صنف ليسنايا كراسافيتسا البلجيكي. ورثت من الأول مقاومة الصقيع والأمراض، بينما منحها الثاني نكهة فاكهية ممتازة. هذه الكمثرى اللذيذة، المناسبة للأكل والمعالجة على حد سواء، تحظى بتقدير خاص من قبل البستانيين في مناطق سيبيريا الوسطى والشرقية.

وصف الشجرة

شجرة إجاص لادا شجرة متوسطة الحجم، يصل ارتفاعها إلى 5-6 أمتار. يختلف قطر التاج باختلاف طبقة الشجرة: 3-4 أمتار في الطبقة السفلية، و1-1.5 متر في الطبقة العليا. ثمار الإجاص الصغيرة لها تاج قمعي الشكل. عندما تبدأ الشجرة بالإثمار، يصبح التاج هرمي الشكل.

تنمو الفروع بكثافة، بأوراق متوسطة الحجم. لحاء الجذع رمادي داكن، مع وجود لون رمادي على الفروع الهيكلية. البراعم طويلة وليست سميكة جدًا، ذات عقد قصيرة، ومنحنية قليلاً.

يتميز صنف لادا بنمط ثمار مختلط، حيث تتشكل المبايض على جميع أنواع الأغصان المثمرة. أزهاره بيضاء، متجمعة في عناقيد زهرية الشكل، يتراوح عددها بين 5 و7 أزهار. أوراقه ناعمة، مستطيلة بيضاوية الشكل، ذات حواف مسننة.

وصف الفاكهة

تُنتج إجاص لادا ثمارًا صغيرة غير قمعية الشكل، ذات درنات صغيرة على صحن ضحل وضيق. السويقة سميكة، منحنية قليلًا، ومنتفخة، وصدئة قليلاً عند نقطة الالتصاق.

خصائص الفاكهة:

• اللون - أصفر فاتح، مع احمرار خفيف؛
• الشكل - على شكل كمثرى عريض أو مضلع عريض؛
• الجلد ناعم ورقيق، مع وجود نقاط صغيرة أسفله؛
• اللب أبيض-أصفر، ذو قوام كثيف وحبيبات دقيقة؛
• البذور ذات لون بني غامق، صغيرة الحجم، يصل عددها إلى 5 قطع.

الصفات التجارية والاستهلاكية للفاكهة

ثمار اللادا ليست جميلة المنظر فحسب، بل تتميز أيضًا بقيمتها الغذائية الممتازة. فهي غنية بالعصارة ورائحة طيبة، ذات نكهة حلوة لطيفة. كما أن طعمها لاذع بعض الشيء.

يلاحظ المستهلكون أن إجاص لادا قد يكون له طعم باهت نوعًا ما. ويبدو أن هذا يعود إلى تناول إجاص ناضج جدًا، إذ يصبح نشويًا مع مرور الوقت.

التركيب الكيميائي الحيوي للفاكهة:

• المادة الجافة - 15.7٪؛
• نسبة السكريات إلى الأحماض هي 30.3-33.3 (اعتمادًا على الجذر)؛
• السكر - 7.2٪؛
• الأحماض - 0.27٪؛
• أربوتين - 1.1-1.2 جم لكل 100 جم؛
• المواد الفعالة P - 92 ملغ لكل 100 غرام.

ثمارها سكرية للغاية، تجذب الدبابير والحشرات الأخرى. تتكسر عند سقوطها من الشجرة، وتتلف بسهولة إذا قطفت بإهمال.

صفات

إجاص لادا صنف صيفي مبكر. يبدأ نضج ثماره بين ١٠ و١٥ أغسطس. تُثمر الشجرة بانتظام، وبعد نضجها، تبقى ثمارها على الأغصان لفترة طويلة.

قبل زراعة صنف لادا في حديقتك، تعرف على خصائص نموه - فقد لا يكون مناسبًا لك لعدد من الأسباب.

الخصائص الرئيسية لصنف لادا:

• مقاومة الصقيع متوسطة؛ حيث يمكن للشجرة الناضجة أن تتحمل الصقيع حتى -30 درجة مئوية.
• الإثمار المبكر - يبدأ الإثمار بعد 3-4 سنوات من الزراعة.
• الخصوبة الذاتية جزئية.
• العائد مرتفع، حوالي 50 كجم من شجرة واحدة.
• مقاومة الجفاف منخفضة، وخلال الجفاف تحتاج إلى الري المتكرر.
• درجة التذوق: 4.4.
• الغرض: للغذاء والمعالجة.
• قابلية النقل منخفضة.
• الحفاظ على الجودة منخفض.

المزايا والعيوب

تتميز إجاص لادا بمزايا أكثر بكثير من عيوبها. ومع ذلك، لاتخاذ قرار نهائي وتقييم الصنف تقييمًا كاملاً، يُنصح بمقارنة جميع إيجابياته وسلبياته:

أفضل الملقحات

لتحقيق أقصى إنتاجية، يُنصح بزراعة أصناف مُلقحة بالقرب من إجاص لادا. تُختار هذه الأصناف بناءً على مواعيد إزهارها، ويجب أن تكون مُشابهة لأصناف لادا.

أفضل ملقحات الكمثرى:

• تشيزوفسكايا؛
• روجنيدا؛
• فضاء؛
• شمالي.

يجب ألا تزيد المسافة بين الأشجار عن 40-50 مترًا حتى تتمكن النحل من العمل بنجاح على التلقيح المتبادل للكمثرى.

الهبوط

لضمان نمو شجرة الكمثرى بسرعة وفعالية، وتجنب الأمراض، وإنتاج ثمار جيدة، من المهم زراعتها بشكل صحيح. كما يعتمد مستقبل الشجرة بشكل كبير على جودة مادة الزراعة والموقع.

المواعيد النهائية

في خطوط العرض الجنوبية، يُفضّل زراعة الكمثرى في الخريف. شتاؤها معتدل هنا، لذا تتمتع الشتلات بفرصة جيدة للبقاء على قيد الحياة خلال الشتاء. تُزرع هذه الكمثرى قبل حوالي 3-4 أسابيع من حلول الطقس البارد، مما يُتيح لها الوقت الكافي لترسيخ نفسها بأمان، وتبدأ بالنمو بقوة في الربيع.

الكمثرى المزروعة في الخريف تكون أقوى وأكثر نضجًا. ومع ذلك، في المناطق ذات الشتاء القارس، غالبًا ما يختار البستانيون الزراعة في الربيع، لأن الشتلات الصغيرة تواجه صعوبة أكبر في البقاء على قيد الحياة خلال شتائها الأول. في الربيع، تتم الزراعة قبل أن يبدأ النسغ بالتدفق.

اختيار الشتلة

يُنصح بشراء الشتلات في الخريف، حيث تتوفر تشكيلة واسعة من مواد الزراعة في السوق. يُنصح بشرائها من موردين موثوقين - مشاتل متخصصة. لزراعة الربيع، يمكنك أيضًا شراء الشتلات في الخريف ثم زراعتها في الحديقة أو القبو.

كيفية اختيار الشتلة الجيدة:

• الجذور - متطورة بشكل جيد، مع العديد من الجذور الرفيعة، يبلغ طولها حوالي 30 سم، بدون أطراف جافة أو مكسورة؛
• صُندُوق - متساوي، ذو لحاء ناعم، بدون شقوق أو جروح أو أضرار؛
• عمر — 1-2 سنة.

اختيار الموقع

قبل شراء الشتلات، اختر مكان الزراعة. يُنصح بتحضير حفرة الزراعة مسبقًا.

توصيات لاختيار موقع الهبوط:

• إضاءة جيدة - خلال موسم النمو، يجب إضاءة الشجرة لمدة 10 ساعات على الأقل؛
• الجزء الجنوبي أو الجنوبي الغربي من الحديقة؛
• الحماية من الرياح السائدة؛
• لا يوجد مسودات؛
• الحد الأقصى لمستوى المياه الجوفية هو 2 متر إلى السطح.

في منتصف النهار، ينصح بتظليل الشتلات حتى لا تجف البراعم والأوراق.

لادا متواضعة في تربة التربة، لكنها تُفضل التربة الخصبة والفضفاضة مثل تربة تشيرنوزيم أو تربة طميّة أو تربة كستنائية. يُنصح باستخدام درجة حموضة محايدة. يُضاف الرمل والجفت إلى التربة الطينية الثقيلة، بينما يُضاف الطين إلى التربة الرملية.

تحضير حفرة الزراعة

تُجهّز حُفر الزراعة مُسبقًا. للزراعة الربيعية، ابدأ في الخريف؛ وللزراعة الخريفية، احفر قبل ٨٠-٩٠ يومًا. تُحفر الحُفر بنمط ٤×٥ أمتار.

كيفية تجهيز مكان الهبوط:

1. نظّف المنطقة من الحطام وجذور الأعشاب المعمرة. احفر فوق التربة، وأضف مادة عضوية بمعدل 6-8 كجم لكل متر مربع.
2. احفر حفرة قطرها متر واحد وعمقها ٠.٧ متر. ضع طبقة التربة الخصبة العلوية (بسمك ٢٠-٣٠ سم) جانبًا. ستحتاجها لتحضير خليط التربة.
3. إذا كانت التربة ثقيلة وطينية، فضع طبقة تصريف بسمك ١٠-١٥ سم في الأسفل. استخدم الطين المتمدد أو الحجر المكسر أو الطوب المكسور. إذا كانت التربة رملية، فضع طبقة من الطين في الأسفل للاحتفاظ بالماء.
4. لتحضير حشوة الحفرة، اخلط التربة المحفورة (الخصبة) مع 10 كجم من السماد العضوي أو الدبال المتحلل جيدًا. أضف 200 جم من الأموفوسكا، و700 جم من دقيق الدولوميت، و600 جم من رماد الخشب.
5. قم بخلط جميع المكونات جيدًا ثم صب خليط التربة الناتج في الحفرة، وقم بملئها حتى الأعلى.
6. صب 20 لترا من الماء في الحفرة المملوءة.
7. قم بتغطية الحفرة بمادة تغطية - مثل لباد التسقيف أو قطعة من الأردواز - لمنع المطر من غسل العناصر الغذائية.

الهبوط خطوة بخطوة

يُفضّل زراعة الشتلة في يوم غائم وهادئ. قبل الزراعة، انقع الشتلة في الماء لعدة ساعات، أو الأفضل من ذلك، في محلول من مُحفّز للجذور مثل إبين أو كورنفين أو هيتيروكسين. قبل الزراعة، اغمس الجذور في خليط من الطين والسماد والماء.

جهّز دعامة مسبقًا لربط الشتلة بها. يجب تثبيتها قبل ملء الحفرة. يمكنك استخدام وتد خشبي أو أنبوب بلاستيكي أو معدني. يجب أن يكون طول الوتد، بعد تثبيته، مساويًا لارتفاع الشجرة بمرة ونصف. يتراوح الارتفاع النموذجي للوتد أو الأنبوب بين 100 و110 سم.

ترتيب الزراعة:

1. افتح الحفرة وأزل بعض خليط التربة. يجب أن يكون ذلك كافيًا للسماح لجذر الشتلة بالانغراس بحرية في المساحة، مع إبقاء طوق الجذر على بُعد 5-7 سم فوق مستوى سطح الأرض.
2. ابتعد مسافة 10-15 سم عن مركز الحفرة وقم بدفع الدعامة المُجهزة إلى الأرض.
3. من خليط التربة المتبقي في الحفرة، قم بتشكيل كومة لوضع الشتلات عليها ونشر جذورها على طول المنحدرات.
4. املأ الحفرة بخليط التربة المتبقي. أضف التربة تدريجيًا، مع ضغط كل طبقة جيدًا لضمان عدم وجود فجوات هوائية بين الجذور. انتبه لطوق الجذر، فلا يجب دفنه عميقًا في التربة.
5. اربط الشجرة بالدعامة. استخدم مادة ناعمة ومتينة لتجنب إتلاف اللحاء أو ضغط الجذع. الخيوط، على سبيل المثال، مناسبة، ولكن يُمنع استخدام الأسلاك.
6. قم بتشكيل دائرة حول جذع الشجرة لمنع تسرب الماء أثناء الري.
7. اسقِ الشتلة بسخاء. ستحتاج إلى حوالي 30-40 لترًا من الماء الدافئ والثابت. من المهم أن تكون التربة التي تملأ حفرة الزراعة مشبعة بالماء بالكامل. هذا يضمن التصاقًا جيدًا بين الجذور وإزالة فقاعات الهواء التي تتشكل دائمًا عند ملء الحفرة، حتى لو كانت مضغوطة.
8. قم بتغطية دائرة جذع الشجرة بالسماد أو العشب المقطوع حديثًا أو القش وما إلى ذلك.
9. قص الشتلة إلى طول 60-80 سم، وتقصير البراعم الجانبية بنسبة 50%.

شاهد أيضًا فيديو عن زراعة شجرة الكمثرى:

مزيد من الرعاية

صنف لادا متواضع ويتطلب عناية منتظمة. الري والتقليم والتسميد المنتظم ضروريان للحفاظ على ثمار الشجرة وصحتها.

الري

لا تتحمل أشجار الكمثرى المياه الراكدة، لكنها تحتاج إلى ري منتظم. كما أنها لا تتحمل الجفاف. يحتاج صنف لادا إلى 5-6 ريات في الموسم الواحد. تحتاج الأشجار الناضجة إلى ريّ غير منتظم ولكن بسخاء. أما الأشجار الصغيرة فتحتاج إلى ريّ أكثر تواترًا لأن نظامها الجذري لم يكتمل نموه بعد.

تتم عادة ري أشجار الكمثرى خلال الفترات التالية:

• قبل الإزهار؛
• بعد الإزهار؛
• في مرحلة تكوين الثمار ونمو البراعم؛
• نصف شهر قبل نضج الثمار؛
• بعد الحصاد؛
• في الخريف، يتم إجراء الري لإعادة شحن الرطوبة.

يُنصح بري الأشجار الصغيرة بمعدل 30 لترًا لكل متر مربع من محيط جذع الشجرة. تُروى الأشجار الصغيرة أسبوعيًا، بمعدل 10 لترات صباحًا ومساءً. أفضل طريقة هي رش التربة تحت تاج الشجرة، مما يضمن امتصاصًا متساويًا للرطوبة ويمنع تآكل الجذور.

الخيار الثاني للري هو حفر أخاديد حول محيط تاج الشجرة. العمق الموصى به هو ٢٠-٢٥ سم.

العناية بالتربة

فكّ جذع الشجرة وأزل الأعشاب الضارة منه بانتظام، ويفضل بعد كل ريّ أو هطول أمطار غزيرة. فكّ التربة يمنع تكوّن القشرة، ويسمح للهواء بالوصول إلى الجذور.

يجب الحفاظ على نظافة المنطقة تحت تاج شجرة الكمثرى تمامًا. حتى الزهور السنوية لا يُنصح بها هنا. مع ذلك، يُنصح بتغطيتها بالخث ونشارة الخشب والعشب المقطوع حديثًا والقش وغيرها من المواد العضوية السائبة. فالتغطية لا تمنع تبخر الماء السريع فحسب، بل تمنع أيضًا نمو الأعشاب الضارة.

الطبقة العلوية

يستمر السماد المُضاف في الحفرة لمدة عامين من عمر الشجرة. لذلك، يبدأ التسميد عادةً في السنة الثالثة بعد الزراعة. وتزداد معدلات التسميد مع بدء الشجرة في الإثمار.

الجدول 1. كيف ومتى وماذا نطعم الكمثرى لادا:

التشذيب

يساعد التقليم المنتظم على الحفاظ على تاج أنيق، ويعزز الغلات العالية، ويبسط صيانة الأشجار، ويقلل من خطر أمراض الكمثرىهناك عدة أنواع من التقليم، ولكل منها غرضها وتوقيتها الخاص.

يُجرى التقليم التكويني في الربيع فقط، إذ يُمنع التقليم المكثف قبل الشتاء. خلال هذه الفترة، يجب أن تستعد شجرة الكمثرى لفصل الشتاء وتحتاج إلى قوة لتتحمله. بالنسبة لصنف لادا، ذي التاج الهرمي، يُنصح بتقليم متدرج وخفيف على شكل وعاء.

مخطط تكوين التاج المتدرج المتفرق:

1. في السنة الثانية من الزراعة، تُقلَّم جميع الفروع باستثناء فرعين أو ثلاثة حتى الحلقة. تُترك الفروع على مستويات مختلفة، بمسافة ١٥-٢٠ سم بينها. يجب أن تتجه الفروع في اتجاهات مختلفة.
   هذه هي الفروع الهيكلية للطبقة الأولى. يتم تقليمها بنسبة 30-40%. كما يُقصَّر الموصل المركزي قليلاً، بحيث يكون القطع على بُعد 20-30 سم فوق الفرع الأخير.
2. بعد عام أو عامين من تكوين الطبقة الأولى، تتشكل الطبقة الثانية بنفس الطريقة. بحلول هذا الوقت، تكون الفروع من الدرجة الثانية قد نمت على فروع الطبقة الأولى. يتبقى فرعان فقط على كل فرع هيكلي. يتم تقليم هذه الفروع بنسبة 50%. تُقطع أي فروع زائدة حتى تصل إلى الحلقة.
3. وبعد مرور سنة أو سنتين أخرى، يبدأون في تشكيل المستوى الثالث وفقًا للمخطط الموصوف أعلاه.

تُستكمل عملية التكوين بتقليم الموصل المركزي عند قاعدة الفرع العلوي. وتستغرق العملية بأكملها من 4 إلى 6 سنوات.

بالإضافة إلى التقليم التكويني، يتم أيضًا إجراء أنواع أخرى من التقليم على أشجار الكمثرى:

• تنظيمية. يهدف هذا الإجراء إلى منع التاج من أن يصبح كثيفًا جدًا. يُجرى هذا الإجراء في أوائل الربيع. تنمو أشجار اللادا بسرعة، لذا يجب تقليمها سنويًا. مع ذلك، من المهم عدم المبالغة في ذلك، لأن الإفراط في التقليم قد يقلل من المحصول.
• داعم. يُساعد هذا التقليم على الحفاظ على إنتاجية الشجرة عند المستوى المناسب. تُستخدَم طريقة التقليم بالقرص: تُقصَّر البراعم الصغيرة بمقدار 10-15 سم. يُشجِّع التقليم التفرُّع وزيادة عدد براعم الثمار. يُفضَّل إجراء التقليم بالقرص في أوائل الصيف.
• صحي. يُجرى هذا الإجراء في أوائل الربيع والخريف، ويتضمن إزالة الأغصان الجافة والمريضة والمكسورة والمتجمدة.

يتم إجراء القطع "على الحلقة"؛ ويُحظر عمل العقد والجذوع، لأنها قد تؤوي الفطريات والآفات الحشرية.

نقترح أيضًا مشاهدة فيديو حول تقليم شجرة الكمثرى:

الاستعداد لفصل الشتاء

لادا صنفٌ يتحمل الشتاء؛ حتى الشتلات تستطيع تحمل الشتاء في المناخات المعتدلة دون أي حماية. مع ذلك، في المناطق ذات درجات الحرارة الشتوية الشديدة، يُنصح بتغطية جذوع الأشجار بطبقة سميكة من الخث - لا يقل سمكها عن 30 سم.

استعدادًا لفصل الشتاء، يُطلى جذع الشجرة وأغصانها الهيكلية بمحلول تبييض. يُحضّر هذا المحلول من الجير المطفأ (300 غرام)، وغراء المكاتب أو غراء PVA (ملعقتان كبيرتان)، وماء (لتران)، وكبريتات النحاس/الحديد (ملعقة أو ملعقتان كبيرتان).

الأمراض والآفات

إجاص لادا مقاومٌ لمرضَي اللفحة النارية والجرب، ولكنه قد يكون عرضة لأمراض أخرى. تُساعد مبيدات الفطريات الحديثة في مكافحة الفطريات والبكتيريا المُمرضة، وتُكافح المبيدات الحشرية الآفات الحشرية.

الجدول 2. أمراض وآفات الكمثرى لادا، وإجراءات السيطرة عليها:

الحصاد والتخزين

تصل ثمار إجاص لادا إلى مرحلة النضج الفني (القابل للحصاد) في أوائل أغسطس وأواخره. بعد نضجها، تبقى على الأغصان لفترة طويلة دون أن تتساقط. تُجمع الثمار الناضجة في سلال أو دلاء أو مباشرة في صناديق لتجنب نقل الحصاد.

للحصاد ينصح باستخدام السلالم و المجارف للوصول إلى الثمار المعلقة على الفروع العليا.

يمكن تخزين الكمثرى المحصودة لمدة شهرين تقريبًا في ظروف مناسبة. وتحتفظ بطعمها وقابليتها للتسويق لأطول فترة ممكنة في درجات حرارة تتراوح بين +1 و+4 درجات مئوية ورطوبة 90%. يُنصح بتخزين الثمار في صناديق بلاستيكية أو خشبية. يُخزن معظم المحصول في قبو، بينما يُمكن تبريد بعضها.

آراء البستانيين حول شجرة الكمثرى لادا

كمثرى لادا، بمزاياها العديدة، خيار ممتاز للمناطق ذات الشتاء القارس. هذا الصنف المقاوم للبرد مثالي للاستهلاك الطازج والمعلب، كما أن إنتاجه العالي والمنتظم يضمن توفيرًا موثوقًا به من الكمثرى الطازجة والمعلبات لعائلتك.

الأسئلة الشائعة