صنف الكمثرى – شتاء قرغيزستان

الكمثرى الشتوية القيرغيزية صنف شتوي سريع النمو، وهو ذو قيمة عالية في المناطق ذات المناخات الصعبة. يتكيف هذا النبات القوي بسهولة مع المناخ المحلي، وتتميز ثماره بجودة تجارية عالية.

هذا الصنف مقاوم للصقيع ومقاوم للجرب.

تتميز الكمثرى الشتوية القرغيزية بثمارها البيضاوية أو على شكل الليمون.

تاريخ تطور الصنف

طُوِّر هذا الصنف في قيرغيزستان. سعى المربون، عند تطويرهم الكمثرى الشتوية القرغيزية، إلى إنتاج صنف يُثمر في أقسى الظروف. وكان صنفان - بير وينتر وليسنايا كراسافيتسا - بمثابة نقطة انطلاق الكمثرى الجديدة.

اكتشف المزيد عن أفضل أنواع الكمثرى من مقال آخر على موقعنا.

وصف وخصائص الكمثرى الشتوية القرغيزية

هذا الصنف الشتوي جاهز للحصاد فقط في الأيام العشرة الأولى من أكتوبر. بعد نضجه، لا يتساقط الإجاص، بل يلتصق بقوة بالأغصان.

وصف الصنف:

• شجرة. تتميز هذه الشجرة متوسطة الحجم بتاج كثيف هرمي الشكل. يستجيب التاج جيدًا للتسطيح. يحدث الإثمار بشكل رئيسي في التيجان الحلقية الشكل.
• فاكهة. تشبه ثمار الكمثرى البيض أو الليمون. لونها أصفر مخضر عند قطفها، وأصفر ذهبي عند نضجها الكامل. يضفي اللون القرمزي على جوانبها مظهرًا جماليًا جذابًا. يتميز لحمها الكريمي المصفر بقوام كثيف وخشن الحبيبات. نكهتها حلوة ولاذعة قليلاً.

الخصائص الرئيسية لصنف القيرغيزستان الشتوي موجودة في الجدول 1.

الجدول 1

كيفية اختيار الشتلة المناسبة؟

من المستحسن شراء الشتلات المخصصة للزراعة من مشاتل أشجار الفاكهة أو من المتاجر المتخصصة في بيع مواد الزراعة.

لضمان نمو شجرة سليمة ونامية في حديقتك خلال بضع سنوات، عليك شراء شتلات سليمة وعالية الجودة. عند اختيارها، انتبه لما يلي:

• الخصائص الخارجية - يجب أن تكون الشتلة طازجة تمامًا، دون أدنى علامة على الذبول.
• علامة المنتج - يجب أن تحمل الشتلة ملصقًا يشير إلى الصنف ومنطقة النمو.
• نظام الجذر يجب أن تحتوي على خمسة جذور رئيسية وثلاثة جذور إضافية. الحد الأدنى لطول الجذر 30 سم. يجب أن تكون الجذور فاتحة اللون، غير متعفنة، وخالية من أي نموات.
• عمر - الخيار الأفضل هو الشتلات التي يبلغ عمرها عامين.

التحضير والزراعة

لتهيئة الظروف المثالية لازدهار الكمثرى الشتوية القرغيزية وثمارها، من الضروري اتباع الممارسات الزراعية السليمة في كل مرحلة من مراحل حياة الشجرة. ويبدأ ذلك باختيار الموقع وتجهيزه بشكل صحيح.

اختيار موقع الهبوط

متطلبات الموقع لزراعة شتلات الكمثرى الشتوية القرغيزية:

• إضاءة جيدة. ينمو هذا الصنف في المناطق شبه المظللة، لكنه لا يُثمر.
• الارتفاع. تنمو الشجرة بشكل أفضل في المناطق ذات المياه الجوفية العميقة، مما يمنع تعفن الجذور. يمكن أن يصل طول جذور الكمثرى إلى 8 أمتار، لذا يُنصح بزراعتها على المنحدرات والمناطق المرتفعة.
• تربة ذات طبقة طينية سفلية. لا ينمو الكمثرى جيدًا في التربة الرملية أو الثقيلة.
• حماية من الرياح. يُفضّل تركيب شجرة أو جدار أو أي حاجز آخر على الجانب المواجه للرياح السائدة.
• الاتجاه الموصى به للزراعة هو الغرب والجنوب الغربي.

قبل زراعة الكمثرى، يجب فحص التربة بحثًا عن الحموضة، وإذا تجاوزت المعدل الطبيعي، ضع الجير.

مواعيد الزراعة

هناك خياران لزراعة شتلات الكمثرى: الربيع والخريف. ويعتمد اختيار موعد الزراعة على تفضيلات البستاني الشخصية وعوامل موضوعية.

في المناخات القاسية، يختار معظم البستانيين فصل الربيع لزراعة أي أشجار فاكهة. أما في المناطق ذات الصيف القصير، فيحلّ الشتاء مبكرًا جدًا، لدرجة أن الشتلات المزروعة في الخريف قد لا تجد الوقت الكافي لتتجذر قبل حلول البرد.

فوائد الزراعة الربيعية:

• يتم تحضير حفرة الزراعة في الخريف، وعندما يحين وقت زراعة الشتلة، تكون في حالة مثالية لاستقبال الشجرة الصغيرة.
• تمتلئ التربة بالرطوبة بعد ذوبان الثلوج، مما يخلق راحة مثالية للشتلات.
• خلال فصلي الربيع والصيف، تكتسب الشجرة الصغيرة قوةً استعدادًا لفصل الشتاء. خلال هذه الفترة، تتاح للبستاني فرصة تعديل ظروف النمو والتطور.

مواعيد الزراعة الربيعية الموصى بها:

• في المناطق ذات الزراعة المحفوفة بالمخاطر، لا ينصح بزراعة أي شيء قبل شهر مايو؛
• في منطقة الفولجا، يتم زرع الشتلات في النصف الأول من شهر أبريل - قبل بداية الحرارة؛
• في المنطقة الوسطى – في النصف الثاني من شهر أبريل أو النصف الأول من شهر مايو.

من عيوب الزراعة الربيعية أن الشتلة يجب أن تتجذر وتبدأ دورتها الخضرية في آنٍ واحد. ويعتمد توقيت الزراعة الدقيق على ظروف المنطقة.

تُمارس زراعة الخريف في المناطق الجنوبية، حيث يحلّ الشتاء المعتدل محلّ الخريف الدافئ. وتكمن ميزة زراعة الخريف مقارنةً بزراعة الربيع في المناطق الدافئة في أنها تُجنّب الشتلات خطر الاحتراق قبل أن تتجذّر.

مواعيد زراعة الخريف:

• في المناطق الجنوبية – النصف الأول من شهر أكتوبر؛
• في منطقة موسكو – النصف الثاني من شهر سبتمبر – بداية شهر أكتوبر؛
• في المناطق ذات المناخات الأكثر تطرفًا - حتى أكتوبر.

إذا حصلت على الشتلات في أواخر الخريف، فمن الأفضل حفظها حتى الربيع. للقيام بذلك، احفر خندقًا، وضع الشتلات فيه بزاوية، ثم غطِّه بالتربة، ثم الخث والأوراق المتساقطة، ثم غطِّه بقطعة قماش غير منسوجة. في هذا الملجأ، ستصمد الشتلات في أشدّ الصقيع، وفي الربيع، يمكن نقلها إلى مكانها الدائم.

إعداد الموقع

لضمان ترسيخ جذور الشتلات بسرعة في موقعها الجديد، يتم توفير أفضل الظروف المريحة لها. خطوات تحضير الموقع:

• حفرة. إذا كنت ستزرع الشتلات في الخريف، جهّز الحفرة قبل شهر من غرسها؛ أما إذا كنت ستزرعها في الربيع، فجهّزها في الخريف. يُحدَّد عمق الحفرة حسب عمر الشتلات. بالنسبة للشتلات بعمر سنة واحدة، احفر حفرة بعمق 0.5 متر، وللشتلات بعمر سنتين، بعمق 0.7 متر. يُختار قطر الحفرة بناءً على اتساع الجذور، بحيث تكون مريحة في الحفرة.
• يدعم. تحتاج الشتلة إلى دعامة متينة تحميها من الشمس - فليس من قبيل الصدفة وضعها على الجانب الجنوبي - ومن الرياح. يُستخدم وتد خشبي كدعامة. يبلغ ارتفاعها عن مستوى سطح الأرض ٠.٥ متر.
• الأسمدة. أضف السوبر فوسفات ونترات الأمونيوم إلى قاع الحفرة. أضف ٢ كجم من السوبر فوسفات ونترات الأمونيوم إجمالاً، أو ١ كجم إذا كنت تستخدم سمادًا حبيبيًا. أضف ١٠ كجم من السماد العضوي. إذا كانت التربة رملية، أضف نصف دلو من الخث. أضف تربة خصبة فوق السماد، مع التأكد من عدم ملامسة جذور الشتلة للسماد.

تجنب إضافة سماد أكثر من اللازم لتجنب حرق جذور الشتلة، فقد يؤدي ذلك إلى موت الشجرة الصغيرة.

تعليمات الزراعة خطوة بخطوة

يُفضّل الاستعانة بمساعد لزراعة الشتلات. يجب أن يُمسك الشخص الثاني الشجرة بإحكام أثناء العملية.

زراعة شجرة الكمثرى خطوة بخطوة:

1. بعد تقليم الجذور الرئيسية بمقصات التقليم، تُغمر في محلول طيني سائل. بضع دقائق من النقع تكفي لنقع الجذور في المحلول.
2. يتم عمل تل في وسط الحفرة، ووضع الشتلة فيه، على الجانب الشمالي للدعامة.
3. وزّع الجذور بالتساوي على كومة التربة. يجب ألا تنحني الجذور أو تنكسر، بل يجب أن تتجه نحو الأسفل.
4. تُغطى الجذور بالتربة وتُضغط برفق. في كل مرة، تُهز الشتلة مع الحفاظ على وضعها العمودي. يُساعد الهز على التخلص من أي فجوات هوائية بين الجذور. يجب أن تكون نقطة التطعيم على ارتفاع 4 سم عن سطح الأرض.
5. تُروى الشتلة المزروعة. يُروى الماء حتى تتشبع التربة تمامًا. مع رطوبة التربة، تنخفض الشجرة، مما يجعل عنق الجذر على مستوى التربة.
6. تُقلَّم الشتلة إلى ارتفاع 80 سم لتشكيل تاج حول برعم ناضج. تُزال أي براعم يصل طولها إلى 50 سم.
7. تُربط الشتلة بدعامة مصنوعة من مادة ناعمة ومتينة. يُضاف نشارة حول الجذع للمساعدة في الحفاظ على رطوبة التربة.

العناية بالأشجار

لضمان استمرار الكمثرى الشتوية القرغيزية في إسعاد أصحابها بحصاد وفير، من الضروري تنفيذ سلسلة من المهام الموسمية في الوقت المناسب:

• العناية بالتربة؛
• استخدام الأسمدة؛
• تشكيل التاج وإجراء التقليم الصحي؛
• رش الشجرة بالمبيدات الحشرية والفطرية، وتنفيذ مجموعة من الإجراءات الوقائية؛
• تحضير الأشجار لفصل الشتاء.

العناية بالتربة

يمكن للممارسات الزراعية البسيطة أن تؤثر بشكل كبير على جودة حياة الأشجار. يُنصح باتباع الإجراءات التالية للعناية بالتربة:

• تخفيف. في الصباح، بعد الري، تُرخى التربة للسماح بوصول الأكسجين إلى الجذور. وأثناء ذلك، تُزال الأعشاب الضارة من المنطقة المحيطة بجذع الشجرة.
• التغطية. للحفاظ على الرطوبة، غطِّ التربة المحيطة بالجذع بنشارة الخشب والجفت. ضع طبقة يصل سمكها إلى ١٠ سم.

ميزات تغذية الكمثرى الشتوية القرغيزية

لا يُمكن توقع حصاد وافر من الكمثرى دون تسميد. فنقص أي عنصر حيوي - البوتاسيوم أو النيتروجين أو الفوسفور - يُؤثر سلبًا على صحة الشجرة.

علامات نقص العناصر الغذائية:

• البوتاسيوم - انخفاض معدل نمو البراعم سنويًا.
• نتروجين - اصفرار الأوراق، تساقط الثمار المثمرة، توقف نمو الأشجار.
• الفوسفور - عدم تكوين براعم الثمار وبالتالي عدم ظهور الثمار.

تحتاج الأشجار الصغيرة فقط إلى الأسمدة النيتروجينية، ولا تحتاج الشتلات إلى أي تغذية لمدة عامين بعد الزراعة.

يُضاف 70% من إجمالي كمية الأسمدة السنوية في الربيع. أوقات ومعدلات إضافة الأسمدة لأشجار الكمثرى مُدرجة في الجدول 2.

الجدول 2

وترد معدلات الأسمدة اللازمة لتغذية الكمثرى مع الأخذ بعين الاعتبار عمر الشجرة في الجدول رقم 3.

الجدول 3

رش

يعتمد نجاح مكافحة الآفات والأمراض على سرعة العلاج وفعالية المنتجات. يُجرى الرش الأول في أوائل الربيع، مع تسميد الشجرة العارية. إذا كانت براعم الشجرة قد تورمت بالفعل، فقد يؤدي محلول اليوريا إلى حرقها، لذا يُنصح باستخدام منتجات بيولوجية مثل أكارين وفيتوفيرم وغيرها.

يهدف الرش الخريفي إلى مكافحة اليرقات المختبئة في التربة ولحاء الأشجار. يُرش النبات نفسه، بالإضافة إلى التربة المحيطة بالجذع، بمحلول نيتروفين ومزيج بوردو 1%.

الجدول رقم 4 يوضح توقيتات وتجهيزات رش الكمثرى ضد الآفات.

الجدول 4

الأمراض التي تصيب الكمثرى وأشجار الفاكهة الأخرى لا تقتصر على حرمان أصحابها من المحصول فحسب، بل تُدمر الأشجار أيضًا. للوقاية من الأمراض، تُستخدم علاجات وقائية. يوضح الجدول 5 توقيت وتحضيرات رش الكمثرى ضد الأمراض.

الجدول 5

الري

لا تحتاج الشتلة إلى الري لمدة ١٠ أيام بعد الزراعة. نصائح لري شجرة الكمثرى:

• يتم ري الشتلات كل 8-10 أيام.
• تحتاج شجرة صغيرة واحدة إلى 15 لترًا من الماء.
• يتم ري الأشجار الناضجة كل أسبوعين.
• تحتاج الشجرة البالغة إلى 30 لترًا من الماء.
• يتوقف الري فور نضوج الثمار، ولا يُستأنف إلا بعد الحصاد.
• أفضل وقت لسقي أشجار الفاكهة هو المساء.

مع تقدم شجرة الكمثرى في العمر، تقل كمية الري، لكن احتياجاتها من الماء تزداد - كلما تقدمت الأشجار في العمر، زادت وفرة الري.

التقليم وتشكيل التاج

الشكل الهرمي هو أنسب أنواع التاج للحصاد. ولتكوين تاج هرمي، يجب تقليم شجرة الكمثرى بدءًا من عامها الثاني.

مبادئ تقليم شجرة الكمثرى:

• بعد تحديد فروع سقالة الشتلة، تُقلَّم جميع الفروع المتبقية. يُجرى هذا التقليم فورًا بعد الزراعة. كما يُقلَّم المَوصل الرئيسي بمقدار ربع طوله. تُزال البراعم الموجودة أسفل الطبقة الأولى.
• في ربيع السنة الثانية، اقصر الجذع بمقدار ٢٠ سم. قلّم الفروع الهيكلية بما لا يزيد عن ٥ سم. اسحبها للخلف بخيط لضمان زاوية ٦٠ درجة مع الجذع. اترك فرعين على كل فرع رئيسي للإثمار.
• يُجرى التقليم الصحي سنويًا في الربيع. تُزال الفروع المتنافسة. تُقلم الفروع العمودية المتجهة للداخل والفروع التالفة. يُزال ثلث النمو السنوي.
• كل عام، في الخريف، يتم تقليم الفروع الجافة والمكسورة والمريضة.

يجب معالجة الجروح الكبيرة باستخدام مادة القطران لمنع العدوى.

عند تقليم شجرة الكمثرى، استخدم سلمًا متدرجًا، لأن فروع الشجرة هشة ويمكن أن تنكسر تحت الحمل.

الاستعداد لفصل الشتاء والحماية من القوارض

شجرة الشتاء القيرغيزية صنف مقاوم للصقيع، لا يحتاج إلى عزل. مع ذلك، يُعدّ لحاؤها غذاءً لذيذًا للأرانب والقوارض. لحماية الشجرة من هجمات الحيوانات، يُغلّف جذعها بقطعة قماش يصل ارتفاعها إلى متر واحد. يُشبّع القماش بمادة طاردة للحشرات قبل الاستخدام.

تُغطى الأشجار الصغيرة، على عكس الأشجار الكبيرة، بأغصان التنوب لفصل الشتاء. يُلفّ الخيش حول الأغصان، مما يحميها من الحيوانات والبرد. تُبنى كومة من التراب حول الجذع، وتُغطى بالقش أو الخث بعمق 15 سم. عند تساقط الثلج، تتشكل طبقة ثلجية حول الجذع.

الحصاد والتخزين والنقل

الكمثرى الشتوية القيرغيزية صنف شتوي يتميز بفترة صلاحية جيدة وسهولة نقل. تُحصد ثمارها في أوائل أكتوبر. بعد قطفها، تصبح الكمثرى الخضراء والصلبة جاهزة للأكل في غضون شهرين إلى ثلاثة أشهر. وتتراوح مدة صلاحيتها بين 6 و8 أشهر.

ولضمان احتفاظ الكمثرى بمذاقها وخصائصها التجارية، لا بد من توفير الظروف المناسبة لها:

• الرطوبة – 85٪؛
• درجة الحرارة – 0-1 درجة مئوية؛
• الحاوية - حاويات مصنوعة من مواد طبيعية؛
• نمط التمديد - رقعة الشطرنج أو قطري؛
• في أسفل الحاويات توجد برادة أو ورق.

مراجعات الكمثرى القرغيزية

بزراعة الكمثرى الشتوية القيرغيزية، ستحصل على كمثرى شتوية شهية كل عام، تبقى حتى أبريل. يتميز هذا الصنف بسهولة العناية، وقلة الحاجة، وغزارة إنتاجه، ومقاومته للصقيع، والأهم من ذلك، أنه يُثمر في المناخات القاسية.

الأسئلة الشائعة