إجاص ديسيرتنايا صنفٌ مقاومٌ للصقيع والأمراض. يتميز بنضجٍ متأخرٍ ونكهةٍ فاكهةٍ ممتازة. يختار البستانيون هذا الصنف لسهولة العناية به. مع العناية المناسبة، سيُثمر النبات بحصادٍ وفير.
تاريخ الاختيار
هذا الصنف الهجين، الذي طُوّر في محطة التجارب البستانية في القرم (FSBI "NBS-NNC")، هو ثمرة تهجين صنفي بير بوسك وأوليفييه دي سير. وقد تعاون في إنتاجه كلٌّ من أ. ف. ميليشكو، و أ. س. خارتشينكو، و ب. ي. سوليانيكوف، و ب. أو. عثمانوف.
وصف الشجرة والثمار
تتميز الأشجار بتاج هرمي عريض ومتفرق، يصل ارتفاعه إلى 6 أمتار. ومن مميزاتها:
- البراعم سميكة، ذات لون بني فاتح.
- اللحاء الناعم للفروع المنتصبة يكون لونه رمادي فاتح.
- البراعم مغطاة بأوراق كبيرة، عريضة، خضراء زاهية. شكلها يشبه القارب، أطرافها مدببة، وحوافها مسننة صغيرة.
- الثمار كبيرة، يتراوح وزنها بين ٢٤٠ و٤٣٠ غرامًا في المتوسط. شكلها كمثري قصير، متجانسة الحجم، سطحها متعرج قليلًا.
- في مرحلة النضج الفني، يتحول لون القشرة إلى اللون الأخضر المصفر، ثم يكتسب لونًا مصفرًا وأحمرًا ذهبيًا على الجانب الذي يخترقه ضوء الشمس.
- الجلد رقيق وقوي وناعم.
- ✓ تتميز ثمار صنف Dessertnaya بنكهة اللوز المميزة، والتي تميزها عن الأصناف الأخرى.
- ✓ لحاء الفروع له لون رمادي فاتح، وهي سمة مميزة لهذا الصنف.
فترات النضج والإزهار والإثمار
يبدأ الإزهار متأخرًا ويستمر حوالي أسبوع. ينضج هذا الصنف الخريفي في الأيام العشرة الثانية من سبتمبر. ثماره سهلة النقل، وتسويقها مرتفع، حيث تصل إلى 95-97%. يمكن حفظها مبردةً عند درجة حرارة 2 مئوية حتى نهاية يناير.
التلقيح
إنها ذاتية التلقيح جزئيًا، لذا يُنصح بزراعة نباتات أخرى تنضج في نفس الوقت بالقرب منها. تُعتبر الأصناف التالية أفضل الملقحات: ماريا، فاسا، كريميان وينتر، زولوتيستايا، ديكانكا دو كوميس، ياكيموفسكايا، وإيزومرودنايا.
مميزات وعيوب الصنف
لديه نقاط قوة ونقاط ضعف.
عند شراء الشتلات، من المهم مراعاة كل هذه الجوانب لتجنب خيبة الأمل في المستقبل.
الكمثرى الحلوة: زراعة الصنف
مرحلة الزراعة الصحيحة بالغة الأهمية، فهي التي تحدد معدل تكيف الشجرة الصغيرة ونموها اللاحق. اتبع هذه الإرشادات:
- التواريخ المرغوبة. يمكن زراعة الشتلة في الربيع أو الخريف، ولكن من المهم القيام بذلك خلال فترة خمول النبات. في الربيع، تُزرع الشتلة قبل تفتح البراعم، وفي الخريف، بعد سقوط الأوراق.
لضمان عدم تجميد العينة الصغيرة في الشتاء قبل بداية الطقس البارد، يجب أن يمر شهر واحد على الأقل بين الزراعة وبداية الصقيع. - اختيار الموقع المناسب . ينمو النبات في المناطق الدافئة، لذا اختر أماكن مشمسة على ارتفاعات منخفضة. يجب ألا يزيد مستوى المياه الجوفية عن مترين فوق السطح.
لا توجد متطلبات محددة للتربة، ولكن يُفضل اختيار مواقع ذات تربة جيدة التصريف وحموضة معتدلة أو معتدلة. إذا كانت الحموضة مرتفعة جدًا، يُضاف دقيق الدولوميت أو الجير أو الطباشير لتصحيحها. - حي مع الثقافات الأخرى. تُعدّ أشجار التفاح جيرانًا مُفيدين لتشابه ظروف نموها واحتياجاتها. ازرع محاصيل قريبة مثل الطماطم والفلفل والخيار والتوت والكشمش أو عنب الثعلب والحور الأسود والخمان والعنب.
تجنب وضع أشجار الكمثرى بالقرب من النباتات التي قد تؤثر سلبًا على نموها، مثل البرقوق، والكرز، والكرز الحلو، والخوخ، والمشمش، والجوز. قد يحمل العرعر جراثيم الصدأ، التي قد تصيب أشجار الفاكهة. - اختيار وتحضير المواد الزراعية. قم بشراء الشتلات من موردين موثوقين، مع الانتباه إلى عمرها (1-2 سنة)، ونظام الجذر القوي، وعدم وجود أي ضرر على الجذع والبراعم.
قبل الإجراء، اغمر النبات في محلول محفز للنمو لعدة ساعات، ثم اغمس الجذور في خليط من الطين. - إعداد الموقع. ابدأ أعمال التحضير مبكرًا، ويفضل في الخريف. أولًا، احفر الأرض، وأزل الأعشاب والحطام، ثم أضف السماد العضوي. جهّز ثقوبًا بقياس 50 × 50 سم، وضع طبقة تصريف في الأسفل، ثم املأها بتربة غنية بالمغذيات.
- عملية زراعة الشتلات الصغيرة. اتبع الطريقة التقليدية: شكّل كومة صغيرة من التربة، وضع الشتلة عليها، مع نشر نظام الجذر. املأها بتربة مغذية.
- ✓ يجب أن يكون عمق زراعة الشتلات الأمثل بحيث يكون طوق الجذر على ارتفاع 5-7 سم فوق مستوى التربة.
- ✓ يجب أن تكون المسافة بين الشتلات 4-5 أمتار على الأقل لضمان مساحة كافية لنمو التاج.
بعد العملية، اسقِ كل نبتة جيدًا واربطها بدعامة. غطِّ التربة المحيطة بالشجرة بالغطاء العضوي للحفاظ على رطوبتها.
العناية بشجرة الكمثرى
تتضمن رعاية المحاصيل عددًا من الإجراءات الزراعية التي تتطلب عناية دورية. وفّر الرعاية الأساسية:
- الري. بعد الزراعة، تأكد من تثبيت النباتات عن طريق ريها بانتظام أسبوعيًا خلال الموسم الأول. لا تحتاج الأشجار الناضجة عادةً إلى ري متكرر، إلا خلال مواسم النمو الحرجة: قبل تفتح البراعم، وقبل الإزهار وبعده، وعند الاستعداد لفصل الشتاء.
يمكن أن توفر الأمطار الطبيعية المعتدلة رطوبة كافية طوال الموسم. - مخطط التغذية. تتلقى النباتات العناصر الغذائية من حفرة الزراعة، لذا لا حاجة للأسمدة في السنوات الأولى. في السنوات التالية، يُسمّد النبات 3-4 مرات سنويًا. استخدم تركيبات سماد مختلفة حسب الموسم واحتياجات شجرة الكمثرى.
- × تجنب الإفراط في ري التربة، خاصة بعد الزراعة، لأن ذلك قد يؤدي إلى تعفن الجذور.
- × لا تستخدم السماد الطازج لتغذية الشتلات الصغيرة، لأن ذلك قد يسبب حرق الجذور.
الاستعداد لفصل الشتاء
في المناطق الجنوبية الدافئة، يمكن أن تنمو بنجاح دون مأوى إضافي، ولكن في وسط روسيا، هناك حاجة إلى عزل إضافي قبل بداية فصل الشتاء.
العمل التحضيري:
- قم بتثبيت حماية من الرياح لمنع قضمة الصقيع وتلف الأشجار أثناء الطقس البارد.
- يساعد تغطية دائرة جذع الشجرة على الاحتفاظ بالحرارة والرطوبة وحماية الجذور من التقلبات في درجات الحرارة.
- عزل الجذع بالثلج المتساقط - فهو يوفر عزلًا إضافيًا للجذور والأجزاء السفلية من الشجرة من درجات الحرارة المنخفضة.
- يساعد تغليف الجذع وقاعدة الفروع الهيكلية بالخيش أو أي مادة أخرى متاحة على حماية النباتات من التجمد والعوامل الجوية.
الأمراض والآفات والوقاية منها
أخطر مرض على المحصول هو الجرب، الذي يظهر على شكل بقع سوداء على سطح الثمرة. لمكافحة هذا المرض، استخدم مواد كيميائية مثل ستروبي وسكور وهورس. رش مرتين، بفاصل 7 أيام.
تشمل الآفات التي تهاجم المحصول المن، وعثة التفاح، ولفافات الأوراق، وقافزات الأوراق. لمكافحتها، استخدم المبيدات الحشرية المناسبة مثل ديسيس، وأغرافيرتين، وإيسكرا. يُعدّ الحفر حول جذع الشجرة وإزالة الأعشاب الضارة إجراءً وقائيًا فعالًا ضد الحشرات.
التجميع والتخزين والنقل
هذا صنف خريفي. تُحصد الثمار وهي غير ناضجة قليلاً، ثم تُخزن. بعد فترة، تصل إلى ذروة نكهتها.
خزّن الفاكهة في مكان بارد (١-٥ درجات مئوية) وجيد التهوية لعدة أشهر. رصّها في صناديق خشبية على شكل طبقتين أو ثلاث طبقات بعد فرزها. افحص الفاكهة دوريًا، وأزل أي ثمار تظهر عليها علامات التعفن.
مراجعات البستانيين
الكمثرى الحلوة خيارٌ شائعٌ للبستانيين عديمي الخبرة، لسهولة زراعتها، وعدم حاجتها إلى مهاراتٍ خاصة، وقلة صيانتها. مع القليل من العناية، يمكنك جني محصولٍ وفير.