يمكن بسهولة إنشاء حديقة جميلة بثمار لذيذة باختيار شجرة فاكهة قوية، مثل البرقوق الكرزي، تتحمل ظروفًا متنوعة. ومن الأصناف الشائعة في هذا السياق شجرة تسارسكايا، وهي ثمرة الانتخاب المنزلي.
وصف شجرة البرقوق الكرزية الهجينة Tsarskaya
أُنتج برقوق تسارسكايا عن طريق تهجين برقوق كرزي كلاسيكي مع صنف كوبانسكايا كوميتا وتلقيحه تلقيحًا مفتوحًا في جامعة ك. أ. تيميريازيف موسكو الحكومية للزراعة. الشجرة متوسطة الحجم، يصل ارتفاعها إلى مترين ونصف. تاجها متوسط الكثافة، ومتماسك، ومسطح الشكل.
الأوراق خضراء فاتحة رقيقة، مستطيلة، ذات حواف مدببة. الثمار متوسطة الحجم، يتراوح وزنها بين 18 و25 غرامًا. يتميز لبها الأصفر بنكهة حلوة وحامضة، وقوام طري وعصيري. أما قشرتها، فهي صفراء زاهية اللون، ذات قوام كثيف، وطبقة شمعية خفيفة.
مميزات وعيوب الصنف
عند اختيار برقوق الكرز القيصري، من المهم دراسة مزاياه وعيوبه بعناية لضمان حصاد وفير من الفواكه اللذيذة والصحية في المستقبل. مزايا هذا الصنف:
- النضج المبكر. يتميز هذا الصنف بالسرعة في إنتاج الثمار، مما يسمح بالحصاد مبكرًا نسبيًا بعد الزراعة.
- غلة وفيرة. تشتهر شجرة البرقوق الكرزية بإنتاجيتها العالية، مما يجعلها جذابة للبستانيين.
- مقاومة الأمراض والآفات. يتميز هذا الصنف بمقاومة جيدة للأمراض والآفات الشائعة، مما يجعل العناية بالنبات أسهل.
- مدة صلاحية طويلة وقابلية النقل. يتم حفظ الثمار بشكل جيد ويتم الحفاظ على مظهرها الجذاب لفترة طويلة، وهو أمر مهم للنقل والمبيعات.
- مظهر جذاب للفواكه. إن القشرة الصفراء الزاهية والشكل الجذاب يجعلان ثمار البرقوق الكرزي جذابة للمستهلكين.
عيوب:
- العقم الذاتي. يتطلب هذا الصنف التلقيح من نباتات أخرى لإنتاج الفاكهة، الأمر الذي قد يتطلب وجود عدد من أنواع أخرى من شجر الكرز في المنطقة المجاورة مباشرة.
- الميل إلى مص الجذور. يمكن أن يشكل النبات الكثير من البراعم القاعدية، الأمر الذي يتطلب اهتمامًا ورعاية إضافية من البستاني.
- مقاومة متوسطة للصقيع خلال فصول الشتاء الخالية من الثلوج. في ظل ظروف عدم وجود ثلوج، قد يكون هذا الصنف أقل مقاومة للصقيع.
- انخفاض مقاومة الصقيع للجذور. تعتبر جذور النبات أقل قدرة على تحمل درجات الحرارة المنخفضة، الأمر الذي قد يتطلب اتخاذ الاحتياطات اللازمة في المناخات الباردة.
ينبغي أخذ كل هذه العوامل في الاعتبار عند اتخاذ قرار زراعة شجرة الكرز وتنظيم العناية بها في الحديقة.
التلقيح
يعتبر شجر البرقوق القيصري مخصبًا ذاتيًا جزئيًا وبالتالي يتطلب وجود الأشجار الملقحة والحشرات.
تظهر في الصورة أفضل الملقحات لصنف الكرز القيصري.
لضمان تلقيح أزهار برقوق الكرز القيصري، تُزرع أشجار متبرعة مختارة من أصناف برامن، وكليوباترا، وبوتيشيستفينيتسا، ونايدينا، وكوبانسكايا كوميتا على مسافة تتراوح بين مترين وخمسة أمتار. من المهم أن تتزامن فترة إزهار هذه الأشجار الملقحة مع فترة إزهار برقوق الكرز القيصري.
ميزات الهبوط
للاستمتاع بحصاد وفير من ثمار الكرز الناضجة والعطرة كل عام، من المهم التحضير بعناية لعملية الزراعة والعناية بالشتلات. الخطوة الأولى هي تحديد الموقع المناسب للأشجار واختيار الشتلات.
اختيار الشتلة
عند شراء شتلات البرقوق الكرزي، افحص البراعم والجذور بعناية بحثًا عن أي تلف أو أمراض فطرية. انتبه لما يلي:
- فحص الجذور. يجب أن تكون الجذور قوية ومرنة ومتطورة، دون أطراف متكسرة أو جافة. يجب أن يحتوي نظام جذر البرقوق الكرزي المتطور على 5-6 براعم، طول كل منها 20-30 سم.
- اختيار العمر الأمثل للشتلات. أفضل الخيارات هي الشتلات التي يبلغ عمرها سنة أو سنتين، والتي تُكاثَر بالعقل أو البراعم. عادةً ما تتعافى هذه الشتلات بسرعة من الصقيع، مما يجعلها أكثر قدرة على الصمود.
- ✓ وجود ثلاثة جذور رئيسية على الأقل، يبلغ طول كل منها 25 سم على الأقل.
- ✓ لا يوجد ضرر ميكانيكي على اللحاء والجذور.
- ✓ نقطة نمو مرئية بوضوح في الجزء العلوي من الشتلة.
سيساعد الاختيار الدقيق للشتلات، مع الأخذ بعين الاعتبار حالة الجذور والعمر، على ضمان التأسيس الناجح واستمرار صحة شجرة الكرز في الحديقة.
اختيار موقع الهبوط
المكان المثالي للزراعة هو تربة خفيفة جيدة التصريف، ويفضل أن تكون طينية. عند اختيار الموقع، ضع في اعتبارك مستوى المياه الجوفية، الذي يجب ألا يقل عن متر ونصف، فرغم أن البرقوق الكرزي يفضل الرطوبة، إلا أنه لا يتحمل المياه الراكدة.
يجب أن توفر منطقة الزراعة إضاءة جيدة وحماية من الرياح الباردة. الموقع المثالي هو قرب جدران المنزل من الجهة الجنوبية أو الجنوبية الغربية.
إعداد الموقع
قبل الزراعة، جهّز المنطقة. أولاً، نظّف التربة من الأعشاب الضارة، ورطبها، ثم احفرها جيداً. إذا كانت التربة شديدة الحموضة، أضف رماد الخشب بمعدل 300-500 غرام لكل متر مربع أثناء الحفر.
- × لا تستخدم السماد الطازج عند تحضير حفرة الزراعة، لأنه قد يحرق الجذور.
- × تجنب المناطق ذات منسوب المياه المرتفع دون تصريف مناسب لمنع تعفن الجذور.
أضف روث الخيل إذا لزم الأمر. إذا كانت التربة في المنطقة خصبة بالفعل، فقد لا تكون هناك حاجة إلى سماد إضافي.
عملية الزراعة خطوة بخطوة
الوقت الأمثل لزراعة برقوق الكرز القيصري هو أوائل الربيع، قبل أن تبدأ البراعم بالانتفاخ. لضمان نمو قوي، اتبع توصيات الزراعة التالية:
- احفر حفرًا للزراعة على مسافة 2 متر بين كل حفرة و3 متر بين الصفوف.
- قطر حفرة الزراعة الواحدة 60 سم، والعمق 70-80 سم.
- أضف خليطًا من 10 كجم من روث الخيل أو الدبال إلى حفرة الزراعة، مع إضافة 70-80 جم من كبريتات البوتاسيوم و180-200 جم من السوبر فوسفات.
- لضمان تصريف جيد، ضع طبقة من الطوب المكسور أو الحجر المكسر (15-20 سم) في قاع الحفرة.
- قبل الزراعة، انقع جذور الشتلات في خليط من الطين المخفف بالماء حتى يصبح قوامه كريميًا.
- وزّع الجذور بالتساوي عند الزراعة، وغطّها بطبقة خصبة من التربة. يجب أن يكون عنق جذر الشتلة مرتفعًا بمقدار 6-7 سم عن مستوى سطح التربة.
- بعد الزراعة، قم بتشكيل حفرة حول الجذع بقطر 50 سم وسقيها بـ 40-50 لترًا من الماء.
- قم بتغطية كل شجرة بالخث أو السماد، وأضف طبقة من دقيق الدولوميت أو الجير بسمك 7-8 سم.
ستساعدك الخطوات التالية على ضمان نجاح زراعة شجرة الكرز القيصرية وخلق ظروف مواتية لنموها وتطورها.
كيفية الزراعة؟
زراعة برقوق الكرز القيصري عملية بسيطة، حتى البستاني المبتدئ يستطيع القيام بها. يقدم هذا الفيديو توصيات لزراعة هذا المحصول الشائع.
العناية بالنباتات
إن الرعاية المناسبة وفي الوقت المناسب لكرز Tsarskaya لا تزيد من إنتاجية الشجرة فحسب، بل تعمل أيضًا على تحسين طعم الفاكهة وتمنع حجمها من الانخفاض بمرور الوقت.
التشذيب
التقليم السنوي المناسب لأشجار البرقوق الكرزي لا يعزز تكوين التاج فحسب، بل يزيد أيضًا من الغلة ويقي من الأمراض. لتعزيز النمو والتكوين السليمين، يُنصح بتقليم جميع فروع الشتلة الصغيرة بمقدار ثلث طولها عند الزراعة.
قم بالتقليم السنوي في أوائل أبريل. خلال السنوات الأولى من النمو، قلّم الفروع، مع ترك 3-4 فروع قاعدية قوية، وإزالة براعم الجذور. بعد 4 سنوات، أزل الجذع المركزي لضمان وصول التاج إلى شكله الأمثل.
في الربيع، قلّم جميع البراعم التي يزيد طولها عن 50 سم، مما يحفّز نموًا قويًا وظهور براعم جديدة. قلّم أيضًا أي فروع منحنية نحو الأرض بفعل وزن الثمار.
الري
يفضل البرقوق الكرزي الرطوبة، والري المنتظم ضروري للعناية به. خلال موسم النمو، وخاصةً في حالة عدم هطول الأمطار، اسقِ الشجرة كل عشرة أيام. لضمان رطوبة كافية، تحتاج كل شجرة إلى حوالي 50 لترًا من الماء.
- • استخدم الري بالتنقيط لترطيب التربة بالتساوي وتوفير المياه.
- • قم بتغطية دائرة جذع الشجرة بعد الري للحفاظ على الرطوبة ومنع نمو الأعشاب الضارة.
بعد الري، قم بفك التربة حول جذع الشجرة جيدًا، وأزل الأعشاب الضارة إذا لزم الأمر. ستساعد هذه الخطوات في الحفاظ على الظروف المثالية لنمو وتطور شجرة الكرز.
التسميد
من أهمّ جوانب العناية بشجرة الكرز حفر التربة في الخريف والربيع، وإضافة 5-6 كجم من الدبال أو السماد العضوي إلى التربة، بمعدل 60 جم من اليوريا لكل متر مربع. في حال استخدام السماد أثناء الزراعة، يُضاف سماد إضافي بدءًا من السنة الثانية بعد تجذّر الشجرة.
خلال موسم النمو بأكمله، قم بتسميد شجرة البرقوق الكرزية ثلاث مرات:
- في شهر مارس، قبل الإزهار، أضف 40 جرامًا من كبريتات البوتاسيوم واليوريا.
- في بداية شهر يونيو، خلال فترة ملء الفاكهة، يتم تطبيق 30-40 غرام من اليوريا والنيتروفوسكا.
- في شهر أغسطس، بعد الحصاد، يضاف 35-40 جرام من السوبر فوسفات وكبريتات البوتاسيوم.
تعمل هذه الإجراءات على تزويد شجرة الكرز القيصرية بالعناصر الغذائية الضرورية وتحافظ على صحتها وخصوبتها.
مأوى لفصل الشتاء
على الرغم من أن تاج شجرة البرقوق الكرزي يتمتع بتحمل متوسط للبرد، ويمكنه تحمل درجات حرارة منخفضة تصل إلى -35 درجة مئوية، إلا أن جذور النبات أكثر تأثرًا بدرجات الحرارة المنخفضة، ويمكن أن تتجمد عند -10 درجات مئوية. لذلك، خلال فصول الشتاء الخالية من الثلوج، يُنصح بتوفير حماية إضافية للجذع من هجمات القوارض المحتملة.
إذا كان هناك ثلج، اجرفه حتى جذع الشجرة. غطِّ التربة بطبقة من روث الخيل بسمك 5-7 سم لحماية الجذور من التجمد. يمكن لف جذع الشجرة بالنايلون أو أي مادة أخرى تسمح بمرور الهواء.
الأمراض والآفات
شجرة برقوق الكرز القيصرية عرضة للعفن البودري، وداء المونيليوسيس، والصدأ. لنلقِ نظرة عن كثب:
- داء المونيلوسيس. يصيب المرض الجذع والأوراق والأغصان، مُشكّلاً طبقة رمادية. قُلّم الأجزاء المصابة وأحرقها، مع ترك نمو سليم بطول 8-10 سم. عالج الأشجار بالنيترافين أو كبريتات النحاس.
الإجراءات الوقائية: جمع وتدمير الأوراق المتساقطة، وتغطية التربة بروث الخيل، ولف الجذع بالنايلون. - الصدأ. يؤثر على الأوراق، فيتجعدها ويتساقط. قد يؤدي ذلك إلى موت الشجرة. اجمع الأوراق المتساقطة وتخلص منها، ثم عالجها بخليط بوردو.
الإجراءات الوقائية: العلاج المنتظم بمحلول الكبريت الغرواني وكبريتات النحاس. - العفن البودري. يُسبب هذا المرض طبقة بيضاء على الأوراق والبراعم والأغصان والجذع. يُنصح بإزالة المناطق المصابة أثناء التقليم السنوي، وعلاج جروح الجذع بكبريتات النحاس.
الإجراءات الوقائية: العلاج بمحلول الكبريت الغرواني وكبريتات النحاس.
تشمل الآفات التي قد تضرّ ببراعم الكرز حشرات المن، والعث البني، وعثة البرقوق. في حال اكتشاف إصابات، استخدم المنتجات التالية:
- أكتيليك؛
- فوفانون؛
- كاربوفوس.
خلال المعالجات اللاحقة، يُنصح بالتناوب في استخدام المنتجات. هذا يُساعد على منع تكيف الآفة ويضمن فعالية المكافحة.
الحصاد والتخزين
هذا الصنف عالي الغلة ويُنتج ثمارًا سريعة. يمكن أن تنتج الشجرة الواحدة ما يصل إلى ٢٠-٢٥ كجم من الثمار، وتنضج في أواخر يوليو أو أوائل أغسطس. تُحصد الثمار عدة مرات خلال الموسم.
يتحمل برقوق الكرز القيصري النقل جيدًا، ولكنه لا يُخزن جيدًا لفترات طويلة. يُعالج خلال الأيام القليلة الأولى بعد الحصاد. في درجات حرارة تتراوح بين 2 و5 درجات مئوية، يبقى برقوق الكرز طازجًا لمدة لا تزيد عن أسبوع.
مراجعات البستانيين
رعاية شتلات برقوق الكرز القيصري عملية مهمة ومفيدة للحصول على حصاد وفير ولذيذ. يجب رعاية هذا الصنف مع مراعاة خصائصه المميزة. التقليم المنتظم والتسميد المناسب والوقاية الدقيقة من الأمراض والآفات تضمن نموًا صحيًا للأشجار.