كيف وماذا يمكن زراعته في الشتاء؟

في الربيع، ينشغل البستانيون دائمًا بتقليم الأشجار والشجيرات، وإزالة الأغطية، وزراعة محاصيل متنوعة، وغيرها. لذلك، يُفضل البستانيون ذوو الخبرة الزراعة قبل الشتاء. علاوة على ذلك، تتوفر أنواع عديدة من الخضراوات والزهور المناسبة للزراعة في الخريف.

القواعد العامة للزراعة الشتوية

عند زراعة المحاصيل، من الضروري مراقبة أحوال الطقس والمناخ عن كثب، لأن النباتات ستعاني على حد سواء سواء زُرعت البذور مبكرًا أم متأخرًا. كما يحتاج البستانيون إلى تحضير التربة، مما يسمح لمادة الزراعة بالتكيف بسرعة والصمود بسهولة في وجه صقيع الشتاء.

إعداد التربة

يعتمد تحضير التربة على جودتها (خصوبتها) ونوع المحصول وصنفه. تنطبق المتطلبات نفسها على جميع المجموعات. يجب إكمال الأعمال التالية:

1. قم بحفر حديقة الخضروات أو فراش الزهور قبل الزراعة بحوالي 2-4 أسابيع.
2. في الوقت نفسه، أزل جميع بقايا النباتات من التربة، بما في ذلك الأعشاب الضارة أو المحاصيل المحصودة. أزل الأوراق والأغصان المتساقطة والحطام.
3. سمّد حسب الحاجة (حسب نوع التربة والنبات). إذا كانت التربة ثقيلة جدًا، حسّنها برمل النهر أو الدبال أو الخث. إذا كانت حمضية، أضف دقيق الدولوميت. لزيادة الخصوبة، أضف 8-10 كجم من الدبال و200 غرام من الفحم لكل متر مربع.
4. قم بتسوية سطح الحديقة باستخدام أشعل النار، وحفر ثقوب أو أخاديد مع الأخذ بعين الاعتبار عمق زراعة مواد الزراعة المحددة.
5. ضع أوتادًا أو أقواسًا على طول حواف الأسرة لعزل المزروعات بشكل أكبر.

نصائح عامة لتجهيز الموقع والمحاصيل:

• يجب زراعة البذور على عمق أكبر من عمق العمل في الربيع؛
• بعد ملء الحفرة بالتربة، تأكد من رشها بالرمل الجاف أو الأوراق أو الخث أو الدبال للاحتفاظ بالحرارة؛
• ضع المادة العضوية على الخضروات الجذرية والمادة المعدنية على الخضروات الورقية؛
• حدد الموقع بناءً على الارتفاع - فكلما كان أعلى كان ذلك أفضل للزراعة في الشتاء، حيث لن يتجمد الماء الذائب ولن تتجمد التربة كثيرًا؛
• يمكنك إنشاء أسرة دافئة في المناطق الشمالية.

أوقات الزراعة واختيار البذور

يجب مراعاة توقيت زراعة الخريف بجدية. على سبيل المثال، إذا زرعت قبل الموعد المحدد، فقد تنبت البذور المقاومة للبرد قبل الصقيع، وهو أمر غير مرغوب فيه للغاية. أما إذا تأخرت في الزراعة، فستموت الشتلات.

يجب أن تكون مادة الزراعة عالية الجودة - خالية من التلف والأمراض والإصابة بالحشرات، والأهم من ذلك، ألا تكون مجوفة. أهم شرط لزراعة الخريف هو أن تكون البذور جافة، وإلا فإنها ستتجمد أو تنبت بسرعة كبيرة.

نصائح مفيدة للاختيار والإعداد:

• الخيار الأفضل هو البذور المحببة. تُباع هذه البذور في المتاجر أو تُصنع منزليًا. للقيام بذلك، تُغمر كل بذرة في خليط طيني وتُترك لتجف تمامًا. تحمي هذه الكبسولة الفريدة البذور من الإنبات المبكر ومن القوارض والآفات.
• قم بإعداد ما يقرب من 40-50% إضافية من مادة الزراعة. لأن ليس كل البذور ستنجو من الشتاء بأمان.
• خذ فقط تلك الأصناف المخصصة للزراعة في الشتاء. انتبه لمعدل الإنبات. يجب أن يكون ٨٠-٩٠٪ على الأقل.

يُمنع منعًا باتًا ريّ المحاصيل بعد زراعتها. كما يُنصح بعدم القيام بذلك مُباشرةً في الربيع، إذ ستُمتصّ البذور ما يكفي من الرطوبة من مياه الذوبان.

ما هي الخضروات التي يتم زراعتها في الحديقة قبل الشتاء؟

الخضراوات هي المحصول الأكثر شيوعًا في أي حديقة. لتقليل الجهد المبذول في الربيع، ازرعها في الخريف. تذكّر أنه لا يُمكن ترك جميع الخضراوات في الأرض خلال الشتاء.

بنجر

ينبت البنجر بسهولة عند درجات حرارة تبدأ من +٥ درجات مئوية (٤١ درجة فهرنهايت)، لذا لا يُنصح بزراعته قبل سبتمبر أو أكتوبر. أفضل وقت هو عندما تستقر درجات الحرارة عند -٢ درجة مئوية (-٣ درجات فهرنهايت).

مميزات الزراعة الشتوية:

• عمق الحفرة – من 3 إلى 4 سم؛
• المسافة بين المحاصيل والصفوف 10 و 20 سم؛
• معدل البذر لكل متر مربع – 4 جرام.

أفضل الأصناف للزراعة في فصل الشتاء هي بوردو 237، بودزيمنيايا (غير ممتاز، مسطح IA-474)، مصري مسطح، كابتن، ريد بول، ديترويت، فيكل.

جزرة

لا يتحمل الجزر الظل أو المنحدرات، لذا اختر موقعًا مشمسًا ومستويًا. وإلا، ستجرف مياه ذوبان الجليد البذور بسهولة في الربيع. تتراوح درجة الحرارة المثلى للزراعة في الخريف بين درجتين وخمس درجات مئوية.

مميزات الزراعة الشتوية:

• عمق الحفرة – ما يصل إلى 4 سم؛
• المسافة بين المحاصيل والصفوف 2 سم و 15 سم؛
• معدل البذر لكل متر مربع – 1 جرام.

ما هي البذور التي يجب الانتباه إليها: Shantane-2461 و 14، Nesravnennaya، Nantskaya 4، Moskovskaya zimnyaya A 515، Vitaminnaya 6، Amsterdamskaya، Konservnaya، Artek، Rannyaya TSKhA، Zabava، Karotel، Alenka، Super Nantes.

كرنب

هناك عدد كبير من أنواع الكرنب - الكرنب الأبيض، الكرنب الأحمر، البروكلي، الكرنب الصيني، القرنبيط، الكرنب السافوي، الباك تشوي، إلخ. يمكن زراعة جميعها في الشتاء، ولكن السر يكمن في اختيار الأصناف متوسطة النضج إلى المتأخرة، لأن هذه فقط هي التي تتحمل صقيع الشتاء.

تنبت البذور بسرعة، لذا تُزرع في الأرض أو في دفيئة بعد أن يستقر صقيع خفيف على الأحواض. إذا تساقط الثلج، يُجرف بسهولة.

مميزات الزراعة الشتوية:

• عمق الحفرة – من 2 إلى 3 سم؛
• المسافة بين المحاصيل والصفوف – 10/30 سم.

ما هي الأصناف الأكثر ملاءمة:

• مجموعة متنوعة من الملفوف الأبيض - غريبوفسكايا، دوماس، بولار، سيبيرياتشكا، ناديجدا، فيوجا؛
• أحمر الرأس - أحمر مبكر، حجر صلب مبكر، رأس حجري 447؛
• اللون – Movir 74 والضمان.

الفجل

لا تتأثر مادة البذور بالصقيع، لذا فهي قادرة على الإنبات حتى في درجات حرارة دون الصفر. لذلك، زرع الفجل من الممكن ذلك عندما تكون قراءة مقياس الحرارة -1…-5 درجات.

مميزات الزراعة الشتوية:

• عمق الأخدود – 2 سم؛
• المسافة بين المحاصيل والصفوف – 3/10 سم؛
• معدل البذر لكل متر مربع – 6-10 جرام.

الأصناف الموصى بها: White Nights، Mercado، Carmen، Zarya، Zhara، Mayak، Early Crisp، Greenhouse، Hussar، Stoykiy.

اللفت

ازرع اللفت تحت أشعة الشمس المباشرة قبل 15 يومًا من الصقيع المتوقع. تضمن الزراعة في الخريف نباتات صحية، إذ يبدأ النمو النشط قبل ظهور خنافس البراغيث التي قد تدمر النبات.

مميزات الزراعة الشتوية:

• عمق الحفرة حوالي 3 سم؛
• المسافة بين المحاصيل والصفوف – 10-15/25-30 سم؛
• معدل البذر لكل متر مربع – 2 جرام.

الأصناف المثالية: جلاشا، بتروفسكايا-1، جولدن بول، وايت نايت، سنو مايدن، سنو وايت.

الطماطم

ليس من المعتاد زراعة الطماطم قبل الشتاء، ولكن يُمكن ذلك إما في دفيئة أو في أرض مفتوحة. في الحالة الأولى، يكون الموعد النهائي هو الأيام الأخيرة من شهر نوفمبر، وفي الحالة الثانية، قبل 3-4 أسابيع من الصقيع الأول. نصيحة خاصة: لا تزرع البذور؛ بل ازرع طماطم كاملة ناضجة.

مميزات الزراعة الشتوية:

• عمق الحفرة حوالي 20 سم؛
• المسافة بين المحاصيل والصفوف 70 و 60 سم.

طرق الزراعة:

• تحت الأرض - ضع الطماطم، ثم غطها بالتربة، ثم اضغطها، ثم غطها بمزيد من التربة بعد تساقط الثلوج؛
• تحت القش - يتم وضع القش المتعفن والطماطم في الحفرة، مع رشها بمزيج من القش الجاف (10 كجم لكل 1 متر مربع) والسماد وفروع التنوب.

في الربيع، يتم زرع البذور المنبتة في مكان دائم.

الأصناف المناسبة: Spiridonovsky، Red Arrow، My Love، President، Snegirok، Vasilievna، Raisa، Annabelle.

البطاطس

نادرًا ما تُزرع البطاطس في الخريف، نظرًا لحساسيتها للآفات والتعفن. لذلك، قبل الزراعة، عالج الدرنات واختر الموقع المناسب - موقعًا لا يتعرض للبلل الشديد. يُنصح بزراعتها عندما تستقر درجة الحرارة بين -2 و-7 درجات مئوية.

إذا تحولت البطاطس إلى اللون الأخضر، انقعها في مبيد فطريات لمدة 30 دقيقة. عند الزراعة، أضف 200 غرام من الرماد إلى كل حفرة، مع زراعة حبتين بطاطس في كل مرة. غطِّ الأحواض بالقش وطبقة من الخث والبوليمر لحماية المحصول من التغيرات المفاجئة في درجات الحرارة.

مميزات الزراعة الشتوية:

• يبلغ عمق الحفرة حوالي 15 سم مع الإضافة الإلزامية لـ 200 جرام من رماد الخشب في كل حفرة؛
• المسافة بين المحاصيل والصفوف – 30 و 80 سم؛
• الوزن الأمثل للمحصول الجذري هو 120-150 جرام.

الأصناف الناجحة هي Asterix، Lorkh، ​​Udacha، Nevsky، Zdabutak، Margarita، Adretta، Agria، Volzhanin.

الكراث

يُزرع المحصول قبل الصقيع بثلاثة أسابيع، إذ من الضروري أن تتجذر الأبصال. يجب أن يبلغ قطر الدرنة حوالي 2 سم، وأن يصل وزنها إلى 15 غرامًا.

مميزات الزراعة الشتوية:

• عمق الحفرة – من 4 إلى 6 سم؛
• المسافة بين المحاصيل والصفوف 10 و 35 سم.

تشمل الأصناف التي يمكنها البقاء على قيد الحياة في فصل الشتاء ما يلي: العائلة، العنبر السيبيري، الكوبان الأصفر، سوفوكليس، السير 7.

البصل الأسود ومجموعات البصل

يُنصح بزراعة هذين النوعين من البصل في الخريف نظرًا لقدرتهما على تحمل فصول الشتاء القاسية، حتى في الشمال. أفضل وقت للزراعة هو قبل أسبوعين من الصقيع الأول، ولكن يمكن زراعتهما أيضًا بعد تجمد الأرض.

مميزات الزراعة الشتوية:

• عمق الحفرة – 2.5-4 سم؛
• تعتمد المسافة بين المحاصيل والصفوف على حجم المصابيح، ولكن في المتوسط ​​تكون 8-10 سم؛
• حجم المصابيح من 1.5 إلى 3 سم.

الأصناف الناجحة هي Muzona، Buran، Ellan، Myagkovsky 300، Shakespeare، Stuttgarten Riesen، Carmen MS، Radar، Odintsovets، Danilovsky 301.

قوس متعدد الطبقات

يمكن لهذا الصنف أن يتحمل درجات حرارة تصل إلى -30... -40 درجة، ولكن فقط إذا تم تشكيل نظام الجذر قليلاً، لذلك يوصى بزرعه قبل 2-3 أسابيع من الصقيع.

مميزات الزراعة الشتوية:

• حجم المصابيح حوالي 2 سم في القطر؛
• عمق الحفرة – 4 سم؛
• المسافة بين المحاصيل والصفوف 15 و 30 سم؛
• معدل البذر لكل متر مربع – 400 جرام.

أعطي الأفضلية للأصناف التالية: Chelyabinsk Super Early، Gribovsky 38، Pamyat، Likova، Odesa Winter 12.

الفجل الحار

نادرًا ما يُزرع الفجل الحار من البذور، إذ يتكاثر خضريًا. ومع ذلك، فهو الخيار الأمثل للزراعة الشتوية.

مميزات الزراعة الشتوية:

• عمق الحفرة حوالي 2 سم؛
• المسافة بين المحاصيل والصفوف – 30/60 سم.

أفضل الأنواع هي الفجل اللاتفي، سوزدال، أتلانتا، روستوف، فالكوفسكي.

ثوم

هذه الثقافة مخصصة ببساطة لـ زراعة الشتاءمع إضافة الفوسفور والدبال والبوتاسيوم إلى التربة. تُزرع القرنفلات، وليس الرؤوس، قبل أسبوعين من الصقيع الأول.

مميزات الزراعة الشتوية:

• عمق الحفرة حوالي 10-15 سم في الشمال ومن 3 إلى 4 سم في المناطق الأخرى؛
• المسافة بين المحاصيل والصفوف – 15/25 سم.

أفضل الأصناف هي: ليكار، كومسوموليتس، زوبرينوك، دوبكوفسكي، ألكور، جيرمان، ليوباشا، بتروفسكي، سباس، ميسيدور.

الجزر الأبيض

يُنصح بزراعة هذا المحصول في الخريف، نظرًا لانخفاض معدل إنباته وسرعة تلف بذوره. لذلك، يحدث التقسيم الطبقي الطبيعي خلال فصل الشتاء.

مميزات الزراعة الشتوية:

• عمق الحفرة – 2 سم؛
• المسافة بين المحاصيل والصفوف – 5 و 35 سم؛
• معدل البذر لكل متر مربع – 2 جرام.

الأصناف الأكثر شعبية هي Student، وBest of All، وRound Early، وMay، وSalad 35، وGribovsky 21، وApril 12.

ما هي الخضروات المزروعة في الحديقة قبل الشتاء؟

يعتبر الكثيرون الخضراوات الورقية خضراوات متقلبة وحساسة. في الواقع، تتحمل العديد من النباتات صقيع الشتاء بسهولة، خاصةً إذا توفرت لها ظروف مناسبة.

الشبت

لا غنى عنها في أي حديقة، لكن زراعتها تستغرق وقتًا طويلاً لأن الشتلات صغيرة وخفيفة. لا يُنصح بزراعة البذور على شكل مروحة في الخريف، بل يُفضل ترك مسافات منتظمة بين البذور. وقت الزراعة: من صفر إلى -٣ درجات مئوية.

مميزات الزراعة الشتوية:

• عمق الحفرة – 3 سم؛
• المسافة بين المحاصيل والصفوف – 1 سم و 20 سم؛
• معدل البذر لكل متر مربع – 4-5 جرام.

الأصناف الأكثر مقاومة هي Esta و Udarnik و Gribovsky و Nezhnost و Aurora و Hercules و Preobrazhensky و Grenadier و Redut و Udalets.

بَقدونس

يُنصح بزراعة البقدونس في الخريف، لأن إنباته غير منتظم. لذلك، بحلول الربيع، ستظهر الشتلات في نفس الوقت. درجة الحرارة المثلى للزراعة الشتوية تتراوح بين -7 و-9 درجات مئوية، لا أقل.

مميزات الزراعة الشتوية:

• عمق الحفرة – 1.5 سم؛
• المسافة بين المحاصيل والصفوف – 1 و 25 سم؛
• معدل البذر لكل متر مربع – 1-1.5 جرام.

أصناف مقاومة للبرد في الشتاء - الحجم الروسي، السكر، باجودا، العالمي، الكريستال الأخضر، مجعد، نسيم، العملاق الإيطالي، إزميرالدا، ألبا، أسترا، كوتشيريافيتس.

حميض

ازرع البذور بعد الصقيع الأول. إضافة رماد الخشب والمواد العضوية إلى التربة ضرورية. اصنع أخدودًا بعمق 1.5 سم، وباعد بين الصفوف 15 سم، وازرع بمسافة 2-4 سم. الكمية المطلوبة هي 1.5 غرام لكل متر مربع.

جميع الأصناف تقريبًا مناسبة، ولكن الأفضل هي Krupnochereshkovy، Malakhit، Belvilsky، Nikolsky، Shpinatny و Victoria.

سبانخ

هناك موعدان لزراعة السبانخ: خلال شهر سبتمبر (كلما كانت المنطقة أبعد إلى الجنوب، كان ذلك لاحقًا) وفي نوفمبر وديسمبر.

في الحالة الأولى، تتجذر النباتات وتُشكّل وريدة من الأوراق، وتقضي الشتاء بسلام، ثم تعود للنمو مُجددًا فور استيقاظها. يُمكن جمع المحصول خلال ١٠-١٢ يومًا. أما في الحالة الثانية، فيبدأ إنبات البذور في الربيع.

مميزات الزراعة الشتوية بغض النظر عن وقت العمل:

• عمق الحفرة – 3.5-4 سم؛
• المسافة بين المحاصيل والصفوف – 10/20 سم؛
• معدل البذر لكل متر مربع – 4 جرام.

الأصناف: Garant، Shirokolistny، Progress، Ispolinsky، Universal، Matador، Victoria، Juliana.

سلطة

للسلطة الخضراء، تُعدّ الزراعة الشتوية الخيار الأمثل، إذ يحتاج المحصول إلى رطوبة وفيرة في الربيع. من المهم إضافة السماد المتعفن والسوبر فوسفات قبل الزراعة. تتراوح درجة الحرارة المثالية للزراعة بين درجتين مئويتين ودرجتين تحت الصفر.

مميزات الزراعة الشتوية:

• عمق الحفرة – 2 سم؛
• المسافة بين المحاصيل والصفوف – 1 و 40 سم؛
• معدل البذر لكل متر مربع – 0.6 جرام.

الأصناف الموصى بها: كوك، إيميرالد جاينت، موروزكو، سانجين، غوغان، برلين يلو، سوناتا، فيتامينني، فيستيفالني، دوباتشوك، جورماند.

الجرجير

تبدأ الزراعة عندما تصل درجات الحرارة إلى -٨ إلى -٩ درجات مئوية. الزراعة المبكرة تُشجع إنبات البذور. يجب أن تكون المسافة بين الصفوف من ١٠ إلى ٢٠ سم، وأن يكون عمق البذر من ١ إلى ١.٥ سم. تُزرع البذور بكثافة في الصفوف. الكمية المطلوبة ٣ غرامات لكل متر مربع.

الأصناف: الجرجير المجعد، الجرجير رأس السنة، ضيق الأوراق، عريض الأوراق، المقيم الصيفي، ريغا، كبير الرأس.

الكزبرة

تُزرع الكزبرة في أواخر الخريف، مثل البقدونس. مع ذلك، تختلف متطلبات الزراعة:

• عمق الحفرة – 1 سم؛
• المسافة بين المحاصيل والصفوف 2 سم و25-30 سم؛
• معدل البذر لكل متر مربع – 5 جرام.

أصناف هاردي - كزبرة بورودينسكايا، ستيمول، تايغا، الكزبرة ألكسيفسكي 247، ديبوت، يانتار، شيكو.

كرفس

تُستخدم أصناف الجذور والأوراق، إلا أن الأخيرة أكثر شيوعًا. يبلغ معدل البذر غرامًا واحدًا كحد أقصى للمتر المربع، ويتراوح عمق البذر بين 1.5 و2 سم، وكثافته كثيفة، مع ترك مسافة حوالي 30 سم بين الصفوف.

الأصناف: التفاح، الجذر، غريبوفسكي.

الكراث

تُزرع الشتلات في الشتاء حصرًا في المناطق الجنوبية. درجة الحرارة المثلى هي صفر مئوية.

مميزات أخرى:

• عمق الحفرة – 1-1.5 سم؛
• المسافة بين المحاصيل والصفوف – 10 و 35 سم؛
• معدل البذر لكل متر مربع – 2 جرام.

الأصناف الأكثر مقاومة هي بوبيديتيل، وفيستا، وكولومبوس، وكارانتانسكي.

البصل الويلزي

يمكنك زراعتها في الربيع أو الصيف أو الخريف. يُعتقد أن الزراعة الشتوية تُنتج محصولًا مبكرًا ووفيرة. يلزم ما لا يقل عن 6 غرامات من البذور لكل متر مربع، بعمق أخدود 2.5 سم، ومسافة بين البذور 20 سم، ومسافة بين الصفوف 40 سم.

الأصناف: سالادني 35، غريبوفسكي 21، مايسكي، أبريلسكي 12.

سلطة الخردل

تتميز الخضراوات الخردلية بمقاومتها للصقيع وقدرتها على التعافي بسرعة عند درجات الحرارة الموجبة، لذا قم بزراعتها عند درجات حرارة تتراوح بين 0 إلى -5 درجة مئوية.

مميزات الزراعة الشتوية:

• عمق الحفرة – 1.5 سم؛
• المسافة بين المحاصيل والصفوف – 3 و 25 سم؛
• معدل البذر لكل متر مربع – 2.5 جرام.

تعتبر الأصناف الأكثر ملاءمة هي: Zelenolitnaya، Krasnolistnaya، Prima، Volnushka، Ladushka.

الشمر

المناطق الجنوبية فقط هي المناسبة للزراعة في الخريف. المناخات الباردة ستؤدي إلى موت النباتات. ازرع البذور بعمق ٢ سم، مع ترك مسافة ٦٥ سم بين الصفوف، وازرعها في صف واحد. استخدم بحد أقصى غرام واحد لكل متر مربع.

الأصناف المناسبة هي Autumn Beauty، Aroma، Leader، Udalets.

ما هي الزهور التي يتم زراعتها في الحديقة قبل الشتاء؟

تُناسب محاصيل الزهور أيضًا الزراعة الخريفية. بهذه الطريقة، ستحصل على براعم مزهرة مبكرًا. يكمن السر في اختيار مواقع مرتفعة محمية من تيارات الهواء والرياح الباردة.

زهور التوليب

تُزرع الأبصال عندما تنخفض درجة حرارة الهواء إلى ١٠-٦ درجات مئوية. يتراوح عمق الزراعة بين ١٠ و١٥ سم، حسب نوع الأبصال وحجمها. تُزرع الأزهار الكبيرة بمسافة ١٥ إلى ٣٠ سم بين كل زهرة، والصغيرة بمسافة ١٠-١٥ سم بين كل زهرة. يمكن زراعة الأبصال إما في أرض مفتوحة أو في أصص، مع تركها في غرفة باردة حتى الربيع.

تقريبا كل الأصناف مناسبة، ولكن الأكثر مقاومة هي التالية: الأميرة الصغيرة، الإمبراطور الأصفر، خوان، هيت باريد، السلطة.

الفاونيا

تُعدّ نباتات الفاونيا العشبية الخيار الأمثل لفصل الخريف، لذا يُنصح بزراعتها في مكان مرتفع لتجنب الإفراط في الري. يُنصح بالزراعة مبكرًا، من أوائل سبتمبر إلى أواخره. للقيام بذلك، جهّز حُفرًا بقياس 70 × 90 سم. وزّع النباتات على مسافة 70-100 سم تقريبًا.

أفضل الأنواع هي: Sunrise Charm، Coral Charm، Golden Hairpin، Lemon Chiffon، Karl Rosenfeld.

القطيفة

لا تتحمل البذور البرد والرطوبة جيدًا، مما يؤدي إلى تعفنها، لذا لا تُزرع في الخريف إلا في الجنوب. أما في المناطق الأخرى، فيمكن استخدام دفيئة زراعية. أفضل وقت للزراعة هو قبل أسبوعين من الصقيع الأول. ازرع على عمق 4 سم، مع ترك مسافة 20-40 سم بين النباتات من جميع الجوانب.

اختر أي نوع، والشيء الرئيسي هو تغطية المحاصيل بالخث.

زهرة النجمة الجبلية

لضمان بقاء نجم جبال الألب على قيد الحياة خلال فصل الشتاء دون مشاكل، ازرعه في حوض مرتفع. أنشئ حوضًا مرتفعًا يصل ارتفاعه إلى 25 سم. يجب أن يكون المكان هادئًا ومشمسًا. تجنب المياه الراكدة أثناء ذوبان الثلوج في الربيع.

تأكد من تغطية الشتلات بتربة جافة، ثم رشّها بالخث. ازرع البذور بعمق ٢ سم، وازرعها متقاربة في صف واحد، إذ لن تنبت جميع الشتلات. اترك مسافة ١٠-١٥ سم بين الصفوف. أفضل وقت للزراعة هو عندما تتكون قشرة متجمدة قليلاً على سطح التربة.

أصناف مقاومة للصقيع للزراعة الشتوية:

• خليط الفاوانيا؛
• الدوامة الزرقاء؛
• الكرز الشتوي؛
• كراكوفياك؛
• لؤلؤة؛
• ريتشارد؛
• خليط بومبوم؛
• روتر تورم؛
• سيدة ذات شعر رمادي؛
• أميرة خارقة.

فلوكس دروموند

هذا الفلوكس السنوي مقاومٌ جدًا للصقيع إذا زُرعت بذوره قبل أسبوع من موجة البرد. إذا عاد الصقيع في الربيع، سيموت النبات، لذا يُنصح بالزراعة الشتوية. ازرع البذور بعمق 2 سم، وباعد بينها 15 سم. يُعدّ الغطاء الشتوي، مثل دفيئة صغيرة أو نشارة، ضروريًا.

الأصناف: نانا كومباكتا بيوتي، بيوتي إن يلو، ألور، جرانديفلورا، كارنيفال، ستار رين، بلو فيلفيت، بلو تشارم.

فيولا

هذه هي زهور البنفسج المعروفة وزهور البنفسج البرية. نادرًا ما تُزرع في الخريف، حيث تنخفض معدلات إنباتها بنسبة ٥٠٪ تقريبًا. إذا قررت زراعتها، فاحرص على تباعد النباتات عن بعضها البعض - دون ترك مسافات بينها في الصف الواحد. في الربيع، ستحتاج بالتأكيد إلى تخفيفها وإعادة زراعتها.

الوقت الأمثل لزراعة النباتات في الشتاء هو شهر سبتمبر. هذا يسمح بتجذير النباتات قبل حلول البرد مباشرةً، مما يمنع موتها. ازرع النباتات على عمق 1 سم، مع ترك مسافة 20 سم بين الصفوف.

أليسوم ماريتيما و لوبولاريا ماريتيما

شروط الزراعة الشتوية هي نفسها لكلا الصنفين. تُزرع الشتلات في التربة بعد الصقيع الأول، ممزوجةً بالرمل (البذور صغيرة جدًا). ​​عمق الزراعة 1.5 سم، مع ترك مسافة من 10 إلى 40 سم بين النباتات من جميع الجوانب، حسب الصنف.

أفضل الأنواع هي Violet Konigin، Princess in Purple، Tiny Tim، وما إلى ذلك.

لافاتيرا

تُعرف هذه الزهرة أيضًا باسم الوردة البرية، وهي زهرة متواضعة تتحمل صقيع الشتاء بسهولة. يكمن السر في تغطيتها بطبقة سميكة من الخث أو القش، ثم كشفها في الربيع فور ذوبان الثلج.

مميزات الزراعة الشتوية:

• عمق الحفرة – 1 سم؛
• المسافة بين المحاصيل والصفوف من 10 إلى 50 سم.

بغض النظر عن نوع الزراعة، يجب ملء الحفرة بتربة ممزوجة بنصف سماد. أي نوع مناسب.

الترمس

الزهرة لا تحتاج إلى تربة غنية، لذا يُمكن زراعتها حتى في أحواض فقيرة. وهي سماد أخضر يُستخدم غالبًا للزراعة الشتوية. أفضل وقت لزراعتها هو من ٢٠ أكتوبر إلى ٢٠ نوفمبر، حسب المناخ.

المميزات:

• عمق الحفرة – 2-2.5 سم؛
• المسافة بين المحاصيل والصفوف 6 سم و 40 سم.

أفضل الأصناف هي Fakel، Kastelan، Rubin Koenig، Abendglut، Siderat 38، Nadezhny، Crystal.

الخزامى

زراعة الشتلات نادرة جدًا نظرًا لطبيعة المحصول الصعبة، لذا تتطلب البذور تقسيمًا طبقيًا مناسبًا. يتحقق ذلك بزراعتها في الخريف. يجب أن تكون التربة خالية من الحموضة، وأن تختار منطقة خالية من الماء (فارتفاع الرطوبة في الربيع قد يُسبب تعفن الجذور).

مميزات الزراعة الشتوية:

• عمق الحفرة حوالي 3.5-4 سم؛
• المسافة بين المحاصيل والصفوف 5 سم، وطريقة الزراعة متعرجة؛
• الفترة – من منتصف أكتوبر إلى أوائل ديسمبر.

الأصناف الأكثر قدرة على تحمل الشتاء هي Sineva، English Narrow-leaved، Manstead، Fred Boutin، Grosso، Provence، Willow Vale، Hidcote، Alba، Phenomenal، Richard Gray، Twickle Purple.

ماذا نزرع في الدفيئة قبل الشتاء؟

المحاصيل التي تنمو ببطء كشتلات، والتي تكون بذورها حساسة للصقيع، مناسبة لظروف الدفيئة. ومن بين هذه المحاصيل:

• الطماطم؛
• الخس والبقدونس والشبت؛
• خيار؛
• كرفس؛
• كوسة؛
• البصل؛
• السويدي؛
• اللفت؛
• كرنب؛
• الفجل.

كيفية العناية بالشتلات في الربيع؟

أول ما يجب فعله في الربيع هو إزالة الغطاء. ثم اتبع التوصيات التالية:

1. قم بإزالة الأوراق المتساقطة، والفروع المكسورة خلال فصل الشتاء، وجميع الحطام من المنطقة.
2. بعد ذلك، قم بفك التربة حول المزروعات. افعل ذلك بحرص حتى لا تضرّ الشتلات. في الوقت نفسه، قم بإزالة الأعشاب الضارة من جذورها.
3. سمّد حسب الحاجة (حسب نوع التربة والمحصول). تأكد من معالجة البراعم الصغيرة من الآفات والأمراض.

هل يستحق الأمر زراعته في الشتاء على الإطلاق؟

بالنسبة للعديد من البستانيين، يكمن السبب الرئيسي للزراعة الشتوية في تقليل الجهد المطلوب في الربيع. ومع ذلك، هناك أيضًا عوامل زراعية:

• يتأخر حصاد أي محصول لمدة 15-20 يومًا، مما يعني أن النضج يحدث مبكرًا (يوصي البستانيون ذوو الخبرة بتغطية الشتلات بالفيلم في الربيع، مما سيقلل الوقت بمقدار 10 أيام أخرى)؛
• تنمو النباتات بشكل أكثر صلابة، وبالتالي فهي لا تخاف من الصقيع المتكرر؛
• يصبح الجهاز المناعي أقوى خلال فصل الشتاء - تصبح المحاصيل أقل عرضة للإصابة بالأمراض؛
• لا توجد حاجة إلى الري المتكرر، كما هو الحال مع الزراعة الربيعية - خلال فصل الشتاء وأثناء ذوبان المياه، تكون البذور مشبعة بالرطوبة جيدًا - وهذا كافٍ تمامًا؛
• مع الإنبات المبكر، لم يحن بعد وقت غزو الآفات، مما يعني أن المحاصيل لن تتأثر بها.

إذا أتيحت لك فرصة زراعة المحاصيل قبل الشتاء، فلا تتخطَّ هذه الخطوة، فهذا لن يُحسِّن صحة النباتات فحسب، بل سيزيد أيضًا من إنتاجيتها، مما يتيح لك الوقت للتركيز على نباتات أخرى (أشجار، شجيرات) في الربيع. يكمن السر في اختيار الصنف المناسب والالتزام الصارم بالتوصيات الخاصة به.

الأسئلة الشائعة