لماذا لا تضع دجاجاتي بيضًا؟ ماذا يفعل المزارع؟

لا يُربى الدجاج للحوم فقط، بل تُركز العديد من المزارع على إنتاج أكبر قدر ممكن من البيض للبيع. أحيانًا، تظهر مشكلة: الدجاج لا يضع بيضًا. قد يكون لهذا أسباب عديدة. بمعالجة هذه العوامل السلبية، يُمكن تحسين الوضع وزيادة إنتاج البيض.

التغذية التي تعزز زيادة إنتاج البيض

من أكثر الأسباب شيوعاً والتي تؤثر سلباً على إنتاج البيض لدى الدجاج البياض هو النظام الغذائي غير المتوازن ونقص بعض العناصر في الطعام.

ولضمان النمو الطبيعي للدجاج ووضع البيض بشكل منتظم، يجب أن يتضمن نظامهم الغذائي اليومي المكونات التالية:

• خليط حبوب يتكون من الذرة (40%)، الشوفان (30%)، القمح (20%)، الشعير (20%)؛ الكمية اليومية من خليط الحبوب بهذا التركيب هي 120 جرام؛
• البطاطس المسلوقة – 100 غرام؛
• هريس – 30 غرام؛
• كعكة – 7 غرام؛
• الطباشير – 3 جرام؛
• وجبة العظام – 2 جرام؛
• خميرة الخباز - 1 غرام؛
• ملح الطعام – 0.5 جرام.

خلال فصل الصيف، لزيادة إنتاج البيض، يُنصح بتغذية الدجاج بخضراوات الحدائق المفرومة ناعمًا، مثل البصل الأخضر والثوم والبقدونس والشبت. كما يُمكنك في هذا الوقت من العام تنويع نظام الدجاج الغذائي بإضافة البنجر المبشور والجزر والملفوف المبشور. مع ذلك، لا تُفرط في تناول الخضراوات، بل يجب تناولها باعتدال؛ فالإفراط في تناول الخضراوات الطازجة قد يُسبب عسر هضم.

يجب إطعام الدجاج البياض في نفس الوقت يوميًا وبنفس الكميات. يجب أن يكون الطعام كافيًا لإتمامه خلال نصف ساعة.

لا تنسَ المكملات المعدنية، إذ يبذل جسم الدجاجة كمية كبيرة من الطاقة لإنتاج البيض. تحتاج الدجاجات البياضة بشكل خاص إلى الفوسفور والكالسيوم والبوتاسيوم. من مصادر هذه العناصر الغذائية الحجر الجيري، والأصداف الصغيرة، وقشور البيض.

ينبغي سحق المكملات المعدنية المذكورة جيدًا ووضعها في وحدة تغذية منفصلة.

الإضاءة في حظيرة الدجاج

الإضاءة عامل مهم آخر يؤثر على إنتاج البيض لدى الدجاج. عيون هذه الطيور حساسة للغاية لشدة الضوء. عندما تستشعر الضوء، يُحفز العصب البصري ويرسل إشارة إلى منطقة تحت المهاد، التي تُفرز مواد تُحفز إنتاج الهرمونات وتؤثر على المبايض.

خلال فصل الشتاء، يجب إضاءة قن الدجاج من الساعة السابعة صباحًا حتى العاشرة مساءً. سيضمن هذا الجدول الزمني للإضاءة معدلات وضع طبيعية دون التأثير على إنتاج البيض.

يجب تشغيل الضوء وإطفاؤه في نفس الوقت يوميًا. يعتاد الطائر على هذا الروتين، مما يُحسّن عملية الأيض لديه.

متوسط ​​ساعات النهار في قن الدجاج حوالي ١٤-١٥ ساعة. تجنب توفير إضاءة ثابتة طوال اليوم، فالدجاج يحتاج أيضًا إلى النوم والراحة.

تُستخدم مصابيح فلورسنت منخفضة الطاقة لإضاءة قن الدجاج. يعتمد عدد عناصر الإضاءة على مساحة الغرفة التي تُربى فيها الدجاج. لمساحة 6 أمتار مربعة، يلزم 60 واط.

إذا كانت ساعات النهار في حظيرة الدجاج أقل من 14 ساعة، فإن هذا يؤثر سلبًا ليس فقط على إنتاج البيض: في ظل هذه الظروف، ينخفض ​​وزن جسم الطيور وتتطور أمراض مختلفة.

ظروف درجة الحرارة

تزدهر الدجاجات البياضة في درجات حرارة معينة، ولهذا السبب تعتمد قدرتها على وضع البيض عليها إلى حد كبير.

من المهم أن نتذكر أن الحرارة، كالجوع، تؤثر سلبًا على قدرة الدجاج على وضع البيض. في هذه الحالة، ضع في اعتبارك ما يلي:

• درجة الحرارة الأكثر راحة للدجاج البياض هي +20-25 درجة.
• مع ارتفاع درجات الحرارة إلى ٢٨ درجة مئوية أو أكثر، ينخفض ​​إنتاج البيض. لتحسين الوضع، راقب باستمرار مستوى الماء في أوعية سقي الدجاج. يجب أن يكون الماء طازجًا وباردًا، ويُغيّر حتى ثلاث مرات يوميًا.
• في فصل الشتاء يجب أن تصل درجة الحرارة إلى +12 درجة على الأقل.
• خلال فصل الصيف، تحتاج الدجاجات إلى المشي بانتظام، حيث يمكن أن يصبح القن حارًا جدًا.
• لمنع أشعة الشمس الزائدة من ضرب الدجاج في الصيف، من الضروري تركيب مظلة.

الإجراءات الطارئة في حالة ارتفاع درجة الحرارة

• ✓ زيادة التهوية بدون تيارات هوائية
• ✓ إضافة الإلكتروليتات إلى الماء (1 جم / لتر)
• ✓ ضع الأكياس المبللة على الجدران
• ✓ توفير إمكانية الوصول إلى حمامات الرماد
• ✓ تقليل كثافة الزراعة بنسبة 20٪

ولضمان إنتاج البيض على مدار العام، يجب الحرص أثناء بناء وتجهيز حظيرة الدجاج: فيجب تصميمها بطريقة تتيح الحفاظ على درجة الحرارة المطلوبة في الصيف والشتاء.

مساحة الغرفة وعدد الدجاج

يُعدّ حجم قنّ الدجاج وكثافة تكاثره عاملاً مهماً آخر يؤثر على إنتاج البيض. فالاكتظاظ يُقلّل إنتاج البيض ويزيد من عدوانية الطيور.

لكي تنمو الدجاجات وتضع بيضها، تحتاج إلى مساحة واسعة. يجب أن تكون مساحة القفص ٠٫٤-٠٫٥ متر مربع على الأقل لكل دجاجة.

عمر الدجاج

إذا كانت دجاجاتك تضع بيضًا أقل، فقد يكون ذلك بسبب عمرها. يبلغ إنتاج البيض ذروته في السنة الأولى من حياة الطائر، خلال الأشهر الأكثر دفئًا.

تبدأ معظم الدجاجات البياضة بوضع البيض في عمر ٢٢ أسبوعًا، بينما تبدأ بعض السلالات في عمر ١٧ أسبوعًا. تبلغ مدة وضع البيض في هذه الحالة سنة ونصف.

سلالة الدجاج

إذا كنت تُربي دجاجًا لإنتاج كميات كبيرة من البيض، فعليك اختيار سلالاتٍ تُنتج البيض. تشترك هذه السلالات في السمات التالية:

• حجم الجسم صغير؛
• لا يتجاوز الوزن المتوسط ​​2.5 كجم؛
• إن غريزة الحضانة غائبة تمامًا أو تقلصت إلى الحد الأدنى؛
• ريش الذيل الطويل؛
• القدرة على الحركة؛
• مشط كبير أحمر لامع.

تتضمن أفضل سلالات الدجاج البياض ما يلي:

• دجاج الليجهورن. تضع دجاجات هذا الصنف حوالي 370 بيضة سنويًا. يصل أقصى وزن للبيضة إلى 454 غرامًا، بمتوسط ​​وزن حوالي 60 غرامًا. تبدأ دجاجات الليجهورن بوضع البيض في عمر 17-20 أسبوعًا. تتميز دجاجات الليجهورن بحساسيتها الشديدة للضوضاء، لذا يجب تربيتها في ظروف عازلة للصوت.
• كوتشينسكايا يوبيلينايا. تنتج الدجاجات البياضة ما يصل إلى ٢٢٠ بيضة سنويًا، تزن كل منها حوالي ٦٠ غرامًا. كما تنتج هذه السلالة لحمًا غنيًا بالبروتين.
• دجاج لومان براون. تضع هذه الدجاجات ما يصل إلى 320 بيضة سنويًا. يبلغ متوسط ​​وزن البيضة 64 غرامًا. تتميز دجاجات لومان براون بمقاومتها للإجهاد، ولطفها، وهدوء طبعها. بعد بلوغها سن الإنجاب (5.5 أشهر)، تضع بيضًا جيدًا لمدة 20 أسبوعًا.
• مينوركا. تضع دجاجات هذه السلالة ما يصل إلى ٢٠٠ بيضة سنويًا، تزن كل منها حوالي ٨٠ غرامًا. إنتاجيتها لا تتأثر بالموسم. دجاج مينوركا لا يتحمل الرطوبة أو انخفاض درجات الحرارة أو تيارات الهواء جيدًا.
• دجاج روسي أبيض. هذه السلالة هجينة من دجاج ليغورن ودجاج روسي مختلط. تنتج الدجاجات ما يصل إلى 240 بيضة مختارة سنويًا، بمتوسط ​​وزن 56 غرامًا. من مزايا هذه السلالة جهاز مناعة قوي، مما يمنع خطر الإصابة بالعديد من الأمراض، وتحمل درجات الحرارة المنخفضة.

يجب توفير الظروف المناسبة لممثلي جميع السلالات المذكورة أعلاه.

الأمراض المعدية وغير المعدية

تتأثر قدرة الدجاج على وضع البيض بالعديد من الأمراض التي قد تصاب بها الدجاجات البياضة.

الأعراض النموذجية للمرض هي:

• خمول الطائر؛
• صعوبة في التنفس؛
• حالة من اللامبالاة تفسح المجال للإثارة والقلق؛
• عدم الرغبة في التحرك؛
• إفرازات مخاطية من العينين؛
• العمليات الالتهابية بالقرب من أعضاء الرؤية؛
• إسهال؛
• تساقط الريش والمظهر غير المهندم.

وفيما يلي الأمراض المعدية التي تصيب الدجاج البياض:

• داء الباستريلا (أو كوليرا الطيور)يُسبب هذا المرض بكتيريا الباستوريلا، المعروفة بقدرتها على البقاء على قيد الحياة في الظروف الخارجية. تشمل أعراضه تشوهات المفاصل وتورمها، وضعف الحركة، والحمى، وإفرازات مخاطية، ورفض الطعام، والعطش الشديد. يُعالج كوليرا الطيور باستخدام السلفوناميدات. تُخلط هذه الأدوية مع العلف أو الماء.
• داء نيوروليفتوزيس (أو مرض ماريك)العامل المسبب لهذه العملية المرضية هو فيروس يهاجم أعضاء الرؤية والجهاز العصبي المركزي. يُسبب هذا المرض خللاً في الجهاز العضلي الهيكلي، ويؤدي إلى ظهور أورام على الجلد. ترفض الطيور المصابة تناول الطعام وتعجز عملياً عن الحركة. كما يُسبب داء النيوروليفتوز تغير لون القزحية، والعمى، وشلل الحوصلة. العلاج غير فعال، ويُعدم القطيع.
• داء الميكوبلازماهذا المرض مرض تنفسي مزمن. تشمل أعراضه خللًا في الجهاز الهضمي، وصعوبة في التنفس، وسعالًا وعطسًا، وسيلانًا أنفيًا. يتم إعدام الدجاج والديكة غير السليمة.
• إنفلونزا الطيوريؤثر هذا المرض على الجهاز التنفسي والجهاز الهضمي. إنفلونزا الطيور شديدة وتؤدي إلى نفوق جماعي للطيور. تشمل أعراضها الإسهال والحمى والخمول وزرقة اللسان والأزيز. لا يوجد علاج، ويتم إعدام جميع الطيور.
• التهاب الشعب الهوائية المعديفي الدجاجات البياضة الصغيرة، يتأثر الجهاز التنفسي، وفي الدجاجات البالغة، تضعف الوظيفة التناسلية. في حالة التهاب الشعب الهوائية المعدي، تسعل الدجاجات وتعاني من صعوبة في التنفس. تظهر إفرازات مخاطية من التجويف الأنفي، ويبدأ الإسهال. ترفض الطيور تناول الطعام وتحاول البقاء بالقرب من مصادر الحرارة. هذا المرض غير قابل للشفاء؛ وبمجرد اكتشافه، يُنصح بالحجر الصحي.

وتؤثر أمراض أخرى أيضًا على قدرة الدجاج على وضع البيض:

• الكوكسيديا، مرض طفيلييمكن أن تدخل الطفيليات جسم الطائر عبر الماء والعلف. تشمل الأعراض الإسهال، مع براز أخضر يحتوي على جلطات دموية. يشمل العلاج السلفوناميدات.
• التهاب المعدةفي هذا المرض، تُصاب الطيور بالإسهال ويُصبح ريشها مُجعّدًا. وتضعف الحالة العامة للدجاج. يعتمد العلاج على النظام الغذائي واستخدام محلول مُخفف من برمنجنات البوتاسيوم.
• التهاب قناة فالوب هو عملية التهابية تصيب قناة فالوب.العرض الرئيسي لهذا المرض هو شكل بيضة غير طبيعي أو فقدان قشرتها. مع تطور المرض، يفقد الطائر قدرته على وضع البيض. يشمل العلاج تعديل النظام الغذائي، وإضافة الفيتامينات والمعادن الأساسية.

عند ظهور الأعراض الأولى للأمراض المعدية أو غير المعدية في الدجاج، من الضروري الاتصال بالطبيب البيطري من أجل اتخاذ التدابير في مرحلة مبكرة.

الموسمية

تعتمد قدرة الطائر على وضع البيض أيضًا على الموسم. ينخفض ​​إنتاج البيض بشكل ملحوظ خلال فصل الشتاء. ويبلغ ذروة إنتاجه في منتصف الصيف.

لزيادة هذا الرقم، من الضروري توفير ظروف معيشية مناسبة للدجاج. يجب ألا تقل درجة الحرارة في الحظيرة عن ١٠ درجات مئوية.

يجب تجهيز حظيرة الدجاج مسبقًا للطقس البارد. ستحتاج تحديدًا إلى:

• إجراء التطهير: يجب تبييض الجدران والأرضية والسقف؛
• عزل الغرفة: يجب الاهتمام بشكل خاص بالشقوق وإغلاقها، لأن الدجاج لا يتحمل التيارات الهوائية بشكل جيد؛
• فحص التهوية؛
• جمع الفراش الدافئ - طبقة من الخث بسمك 15 سم مناسبة لهذا الغرض.

في فصل الشتاء، لتحسين جودة الهواء في الغرفة التي يتم فيها تربية الدجاج، يمكنك تبخير الهواء بالأعشاب العطرية.

توضع أغصان الزعتر والكراوية والعرعر على الفحم الساخن.

ضغط

وتؤثر المحفزات الخارجية أيضًا على قدرة الدجاجات البياضة على وضع البيض بانتظام.

يحدث التوتر العصبي عند الدجاج نتيجة لعوامل مثل:

• النظام الغذائي المصمم بشكل غير صحيحعندما يفتقر الطائر إلى بعض الفيتامينات أو العناصر الغذائية، فإنه يعاني. ينخفض ​​إنتاج البيض، لكنه يستمر في وضع البيض، مما يضر بصحته. وهذا يؤدي إلى فقدان سريع للعضلات.
• كثافة عالية من الدجاجلا يؤدي نقص المساحة إلى إحداث ضغوط على الدجاج البياض فحسب، بل يؤدي أيضًا إلى زيادة عدد الكائنات الحية الدقيقة المسببة للأمراض في الأقفاص، مما يؤدي إلى التطور السريع للأمراض المعدية والعمليات المرضية الأخرى.
• العوامل النفسيةإن النضال من أجل الغذاء والماء والمساحة هي عمليات تسبب أيضًا التوتر.
• الإصاباتتسبب الكدمات والنقر والتدخلات الجراحية الألم والتوتر.
• التطعيم الوقائيإذا تم إعطاء المصل لأفراد أصحاء، يكون الضغط خفيفًا ويمر بسرعة، ولكن إذا ضعفت الطيور، فقد تحدث مضاعفات خطيرة عند إعطاء اللقاح.
• الإجهاد بسبب الضوضاء العاليةلحماية الطيور من الظروف السيئة، يجب أن تكون الغرف بعيدة عن الأماكن ذات الأصوات العالية.

أسباب محتملة أخرى

تؤثر عوامل أخرى أيضًا على إنتاج بيض الدجاج البياض، ومنها:

• التساقط. هذه عملية طبيعية. في هذه المرحلة من حياة الدجاجة، يتساقط الريش بشكل طبيعي. تستمر هذه العملية من شهر إلى ثلاثة أشهر، وعادةً ما تحدث في الخريف. كلما طالت فترة التساقط وحدث مبكرًا، انخفض إنتاج البيض.
• ظهور ديك جديد أو دجاجة بياضة في القطيع.
• نقل الماشية إلى مكان آخر.
• ظهور الحيوانات المفترسة. تُخيف الثعالب والجرذان والقوارض المختلفة الدجاج، مما يُسبب له التوتر، ويؤدي إلى توقفه عن وضع البيض.
• سوء التهوية. إذا أصبح هواء الغرفة راكدًا، تتدهور صحة الطيور: يملأ الأمونيا الذي تنتجه الدجاجات هواء القن، مما يحرمها من الهواء ويؤدي إلى اختناقها.
• دجاج يأكل البيض. يحدث هذا عندما لا تحصل الطيور على ما يكفي من الفيتامينات والعناصر الغذائية من علفها.
• ديكٌ سيء. إذا كان الديكُ عجوزًا وغيرَ قادرٍ على أداءِ واجباته، فإنَّ الدجاجاتِ ستضعُ بيضًا أقلَّ بكثير.
• تتوقف الطيور الداجنة عن وضع البيض عندما تصبح حاضنة. هذه عملية طبيعية: خلال هذه الفترة، تنشغل الدجاجات بحضانة صغارها.

هناك العديد من الأسباب المحتملة لانخفاض إنتاج البيض لدى الدجاج. لتحسين هذا الأداء، من المهم تقييم ظروف معيشة الطيور، سواءً كانت مريضة أو تعاني من ضغوط ناتجة عن مؤثرات خارجية.

الأسئلة الشائعة