دجاج أدلر الفضي: وصف السلالة والصيانة والرعاية

سلالة دجاج أدلر الفضية، المُهجّنة لإنتاج اللحوم والبيض، مُطوّرة خصيصًا للمناطق الجنوبية. تتميز هذه الطيور بطبع هادئ، ومناعة قوية ضد معظم الأمراض، وسهولة في العناية. تابع القراءة لمعرفة القواعد الواجب اتباعها لضمان إنتاج دجاجاتك لمعدلات عالية من البيض وزيادة وزن ديوكك بشكل جيد.

وصف السلالة

هذه سلالة شائعة من اللحم والبيض. طُوّرت لجنوب روسيا، وتشتهر بقلة حاجتها للصيانة.

ويشيد الملاك بالمناعة والعدد الكبير من الكتاكيت التي تم فقسها وعدم رد الفعل تجاه المناخات الحارة.

أصل

تم إنشاء السلالة في عامي 1951 و 1965 في مزرعة الدواجن أدلر بمشاركة متخصصين من جامعة كوبان الزراعية الحكومية.

استخدم المربون طريقة الإضافة المتسلسلة واستخدموا السلالات التالية كأساس:

• روسي أبيض؛
• بيرفومايسكايا؛
• نيو هامبشاير؛
• صخرة بليموث البيضاء؛
• يورلوفسكايا.

في ستينيات القرن العشرين، رُبِّيت سلالة أدلر صناعيًا، لكن التهجينات الحديثة أثبتت فعاليتها بشكل كبير، فاقتصرت تربية هذه السلالة على المزارع الخاصة. بُذلت محاولات لتحسين السلالة بتهجينها مع ليجهورن البيضاء، لكن هذه المحاولات باءت بالفشل.

صفات

بحلول عمر سنة واحدة، يصل وزن الدجاج إلى 2.8-3.5 كجم، والديكة - ما يصل إلى 4 كجم.

يمكن وصف هذه الطيور القوية والجميلة على النحو التالي:

• الظهر عريض، والصدر والبطن متطوران بشكل جيد؛
• الأجنحة تتناسب بشكل وثيق مع الجسم؛
• لون الريش – كولومبي (ريش أبيض مع بقع سوداء على الرقبة والأجنحة والذيل)؛
• الأرجل قوية، والسيقان ضخمة، وعظام مشط القدم متباعدة على نطاق واسع؛
• الرأس جميل المظهر، والرقبة واسعة؛
• عيون مستديرة، حمراء برتقالية؛
• مشط على شكل ورقة حمراء، وشحمة أذن وأقراط حمراء؛
• الكفوف والمنقار صفراء.

في بعض الأحيان يتم العثور على طيور بيضاء نقية ذات أرجل بيضاء، ولكنها عرضة للإعدام.

يُشبه أدلر سيلفر ساسكس، ولكن هذا التشابه سطحي فقط. غالبًا ما تُباع ساسكس ذات اللون الكولومبي على أنها أدلر، ولكن هذا يُقلل من أصالة السلالة. يُمكن تمييز الطيور من خلال لون أرجلها: ساسكس لها أرجل بيضاء ووردية، بينما أدلر لها أرجل صفراء فقط.

تتمتع طيور هذا الصنف بطبيعة مسالمة؛ فهي نادراً ما تتقاتل فيما بينها، وتتوافق بشكل جيد مع السكان الآخرين، وتعتاد بسرعة على الناس، وتستجيب للدعوات، وتحب التواصل.

الصفات الإنتاجية

تنتج دجاجات أدلر كميةً كبيرةً من البيض، بمعدل 200 بيضة سنويًا، ويتراوح وزنها بين 40 و60 غرامًا. تبدأ الدجاجات بوضع البيض في عمر 5-6 أشهر، وتستمر في ذلك لعدة سنوات (ويظل إنتاجها من البيض مرتفعًا حتى 4 سنوات). يتميز البيض بطعمه اللذيذ، ولون بياضه القوي والجذاب.

تتمتع الطبقات الجيدة بلون أرجل مميز: فهي أفتح من أرجل الطيور الأخرى، حيث تنتقل الصبغة إلى البيض.

يمكن تربية دجاج أدلر سيلفر كدجاج التسمين. بزيادة جرعة العلف أو شراء علف التسمين، يمكن زيادة وزنه.

خصائص وضع البيض

تضع الدجاجة البياضة بيضةً يوميًا، دون انقطاع، لمدة تتراوح بين ثلاثة أسابيع وشهر، تليها فترة راحة لمدة أسبوع أو أسبوعين. ويستمر هذا الجدول على مدار العام، بغض النظر عن الموسم.

إذا كانت الإنتاجية في انخفاض، يجب مراعاة العوامل التالية:

• تَغذِيَة. من الأسباب الشائعة نقص الفيتامينات والكالسيوم والمعادن الأخرى. زد من تناولك للخضراوات الورقية، والخضراوات الجذرية، وقشور البيض، والطباشير.
  سبب شائع آخر هو الإفراط في التغذية. عندما تصبح الطيور زائدة الوزن، أو عندما يقرر مربي الدواجن تربيتها كدجاج لاحم، فإنها تتوقف عن وضع البيض.

  كلما كان وزن الدجاجة أقل، كلما أنتجت بيضًا أكثر.

• ضغط. قد تؤدي التغييرات في المنطقة، والنظام الغذائي، والروتين اليومي، وإضافة طيور جديدة إلى القطيع إلى توقف الدجاج عن وضع البيض. كما أن ازدحام الدجاجات في منطقة واحدة قد يؤثر سلبًا على إنتاج البيض.
  

  لا يتحمل دجاج أدلر الأقفاص الضيقة والجيران القريبين جدًا.

• ساعات النهار. تشعر الطيور بقصر النهار وطول الليل كفصل الشتاء، وهو الوقت الذي لا تضع فيه الدجاجات بيضها في البرية. لعلاج هذه المشكلة:
  • الحفاظ على درجة الحرارة في قن الدجاج أعلى من 0 درجة مئوية؛
  • وضع فراش فضفاض وجاف ودافئ؛
  • إضافة المكونات المعدنية إلى العلف؛
  • ترتيب الإضاءة الإضافية.
• التساقط. تبدأ فترة طرح الريش في الخريف وتستمر من أسبوعين إلى أربعة أسابيع. بعد هذه الفترة، يستأنف إنتاج البيض.
• الأمراض. قم بمراقبة حالة ماشيتك عن كثب لتجنب تفويت أي مشكلة.

بالنسبة للدجاج، يُعدّ إنتاج البيض المبكر خطيرًا جدًا، إذ قد يؤدي إلى هبوط قناة فالوب. لذلك، من المهم مراقبة التطور الجنسي. ويمكن القيام بذلك بالطرق التالية:

• إبقاء الذكور والإناث منفصلين حتى يبلغوا عمر 6 أشهر؛
• تفقس الكتاكيت في شهر يونيو بحيث عندما تصل إلى مرحلة البلوغ، تبدأ ساعات النهار في الانخفاض؛
• بالنسبة للصغار في وقت مبكر، بدءًا من عمر 4-5 أشهر، يتم تقليل كمية الطعام ويتم تحديد ساعات النهار بشكل مصطنع.

ميزات المحتوى

لا تتحلى ببغاوات أدلر الفضية بظروف معيشية خاصة بها؛ ويمكن تربيتها في حظائر أو أقفاص واسعة؛ وتشعر براحة كبيرة في الهواء الطلق، حيث تتمكن من العثور على الطعام بنجاح من خلال البحث عن الطعام.

صيانة الصيف

في الصيف، يُنتج الدجاج الحر بيضًا أفضل ويزداد وزنه. أما في الليل، فيمكن الاحتفاظ به في:

• في بيت الدواجن، مغلق من جميع الجوانب بالجدران؛
• في حاوية حيث يتم استبدال جدار واحد أو جدارين بشبكة.

عند إنشاء حظيرة الدواجن أو قفص الطيور، يجب الالتزام بالإرشادات التالية:

• مكان لقن الدجاجإذا كان ذلك ممكنا، اختر منطقة مرتفعة للتأكد من بقائها جافة.
• مربع. احسب باستخدام الصيغة: 1 متر مربع من المساحة لكل فردين أو العدد الإجمالي للدجاج، مقسومًا على 3.
• الفراش. قم بتغطية الأرضية بفراش جاف.
• المغذيات والشاربين. ضعه بحيث تقترب منه جميع الدجاجات معًا. وإلا، فإن الدجاجات الأقوى والأكثر سيطرة ستطرد الدجاجات الأصغر والأضعف. تابع القراءة لتتعلم كيفية صنع معلف الدجاج الخاص بك. هنا.
• مجثمات. ركّب المجثم على ارتفاع يتراوح بين ٠٫٦ و١ متر فوق الأرض في منطقة نائية ومظللة ودافئة من المبنى. يجب أن يكون هناك مجثم لا يقل عن ٣٠ سم لكل طائر. يجب أن يسمح سمكه للطائر بالتشبث به بإحكام بقدميه. المادة: خشب.
  

  إذا كان هناك عدد كبير من الطيور، فيمكن الاحتفاظ بها على الأرض دون تثبيت مجاثم.

• أعشاش. الحجم الأمثل للعش هو 30 × 40 × 45 سم. ضعها في أكثر المناطق جفافًا وبعيدًا عن المخرج. غطِّ العش بالقش أو نشارة الخشب. يُفضَّل أن ترتفع جوانبه عن الأرض بمقدار 5-10 سم.
• الحمامات. ضع حمامات الرماد أو الرمل في مساكن الطيور لتنظيف الريش.
• تنظيف. خلال فصل الصيف، قم بتنظيف وتغيير الفراش مرة كل 14 يومًا.

ترتيب ساحة المشي:

• سياجتأكد من أن منطقة مشي الكلب مسيّجة. يجب أن يكون ارتفاع السياج مترين أو أكثر. يُصنع من شبكة معدنية أو نايلون بفتحات شبكية يصل عرضها إلى 5 سم.
• انخفاض الرطوبة. اختر منطقة حيث لن يركد الماء بعد هطول الأمطار.
• طلاء. بالنسبة لدجاج أدلر، فإن العشب المزروع أو أزهار المرج تحت الأقدام مناسبة تمامًا.
• المغذيات، والشاربين، والحمامات. في الصيف، يمكنك اصطحابهم إلى ساحة الرياضة الخارجية. تأكد من بناء مأوى للمطر لمنع انسكاب الماء على الطعام وأحواض الاستحمام.
  

  من هذه المقالة سوف تتعلم كيفية صنع وعاء الشرب بنفسك.

• لاز. قم بربط القن بمنطقة الجري باستخدام فتحة حتى تتمكن الدجاجات من التحرك بحرية.

ميزات الرعاية

من السمات الخاصة بالعناية هي أن أدلرز تتطلب فراشًا مرتفعًا وجافًا وناعمًا يمتص الرطوبة جيدًا.

تعتبر العناصر التالية مناسبة للفراش:

• نشارة الخشب؛
• طحلب الخث؛
• ألياف جوز الهند؛
• قَشَّة؛
• حصى ناعم؛
• يمكن إضافة كمية صغيرة من الجير إلى الفراش.

بغض النظر عن ظروف الحفظ، يجب عليك الاهتمام بالفراش الناعم والفضفاض والجاف على الأرض.

تغذية

يحتاج دجاج أدلر إلى تغذية كافية لينمو ويزدهر. النظام الغذائي اليومي هو كما يلي:

• حبوب ذرة. يبتلع الدجاج الحبوب المطحونة والكاملة، حتى الذرة، بسهولة. هذا لا يؤثر على الهضم أو الامتصاص.
• الخضروات. يمكن أن تشكل ما يصل إلى 50% من إجمالي النظام الغذائي. أطعمها الكوسا الطازجة والخيار واليقطين مع البذور وبنجر العلف. يمكنك أيضًا بشرها أولًا وإضافتها إلى الهريس.
• أخضر. تحتاج الطيور إليه يوميًا. يأكل الدجاج بشغف الهندباء، والقراص، والطحالب، والبرسيم، والخضراوات الورقية. أطعمها العشب الطازج أو أضف العشب المفروم إلى هريسها.
  

  يتم تقديم الخضروات، كغذاء أساسي، للطيور التي أصبحت سمينة للغاية.

• تغذية مركبة. اشترِ سلالات اللحوم والبيض. أطعمها صباحًا، وأحيانًا تُطهى بالبخار وتُخلط مع الهريس.
• مكملات البروتينلزيادة حجم البيض، عليك إضافة البروتين إلى نظام طائرك الغذائي. أطعم طائرك ١٠ غرامات يوميًا. العصيدة المصنوعة من مرق اللحم أو السمك تُعطي نتائج جيدة. وجبة العظام أو وجبة اللحوم والعظام، منتجات الألبان.
• الفيتامينات والمعادن. من الأفضل شراء مُركّبات جاهزة وخلطها بالطعام. من العناصر المهمة الفوسفور والكالسيوم، بالإضافة إلى فيتامينات أ، ب، هـ، ود.
• ماء. يجب أن يكون طازجًا دائمًا. أضف الماء مرتين يوميًا ونظّف أوعية الماء يوميًا.

يٌطعم

يُغذّى الدجاج ثلاث مرات يوميًا، صباحًا ومساءً. تغذية مركبة والحبوب، خلال النهار - هريس.

يعتمد النظام الغذائي على عمر الدجاجة البياضة.

جدول قائمة الأعلاف التقريبية لدجاجة واحدة يوميًا:

إذا كنت تأكل السمك بانتظام، فإن لحوم الدواجن المذبوحة ستكون ذات رائحة سمكية.

يمكن زيادة إنتاج البيض عن طريق زيادة أو تقليل استهلاك بعض الأطعمة.

جدول تغذية الدجاج لزيادة إنتاج البيض:

الصيانة خلال فترة الشتاء

عند الاستعداد لفصل الشتاء، قم بالأعمال التالية:

• العزلسدّ جميع الشقوق والثقوب لمنع دخول تيارات الهواء إلى الحظيرة. تأكد من عزل الباب بإحكام لضمان إغلاقه دون أي فجوات. ضع طبقة سميكة من الفراش على الأرض. بعد ضغطها، فكّ الطبقة العلوية بمجرفة أو استبدلها بفراش جديد إذا كانت متسخة.
• المشي. يحتاج الدجاج إلى الخروج يوميًا. يُفضّل توفير مكان مُخصّص لذلك. اعزل الأرضية بطبقة من الفراش، ووفّر الحماية من الرياح والأمطار.
• إضاءة. قم بتركيب مصابيح الفلورسنت في قن الدجاج لتمديد الإضاءة إلى 13-15 ساعة في اليوم.
• يٌطعم. في الشتاء، تأكد من عدم تبريد الطعام الرطب أثناء تناوله، وخاصةً عدم بقائه في وحدة التغذية ليتجمد. زد من تناول الخضراوات والأعشاب الخضراء على شكل تبن.
• ماء. تأكد من عدم تجمد الماء في أوعية الشرب.
• صحة. قم بتنظيف بيت الدواجن كل أسبوع.

تربية

لقد فقدت دجاجات أدلر غريزة الحضانة من خلال التربية الانتقائية، لذلك لتربيتها ستحتاج إلى حاضنة أو يمكنك وضع البيض تحت دجاجة من سلالة مختلفة.

يتوافق أدلر جيدًا مع السلالات الأخرى:

• يزداد إنتاج البيض عند تهجين ديك أدلر مع دجاج كوتشين؛
• يتم تعزيز مناعة ذرية دجاج أدلر مع ديكة كوتشين، كما أنها تعمل على تحسين إنتاجها من اللحوم؛
• تحسين خصائص اللون والإنتاجية في كتاكيت الدجاج المحلي وديك أدلر؛
• يتم تربية الدجاج الذي يولد ذاتيًا من ديوك رود آيلاند ودجاج أدلر، وتفقس دجاجاتها بزغب داكن.

لا ينبغي أن يكون شراء طائر أدلر سيلفري مخيبًا للآمال إذا اشتريت طائرًا من جينوفوند وVNITIP. يمكن أن يبدأ سعر الفرخ الذي يبلغ عمره أسبوعًا من 250 روبل.

كيفية اختيار البيض؟

على الرغم من أن بيض أدلر يتميز بمعدل إخصاب مرتفع، إلا أن بعضه غير مناسب للحضانة. يُرجى ملاحظة ما يلي:

• دجاجة وضع البيض. لا تقم بجمع البيض من الدجاج المريض أو الكبير في السن أو الصغير، أو من الدجاج الذي لديه أنماط وضع بيض غير طبيعية.
• شرط. انتقي البيض فورًا من العش، على ألا يتجاوز عمره خمسة أيام. درجات حرارة التخزين أقل من ١٢ درجة مئوية ستؤدي إلى موت الجنين.
• الشكل والحجم. اختر بيضًا متوسط ​​الحجم وذو شكل قياسي. تجنب البيض الطويل جدًا أو المستدير، أو الذي يحتوي على عيوب في القشرة الخارجية.
• تنظيف. لا تغسل البيض أبدًا قبل التفقيس. ولا تفركه بقوة.
• الفحص باستخدام منظار المبيض. عند فحص البيضة يجب أن يكون الصفار في المنتصف، والخلية الهوائية في الطرف الحاد، وحجمها لا يجب أن يكون أكبر من ملعقة صغيرة.

حضانة

أفضل وقت لفقس الكتاكيت هو أواخر شهر مايو/أيار ويونيو/حزيران.

قبل وضع البيض في حاضنة يُنقلون إلى الغرفة التي يوجد بها الجهاز لعدة ساعات. تُشغّل الحاضنة لتسخينها. بمجرد الوصول إلى درجة الحرارة الأولية، تُوضع البيضات فيها.

جدول فترات الحضانة وتغيرات المعلمات:

تبلغ نسبة بقاء الكتاكيت 86%، وتنمو بسرعة، ويتكون الحضنة من حوالي 20% من الديوك.

تربية الدجاج

بمجرد أن تبدأ عملية تفريخ البيض، يجب مراقبتها باستمرار وإخراج الكتاكيت المفكوكة من الحاضنة على الفور.

لتجفيف الكتاكيت، ضعها في صندوق مع وسادة تدفئة أو زجاجات ماء ساخن ملفوفة بقطعة قماش في الأسفل. ضع مصباحًا بقوة 100 واط في الأعلى.

يبلغ وزن الفرخ السليم الذي يبلغ عمره يومًا واحدًا 35-40 جرامًا، وهو قوي وذو زغب نظيف ويأكل ويشرب بمفرده.

بعد ذلك، حافظ على نظام درجة الحرارة داخل الصندوق وفقًا للجدول.

جدول درجات الحرارة حسب اليوم:

عادةً، تتحرك الكتاكيت بالتساوي في الصندوق. إذا كانت متكدسة تحت المصباح، فهي تشعر بالبرد الشديد. إذا كانت تجلس في الزوايا، فهي تشعر بالحر الشديد. اضبط درجة الحرارة وفقًا لذلك.

قواعد الرعاية والتغذية في الأيام العشرة الأولى من الحياة:

• الروتين اليومي. قم بتعويد الكتاكيت على الروتين اليومي على الفور عن طريق تشغيل المصباح في الساعة 6 صباحًا وإطفائه في الساعة 8 مساءً. ضع وسادة تدفئة داخل الصندوق في الليل.
• نظام عذائي. أطعم الدجاج كل ساعتين، بما في ذلك في الليل. حضّر طعامًا طازجًا في كل مرة. يُحفظ البيض المسلوق بقشره فقط في الثلاجة. يُفضّل تقديم خضراوات طازجة؛ وإلا، يُمكن حفظها في الدرج السفلي من الثلاجة لمدة تصل إلى ٢٤ ساعة.
• Noma korma. احسب كمية العلف بحيث تتناوله الكتاكيت خلال 30 دقيقة. تخلص من أي بقايا.
• الفراش. بطّن أسفل الصندوق بورق نظيف وخالٍ من الحبر. غيّره كلما اتسخ. عند الرضاعة من الأرض، استبدل الطبقة العلوية من الورق بعد كل رضاعة.

تحتاج الكتاكيت إلى كميات كافية من جميع العناصر الغذائية، وخاصةً البروتين، لتنمو وتزدهر. أطعمها وفقًا للجدول وعمرها.

جدول معدلات التغذية اليومية للدجاج:

بعد شهرين يتم تغذية الكتاكيت مع الطيور البالغة.

مميزات وعيوب السلالة

تشمل المزايا الرئيسية للسلالة ما يلي:

يمكن تسليط الضوء على العيوب التالية:

شاهد مراجعة لسلالة دجاج أدلر سيلفر في الفيديو أدناه:

ما هي الأمراض التي تصاب بها الدجاجات؟

غالبًا ما تعاني دجاجات سلالة أدلر أمراض الساق(وخاصةً المفاصل)، لذا فإنّ إبقاءها في ظروف رطبة أمرٌ غير مقبول؛ يجب توفير الفرش دائمًا على أرضية الحظيرة. المجاثم ضرورية في المناخات الرطبة.

يتمتع الطائر بصحة جيدة ومناعة قوية. ومع ذلك، في ظل ظروف معيشية غير مواتية وسوء التغذية، قد تتطور أمراض معدية وغير معدية.

آراء المزارعين حول سلالة دجاج أدلر سيلفر

سلالة أدلر سيلفر تزدهر وتضع بيضها عند توفير التغذية المناسبة وظروف التربية الحرة، ولا تتحمل الأقفاص الضيقة. تضع الدجاجات بيضها لمدة تصل إلى أربع سنوات، وتتمتع بإنتاجية متوسطة. يمكن تربيتها كدجاج لاحم. هذه السلالة مناسبة للمزارعين المبتدئين.

الأسئلة الشائعة