داء الباستريلا، المعروف أيضًا باسم كوليرا الطيور، مرضٌ مُعدٍ يُمكن أن يُدمر قطيعًا كاملًا بسرعة. يُصيب هذا المرض جميع أفراد عائلة الطيور، بما في ذلك الدجاج المُستأنس.
خصائص مرض الباستريلا في الدجاج
مسببات الأمراض هي بكتيريا ممرضة - الباستوريلا هيموليتيكا والباستوريلا ملتيسيدوم. تُذبح الطيور المصابة بالبكتيريا فورًا، ويُطهر الحظيرة. يمكن لدجاجة واحدة مصابة أن تقتل 75% من القطيع بسرعة.
تم عزل العامل المسبب للمرض وزراعته عام ١٨٨٠ على يد ل. باستور. وسُميّت البكتيريا "باستوريلا" تكريمًا له.
جميع أنواع الدجاج - سواءً لحمًا أو بيضًا - معرضة للإصابة بهذا المرض، لكن الطيور الصغيرة معرضة له بشكل خاص. يُعد داء الباستريلا أكثر شيوعًا في البلدان ذات المناخات المعتدلة والدافئة، وأقل شيوعًا في الشمال. تنتشر كوليرا الطيور في كل من الأفنية الخلفية ومزارع إنتاج البيض الكبيرة. حتى لو نجا الطائر من المرض، فإنه يظل مصدرًا دائمًا للعدوى - ولا يمكن علاجه تمامًا.
أسباب وطرق العدوى
لا يقتصر تأثير المرض على الطيور فحسب، بل يصيب الثدييات أيضًا. يمكن للحيوانات، وخاصة القوارض، أن تنشر الميكروب في البيئة، مما يؤدي إلى وباء. يصيب المرض غالبًا دجاج التسمين بعمر شهر، والدجاج البياض بعمر شهرين إلى ثلاثة أشهر، والدجاج البياض في مرحلة التكاثر (4-5 أشهر).
يُسهم عدم استقرار درجات الحرارة والرطوبة العالية في تفشي المرض. تُحدد مدة الحضانة بمدى عدوانية الميكروب، ويمكن أن تستمر من نصف يوم إلى 3-5 أيام.
يمكن أن تصاب الدجاجات بالعدوى:
- من خلال الجهاز التنفسي بسبب الاتصال بطائر مريض، تكون الجثث خطيرة بشكل خاص؛
- اختراق البكتيريا من خلال تلف الجلد؛
- الأعلاف أو المياه الملوثة بالباستوريلا؛
- لدغات الحشرات الماصة للدماء خطيرة بشكل خاص، وهي القراد - الأرغاسيد والدجاج الأحمر.
تستطيع الباستوريلا البقاء حيةً لفترات طويلة في المسطحات المائية الطبيعية والتربة الرطبة، لكنها لا تحب السماد الطبيعي، إذ نادرًا ما توجد فيه. كما أن هذا الميكروب حساسٌ للغاية لأشعة الشمس المباشرة.
بمجرد دخول البكتيريا إلى جسم الدجاج، تتكاثر بسرعة. وبعد انتشارها عند نقطة الدخول، تنتقل العصيات إلى الدم واللمف. تستمر فترة الحضانة عدة أيام.
يمكن أن تُصاب الأجنة في البيض بمسببات أمراض مُضعَّفة لا تؤثر على نموها وتطورها. عند الفقس، يصبح الفرخ حاملًا للعدوى، وفي ظل ظروف مواتية، قد تُؤدي العدوى الكامنة إلى تفشي كوليرا الطيور في قن الدجاج. إذا أُصيبت البيضة بأنواع عدوانية من العصيات، يموت الجنين في حوالي اليوم العاشر. إذا تُركت الأجنة الميتة في الحاضنة، فقد تُصيب بيضًا آخر.
أعراض الكوليرا عند الطيور
أول ما يجب الانتباه إليه هو ضعف شهية الدجاج. في البداية، تأكل الطيور أقل من المعتاد. ثم تسوء حالتها، وتبدأ بالموت بسرعة، واحدة تلو الأخرى.
تعتبر أعراض مرض الباستريلا غامضة وتعتمد على شكل المرض، ويمكن أن تكون:
- بَصِير؛
- حاد للغاية؛
- مزمن.
عادةً ما يحدث مسار حادّ للمرض مع بداية انتشاره، ويؤدي إلى موت الطائر فجأةً. يموت الدجاج حرفيًا أمام عينيك. طائر، يبدو أنه لا يُثير أي قلق، يرفرف بجناحيه فجأةً، ويسقط ميتًا.
لتجنب الخلط بين مرض الباستريلا ومرض آخر، ننصح بالحصول على مزيد من المعلومات حول أمراض الدجاج الأخرى.هنا.
في شكل حاد
تبدو الدجاجة المريضة مكتئبة، إذ تجلس ورأسها مدسوس تحت جناحها أو ملقاة إلى الخلف. تشمل الأعراض الأخرى للشكل الحاد ما يلي:
- ارتفاع درجة حرارة الجسم – ما يصل إلى 43-44 درجة مئوية؛
- لون مزرق للمشط والأقراط؛
- فقدان الشهية؛
- ريش مجعد؛
- العطش المستمر؛
- خروج المخاط والرغوة من المنقار؛
- تنفس أجش ومتعب؛
- الإسهال مع الدم.
مع تطور المرض، يضعف الطائر وقد يُصاب بتشنجات. يموت الدجاج خلال يومين إلى ثلاثة أيام.
في شكل مزمن
يتطور الشكل المزمن بعد المرحلة الحادة من المرض، ويرتبط بسلالة مُمْرِضة مُضعَّفة. في الشكل المزمن، تُعاني الدجاجات من:
- ضعف عام؛
- الإرهاق التدريجي؛
- التهاب السحايا؛
- سيلان الأنف، الصفير؛
- تورم الكفوف والمشط والفك؛
- التهاب العين؛
- تلف مفاصل الأجنحة والأرجل.
تستمر الإصابة بمرض الباستريلا المزمن لعدة أشهر، ويصبح الطائر هزيلاً، وتنخفض إنتاجيته، ولكن الموت في هذه الحالة نادرًا ما يحدث.
كيف يمكن تشخيص المرض؟
بدون فحوصات مخبرية، يستحيل التشخيص النهائي. عند ملاحظة أعراض مميزة لمرض الباستريلا، تُذبح الطيور المريضة فورًا. الخطوة التالية هي الاتصال بطبيب بيطري، الذي سيجمع عينات وجثث الطيور النافقة ويرسلها إلى المختبر. بعد إجراء الفحوصات، يُمكن تحديد سبب نفوق الدجاج.
يُشخَّص داء الباستريلا فقط من خلال الفحوصات البكتريولوجية. من المهم التمييز بين داء الباستريلا وإنفلونزا الطيور، والسالمونيلا، وداء نيوكاسل. كما تُؤكِّد نتائج التشريح وجود المرض. تُظهر الدجاجات النافقة نزيفًا في القلب والطحال، وبؤر نخر في الكبد. لتأكيد التشخيص، تُرسَل 4-5 طيور للتشريح.
ويعتبر التشخيص موثوقًا به إذا:
- تم عزل ثقافة ذات خصائص مميزة للممرض من المادة المرضية؛
- من بين الحيوانين (فئران المختبر) المصابين بالممرض المعزول، مات واحد على الأقل.
طرق العلاج
داء الباستريلا غير قابل للشفاء. تُعدم جميع الطيور المصابة. حتى لو شُفي الحيوان، فإنه يبقى حاملاً للمرض، ويمكن أن يُصيب الطيور السليمة. تتضمن مكافحة المرض الإعدام الفوري للطيور المصابة واتخاذ إجراءات وقائية.
بعد ذبح جميع الدجاجات المريضة والتخلص من جثثها، تُعطى الدجاجات السليمة علاجًا وقائيًا. تُعطى مضادات حيوية لمدة أسبوع، مثل:
- ليفوميسيتين - 60-80 ملغ لكل 1 كجم من الوزن الحي، 2-3 مرات يوميا (يضاف إلى العلف).
- التتراسيكلين - 50-60 ملجم/1 كجم.
- أكوابريم - 1.5 مل لكل لتر ماء.
ولأغراض العلاج الوقائي، فإن الأدوية مثل سبيكتام ب، وفلورون، وغيرها من الأدوية التي تعتمد على سبيكتينوميسين ولينكومايسين هي أيضا مناسبة.
لاختيار دواء فعال، يلزم جمع بيانات مخبرية. يُختار الدواء الأكثر فعالية بناءً على تحليل المضادات الحيوية، الذي يحدد مدى حساسية العامل الممرض للأدوية.
تُعالَج الغرفة التي وُضِعَت فيها الدجاجات المريضة بمبيد إيكوسايد إس أو مونكلافيت. كما يُعدّ حمض اللاكتيك مناسبًا للتطهير.
- ✓ يجب قياس تركيز محلول المطهر بدقة لضمان فعاليته دون الإضرار بالطيور.
- ✓ يجب أن تكون درجة حرارة محلول التطهير 20 درجة مئوية على الأقل لتفعيل خصائصه الكيميائية.
لتطهير بيت الدواجن، استخدم:
- محلول 5% من المبيض الصافي؛
- محلول 10% من أحادي كلوريد اليود؛
- 20% من الجير المطفأ الطازج – يتم تبييض الأسطح ثلاث مرات بفاصل ساعة واحدة.
يُجزّ العشب في الحظيرة. يُمنع خروج الدجاج إليها لمدة أسبوعين، ويجب تعريضها لأشعة الشمس. بعد ذلك، يُرشّ العشب بالجير الحي. بعد حرث التربة، تُجفف جميع المناطق الرطبة جيدًا. يُعدّ التطعيم ضد داء الباستريلا إجراءً استثنائيًا لمزارع الدجاج الصغيرة، ويُستخدم عندما لا يمكن القضاء على العدوى بإجراءات وقائية أخرى.
التشخيص والإطار الزمني للعلاج
داء الباستريلا مرضٌ غير قابل للشفاء، وتوقعاتُه للطيور المصابة ضعيفة. يهدف المُربّي إلى تقليل الخسائر بمنع انتشار العدوى. لا يُعالَج إلا الدجاج السليم سريريًا. تستمر دورة العلاج الوقائي خمسة أيام على الأقل.
هل الدجاج معدي؟
يمكن للدجاج المصاب بداء الباستريلا أن ينقل العدوى إلى الطيور السليمة، لذا من الضروري عزل جميع الطيور المصابة وإعدامها فورًا. كما يمكن للدجاج الناجي من المرض أن يُسبب وباءً. ويمكن للدجاج أيضًا أن ينقل العدوى إلى طيور أخرى وحيوانات وبشر.
هل المرض خطير على الإنسان؟
داء الباستريلا خطير ليس فقط على الدجاج، بل على أصحابه أيضًا. ينتقل المرض من الطيور إلى البشر عن طريق الاتصال المباشر. تنتقل البكتيريا المسببة للأمراض عبر الجروح والشقوق الدقيقة. تظهر الدمامل على جلد المصابين.
لا تخترق العدوى الأغشية المخاطية. نادرًا ما ينتقل الفيروس عبر الهواء. ومع ذلك، في حال حدوثه، يُصاب الشخص بالتهاب السحايا والأذنين، والتهاب العظم والنقي.
احتياطات:
- لا تدخل إلى حظيرة الدواجن المصابة إلا بملابس وقفازات خاصة؛
- الحفاظ على النظافة الشخصية.
عند ظهور أول أعراض مثيرة للقلق، يجب عليك الاتصال بطبيب عام أو أخصائي أمراض معدية.
هل يمكن أن تصاب الحيوانات الأخرى بالعدوى؟
داء الباستريلا خطير ليس فقط على الدجاج، بل أيضًا على طيور أخرى، مثل الإوز والبط والديوك الرومي والسمان. كما يصيب حيوانات المزرعة، مثل الخنازير والأبقار والماعز وغيرها. ويصيب أيضًا القطط والكلاب. يمكن لأي حيوان أن يُصاب بالعدوى من خلال الاتصال المباشر، أو الشرب، أو التغذية، أو العض، أو الخدوش. مصدر العدوى هو الحيوانات المريضة وحاملة العدوى، مثل الفئران والجرذان وخنازير غينيا، التي قد تعيش لسنوات وتنشر البكتيريا.
هل من الممكن تناول لحوم الدواجن المصابة بمرض الباستريلا؟
لحوم الدجاج المذبوحة بسبب داء الباستريلا آمنة للأكل. يهتم مربو الدجاج بالربح. لو اضطروا لإعدام جميع الطيور المذبوحة بسبب تفشي مرض، لتكبدوا خسائر فادحة. لحسن حظ مربي الدواجن، فإن لحوم الدجاج المصابة بداء الباستريلا آمنة للأكل بعد المعالجة الحرارية. مع ذلك، يرى خبراء مكافحة الآفات رأيًا مختلفًا في هذا الشأن: إذ يعتقدون أنه يجب إعدام جميع الدجاج المصاب، حيًا كان أم مذبوحًا.
وقاية
الإجراءات الوقائية لمرض الباستريلا:
- الالتزام بمعايير الصرف الصحي والنظافة؛
- التعرف في الوقت المناسب على حاملي العدوى وتحييدهم؛
- التغذية السليمة - يتم تضمين المكملات الغذائية من الفيتامينات في النظام الغذائي؛
- قص وحرث الحقول المتضخمة؛
- تلقيح.
- ✓ تغيير الفراش بشكل منتظم وتهوية الغرفة يقلل من خطر الإصابة بالأمراض.
- ✓ مراقبة جودة المياه والأعلاف تقضي على أحد الطرق الرئيسية للإصابة.
يُلقَّح الدجاج بلقاحات حية أو مُعطَّلة. للقاحات الحية تأثيرٌ مُتبقٍّ، مما قد يُؤدِّي إلى مُضاعفات. لذلك، يُلقَّح الدجاج عادةً بلقاحات غير حية.
- × إن استخدام لقاح حي دون اختباره أولاً على مجموعة صغيرة من الطيور يمكن أن يؤدي إلى تفشي المرض.
- × تطعيم الطيور تحت الضغط يقلل من فعالية التطعيم وقد يؤدي إلى تدهور صحتها.
لا تُستخدم اللقاحات للعلاج. يتم تطعيم الدجاج السليم سريريًا فقط. الحد الأدنى لعمر التطعيم هو شهر واحد. تحتفظ الدجاجات المُلقحة بمناعتها لمدة 6-8 أشهر، وبعد ذلك يلزم إعطاء جرعة مُعززة.
في حال تفشي داء الباستريلا في المزرعة، تُدمج اللقاحات غير الحية مع العلاج المضاد للبكتيريا. يمكن إعطاء التطعيم قبل أو بعد أو بالتزامن مع دورة علاج مضاد للبكتيريا لمدة خمسة أيام.
داء الباستريلا كارثة حقيقية على أي حظيرة دجاج. الوقاية من المرض أسهل بكثير من التعامل مع عواقبه. إذا أصيب الدجاج بكوليرا الطيور، فإن القطيع سينخفض عدده حتمًا. من المهم الكشف عن تفشي داء الباستريلا مبكرًا لاتخاذ إجراءات وقائية.