يجب أن يكون النظام الغذائي للديك الرومي متوازنًا ومتنوعًا، وأن يُصمَّم لضمان نمو وتطور متوازن وصحي.

قواعد تغذية الديك الرومي في المنزل
من الضروري مراقبة أماكن تغذية طيورك، وخاصةً صغار الطيور. فالأعلاف تفسد بسرعة بسبب وفرة الخضراوات ومنتجات الألبان والهريس الرطب. يجب الحفاظ على نظافة وجفاف أماكن التغذية. لا تترك الأعلاف النيئة غير المأكولة لطيورك، فهي تفسد بسرعة وقد تضر بالجهاز الهضمي والصحة العامة للطائر.
- ✓ يجب أن تكون درجة الحرارة المثالية للمياه لشرب الديك الرومي ما بين 18-22 درجة مئوية لتجنب الإجهاد وتقليل استهلاك المياه.
- ✓ يجب ألا يتجاوز حجم جزيئات العلف المخصص للحيوانات الصغيرة 2-3 مم لضمان سهولة الهضم.
المعياران الرئيسيان لتغذية الديك الرومي، كما هو الحال مع الطيور الأخرى، هما محتواه من السعرات الحرارية وكثافة العناصر الغذائية. طوال فترة نمو الطائر، من المهم توفير علف يحتوي على جميع العناصر الضرورية، بما في ذلك الألياف، بالإضافة إلى العناصر الغذائية الكبرى والصغرى.
يجب إطعام الطيور البالغة ثلاث مرات يوميًا، وتوفير الماء النظيف لها باستمرار. تُشكل البقوليات والحبوب أساس نظامها الغذائي، ومن أشهرها القمح والشعير والحنطة السوداء والشوفان. كما يُعدّ التبن والقشّ مفيدين للطيور، إذ يُوفّران كمية كبيرة من الألياف التي تُساعد على الهضم.
- خلال الأسبوع الأول، استبدلي 10% من الطعام القديم بالطعام الجديد.
- في الأسبوع الثاني، قم بزيادة نسبة الطعام الجديد إلى 25%.
- بحلول نهاية الأسبوع الثالث، قم بنقل الطائر بشكل كامل إلى الطعام الجديد.
إلى جانب التغذية، من المهم أيضًا معرفة كيفية العناية بالديك الرومي بشكل صحيح. لذلك، نقترح عليك قراءة هذه المقالة.
طعام منزلي الصنع
يجب أن تتضمن التغذية المجمعة الكاملة ما يلي:
- حبوب ذرة؛
- قمح؛
- الشعير؛
- البازلاء؛
- وجبة؛
- خميرة العلف؛
- يعكس؛
- دقيق السمك، دقيق اللحوم والعظام، دقيق العشب؛
- تغذية فوسفات ثلاثي الكالسيوم والشوائب.
يمكنك مزج الأطعمة بنسب مختلفة، ولكن تأكد من مراعاة الاحتياجات اليومية لكل نوع من الأطعمة. سيساعدك هذا على ضمان نظام غذائي متوازن وتجنب نقص بعض العناصر الغذائية والفيتامينات والمعادن.
مكملات الفيتامينات والمعادن
المكملات الغذائية عنصرٌ أساسيٌّ في تغذية الدواجن. وتشمل هذه المكملات الخلطات الجاهزة، والمكملات الغذائية النقية، ومكملات الفيتامينات والمعادن.
تُعطى الحيوانات الصغيرة مكملات غذائية على شكل مستحضرات طبية مركزة، على شكل مسحوق أو سائل. تحتوي هذه المكملات على جميع الفيتامينات والعناصر النزرة والمعادن. تقي هذه المكملات من تطور الأمراض، وتعوض نقصها، كما تُستخدم كعلاج مساعد للأمراض المعدية والطفيلية.
يمكن أن تُخفّض هذه المكملات الغذائية للطيور البالغة تكاليف العلف وتُحسّن هضم العناصر الغذائية. مع ذلك، من المهم تذكّر أنه لا ينبغي دمج مكملات الفيتامينات والمعادن مع الأعلاف المركبة، ولا ينبغي تخفيف الخلطات الجاهزة بالماء الدافئ.
النظام الغذائي اليومي التقريبي
قبل وضع نظام غذائي لطائرك، هناك بعض العوامل التي يجب مراعاتها. العمر و سلالة من الديوك الرومية تختلف أنواع الطعام التي تتطلبها هذه الفئة من الناس من حيث الجودة والتركيب. إليكم قائمة طعام تقريبية لشخص بالغ متوسط الحجم:
- الصباح: 100 جرام من خليط العلف الجاف، 60 جرام من الحبوب، 30 جرام من النخالة.
- اليوم: هريس مبلل، 450 غرام من علف العشب المفروم، 30 غرام من وجبة العشب، 12 غرام من الدخن والبازلاء، 12 غرام من الطباشير، 1.5 غرام من الملح، وكذلك الحصى والأصداف.
- المساء: 100 جرام من خليط العلف الجاف، 60 جرام من الحبوب، 20 جرام من النخالة.
بالإضافة إلى كل ما سبق، يجب عليك أيضًا تقديم مكملات الفيتامينات والمعادن وتوفير إمكانية الوصول المستمر إلى المياه النظيفة للطائر.
مميزات تغذية الكتاكيت
عندما يفقس الديك الرومي، يتراوح وزنه بين ٥٠ و٥٢ غرامًا. يجب إطعام صغار الديك الرومي ثماني مرات يوميًا، كل ساعتين إلى ثلاث ساعات.
يُعدّ محتوى السعرات الحرارية المعيار الرئيسي لنظام الكتاكيت الغذائي. فالأطعمة منخفضة البروتين تُسبب زيادة في وزن المعدة والجهاز الهضمي. هذه العملية تزيد من كمية الطعام المُستهلك، لكنها تُقلل من قابلية هضمه. ستأكل الكتاكيت كميات أكبر، لكنها ستعاني من تقزم في النمو.
من المهم بنفس القدر توفير ماء نظيف بدرجة حرارة الغرفة للصيصان على مدار الساعة. بالإضافة إلى الطعام، تحتاج فراخ الديك الرومي إلى الكثير من السوائل لضمان هضم سليم ووظائف حيوية.
أول 10 أيام
خلال أول 48 ساعة، يمكن للديك الرومي أن يعيش على العناصر الغذائية المتبقية في معدته، ولكن لا تؤخر إدخال الأطعمة الصلبة. من المهم البدء بإطعام صغار الديك الرومي فورًا، وإلا فقد يؤثر نقص الطعام على نموها وتطورها.
في اليوم الأول، يُنصح بتناول الحليب المخمر، واللبن الرائب، والجبن القريش قليل الدسم. وتُعدّ منتجات الألبان مهمةً بشكلٍ خاص لاحتوائها على كمياتٍ ضئيلةٍ من الجلايسين والأرجينين.
في اليوم التالي، تُضاف أطعمة غنية بالسعرات الحرارية إلى النظام الغذائي. يُعدّ الذرة المبشورة مع بيضة مسلوقة خليطًا تقليديًا من العلف المكمّل لفراخ الديك الرومي بعمر يوم واحد. يُضاف دقيق الشوفان أو دقيق القمح إلى هذا العلف بنسبة 1:4.
تُغذى فراخ الديك الرومي بعمر يوم واحد على مُركّز فيتامينات، وهو مزيج من عصير نبات القراص والبرسيم الحجازي والجزر بنسب متساوية. في اليوم الثاني، يُمكن زيادة كمية الدقيق في النظام الغذائي. يُستخدم عادةً دقيق الشعير والقمح.
في اليوم الثاني، قدّم لهم خضراوات مقطعة وشهية، واستمر في إطعامهم. تشمل الأطعمة الغنية بالفيتامينات أوراق الكرنب، والبرسيم الحجازي، والقراص، والبرسيم الحجازي، وقمم الجزر.
في اليوم الثالث، تُقدم للكتاكيت عصيدة مطبوخة جيدًا مع بعض الإضافات. يمكن أن تشمل هذه الإضافات البطاطس المهروسة أو البيض والخضراوات الورقية. يُعد البصل الأخضر مفيدًا بشكل خاص كمكمل عشبي. يجب أن تكون الكميات صغيرة للسماح لأمعاء الديك الرومي بالتكيف مع الإجهاد والتغذية الجديدة.
بحلول اليوم الثالث من عمره، يصل وزن الفرخ إلى 70 غرامًا. ابتداءً من هذه المرحلة، ينبغي تنويع التغذية التكميلية. يُنصح بإضافة قشور مطحونة ناعمًا وطباشير إلى النظام الغذائي.
تُعدّ العلف المُهروس الرطب غذاءً مُكمّلاً رئيسياً. يُحضّر بإضافة الحليب الرائب أو مرق اللحم إلى الطعام العادي. لزيادة مستوى البروتين في النظام الغذائي، يُضاف الخميرة وبقايا اللحم المفروم والأسماك تدريجياً، مع مراعاة عدم وجود شظايا عظام كبيرة.
يوضح الفيديو أدناه النظام الغذائي لتغذية صغار الديك الرومي خلال الأسبوع الأول من حياتهم:
بعد 30 يوما من الحياة
ابتداءً من عمر شهر واحد، يُنصح بإضافة كمية قليلة من الملح إلى طعام الكتاكيت. في هذه المرحلة من النمو، من المهم إدخال علف غني بالمعادن تدريجيًا. تُغذى الكتاكيت الصغيرة بمزيج من الطباشير وقشور البيض المطحونة.
بعد شهرين
بحلول هذا الوقت، تزداد كمية العلف المصنوع من الحبوب الكاملة في النظام الغذائي إلى 50% من إجمالي محتوى الحبوب في العلف التكميلي. يُعدّ العلف الخشن ضروريًا للكتاكيت التي يبلغ عمرها شهرين، وخاصةً دقيق السمك والدقيق الأخضر.
في هذا العمر، من المفيد جدًا إدخال الحبوب المنبتة، والجزر المبشور، وتوت روان، وإبر الصنوبر. كما يُعدّ نبات القراص المجفف ودقيق التبن من الأطعمة التكميلية الشائعة جدًا.
بعد 3 أشهر
في هذا العمر، يُنصح بإضافة النخالة والذرة المطحونة ناعماً إلى غذاء الديك الرومي. تُقلل الوجبات إلى أربع مرات يومياً خلال هذه الفترة.
يستمر تمليح الطعام. مع تقدم الديك الرومي في السن، يُمكن إطعامه تدريجيًا طعامًا أكثر خشونة. يُنصح باستخدام نخالة القمح، ودقيق العظام مع خبز الخميرة، والعشب الأخضر، وورق العنب.
في عمر 4 أشهر
تُغذى فراخ الديك الرومي على علف الدجاج البالغ. يُسمح بتناول فتات الخبز، وأحيانًا تُغذى على الزلابية. تُصنع عجينة الزلابية من الماء والخميرة والنخالة ودقيق الذرة أو الشوفان.
مميزات تغذية الحيوانات الصغيرة
يجب أن يُشكّل علف الحيوانات 15% من غذاء الطيور الصغيرة. يجب ألا يتجاوز وزن العلف الأخضر والعصاري 50 غرامًا. تذكّر أن الصيصان الصغيرة تمتنع عن نقر الطعام. لجذب انتباهها، استخدم مغذيات بألوان زاهية، واطرق على الصينية قبل إطعامها، ورشّ الطعام من ارتفاع منخفض لتحفيزها.
يشارك المربي تجربته في تغذية صغار الديك الرومي في الفيديو أدناه:
مميزات تغذية البالغين
ينبغي أن يتكون غذاء البالغين بشكل أساسي من الحبوب والأعلاف المختلطة. من الضروري زيادة نسبة البروتين الحيواني في النظام الغذائي إلى 30%.
في فترة الربيع والصيف
بسبب الحرارة، ينخفض استهلاك الطيور من العلف، ما يؤدي إلى انخفاض إنتاج البيض ونسبة الفقس والخصوبة. يمكن زيادة استهلاك العلف إلى المستويات الطبيعية بزيادة كمية العلف الأخضر المفروم والألياف.
في الشتاء
يسعى مربو الدواجن إلى تحضير أكبر قدر ممكن من التبن والسيلاج والمكانس لهذه الفترة. تُشكل هذه المواد أساسًا لأعلاف مهمة غنية بالفيتامينات والبروتينات. تُعدّ العديد من محاصيل الحدائق، مثل رؤوس الجزر، والبرسيم الأخضر، وكيزان الذرة الناضجة، من المُعدات الجيدة للسيلاج.
تُوفّر مجموعة متنوعة من المكملات الغذائية المُستخرجة من المكسرات تغذيةً إضافية. على سبيل المثال، يُمكن لديك رومي واحد أن يتناول ما يصل إلى 40 حبة بلوط يوميًا، مما يُوفّر دهونًا مشبعة إضافية ويزيد من وزن الجسم.
خلال فترة وضع البيض
لأن جسم الطائر يُستنزف خلال فترة وضع البيض، يجب التخطيط لنظامه الغذائي بعناية. يجب زيادة مستويات الفيتامينات والمعادن. تُعد الأحماض الأمينية عنصرًا مهمًا خلال هذه الفترة، ويجب أن يكون مصدرها كافيًا. يُعدّ العلف البروتيني مصدرًا للأحماض الأمينية الأساسية.
خلال هذه الفترة، تُنبت الحبوب مائيًا وتُضاف إلى النظام الغذائي مع البروتينات الحيوانية. ينصح مربو الدواجن بإطعامها الجبن القريش أو الزبادي، أو إضافتها إلى هريس رطب.
خلال فترة التكاثر
خلال هذه الفترة، ينخفض استهلاك الذكور للطعام، ويتجلى ذلك بشكل ملحوظ خلال النهار. ولمنع فقدان الوزن، تُزاد نسبة البقوليات والبازلاء في نظامهم الغذائي. وفي المساء، يُقدم لهم غالبًا خضراوات مشكلة وجبن مفروم ناعمًا وحبوب منبتة.
لزيادة إنتاج الدجاج من البيض، يُعطى كميات متزايدة من الخميرة ويُغذى بفيتامين ب المُركّز خلال موسم التكاثر. كما يُطعمه مُربو الدواجن الحبوب المُنبتة والخضراوات الجذرية.
تسمين اللحوم قبل الذبح
تُستخدم التغذية القسرية لزيادة وزن الذبيحة والوصول إلى الحالة الجسدية المطلوبة. ويهدف هذا إلى زيادة استهلاك الطيور من العلف بنسبة 25-30%، مما يسمح بزيادة الوزن بسرعة من خلال زيادة كمية العلف ومحتواه من السعرات الحرارية.
ما الذي لا يجب أن تطعمه للديك الرومي؟
- يُحظر تقديم الأعلاف المركبة المخصصة للخنازير والأبقار للطيور. فهو يحتوي على الكثير من الألياف والملح، مما قد يسبب برازًا رخوًا والوفاة لاحقًا.
- تذكري أن تحافظي على الأطعمة الرطبة طازجة. بعد ٢٠ دقيقة، يصبح الهريس غير صالح للاستهلاك، إذ يصبح حامضًا وقد يُسبب التسمم وإسهالًا.
- انتبه للأعلاف المفرومة التي تعتمد على العشب. لا ينبغي في أي حال من الأحوال أن تحتوي على نباتات مثل البلادونا وإكليل الجبل البري والشوكران والشوكران.
- لا تعطي الطيور الكثير من الملح. يجب ألا يتجاوز محتواه ٠٫٥٪ من وزن العلف اليومي. يُمنع منعًا باتًا تقديم الحلويات، فقد تُسبب أي نوع منها أمراضًا وتدهورًا في صحة الطائر.
من خلال اتباع النصائح والتوصيات المذكورة أعلاه، يمكنك إنشاء النظام الغذائي المناسب لديك الرومي، وضمان نموها وتطورها المنتظم، والأهم من ذلك، الحفاظ على صحتها.

