الأوز حيوانات طويلة العمر بطبيعتها، لكن عمرها الدقيق يعتمد على نوعها، وظروف معيشتها، ونظامها الغذائي، وصحتها. لنلقِ نظرة فاحصة على أعمار الأوز الداجنة والبرية، ونتعلم كيفية إطالة عمرها.
متوسط عمر الأوز
العامل الأول في تحديد عمر الإوز هو نمط حياتها. هل تعيش بحرية أم في مزارع؟ أما العامل الثاني فهو الغرض المقصود من تربية هذه الطيور. يمكن تربيتها للحصول على اللحوم والبيض، أو الحصول عليها فقط من أجل اللحوم.
محلي الصنع
| اسم | متوسط العمر المتوقع | مقاومة الأمراض | إنتاجية |
|---|---|---|---|
| أوز فلاديمير | 25-30 سنة | عالي | عالي |
| أوز جافاخيتي | 25-30 سنة | عالية جدًا | متوسط |
| أوز خولموغوري | 16-18 سنة | عالي | قليل |
في المتوسط، يمكن أن تعيش الأوز المنزلية ما بين ٢٠ و٢٥ عامًا إذا ما رُعيت بعناية. أما عمليًا، فلا يتجاوز متوسط عمرها خمس سنوات، لأن الأعمار الأطول غير مجدية اقتصاديًا.
في المزارع التجارية، يقل عمر الإوز إلى حوالي 3-4 سنوات. عادةً ما يُربى الإوز لمدة تصل إلى 8 سنوات. بعد هذا العمر، تنتهي ذروة إنتاجيته، ولا يعود يُبرر تربيته. تُستبدل الإوزات الأكبر سنًا بأخرى أصغر سنًا. بعض أنواع الدواجن تتمتع بأعمار أطول.
أوز فلاديميرعلى سبيل المثال، تعيش الإوز من ٢٥ إلى ٣٠ عامًا. ويُفسَّر هذا العمر الطويل بخصائص مميزة ناتجة عن التهجين بين أنواع مختلفة، ولا سيما هيكلها العظمي القوي. تتميز هذه الإوز بما يلي:
- نادرا ما يصابون بجروح؛
- أكثر مقاومة لتأثيرات العوامل البيئية المختلفة؛
- لا تضعف لفترة طويلة وتبقى متحركة.
تضع الأوز أيضًا الكثير من البيض في البداية. يُعدّ هذا البيض ثمينًا للغاية، ولذلك يُحفظ لفترة أطول، ولكنه باهظ الثمن أيضًا.
أوز جافاخيتي عمرهم يكاد يكون مماثلاً لعمر إوز فلاديمير. يمكنهم العيش لسنوات عديدة، ولكن لا يجب الانتظار حتى يكبروا، إذ يتوقفون عن التكاثر في سن العاشرة، وإذا استُخدموا للحصول على اللحم، فسيكون فاسداً. يتميز إوز جافاخيتي بقدرته العالية على التكيف:
- إنهم يتحملون التغيرات المفاجئة في درجات الحرارة بشكل أفضل من الأوز الأخرى وبالتالي يمكنهم العيش لفترة أطول بكثير؛
- إذا وصلت أوزة جافاخيتي إلى سن النضج، فإنها تكون قد طورت خلال حياتها نظامًا مناعيًا قويًا وتكون بالفعل مقاومة للعدوى الشائعة بين الطيور.
أوز خولموغوري بالمقارنة مع السلالتين المذكورتين أعلاه، فهي ليست طويلة العمر، إذ يتراوح عمرها بين ١٦ و١٨ عامًا فقط. ومع ذلك، فإن جميع أفراد إوز خولموغوري تقريبًا يعيشون حتى هذا العمر، بينما نادرًا ما يعيش إوز فلاديمير وجافاخيتي حتى ٢٥-٣٠ عامًا.
تتمتع أوز خولموغوري بمقاومة لمختلف التأثيرات البيئية السلبية - فهي تتمتع بصحة قوية إلى حد ما ونظام مناعي يعمل بشكل جيد.
بري
تعيش الأوز البرية في المتوسط حوالي 20 عامًا، لكنها تتمتع بقدرة هائلة على التحمل والتكيف والقدرة على البقاء حتى في الظروف القاسية.
يُعتبر الإوز البري من أطول الطيور عمرًا. ومع ذلك، لا يصل إلى هذا العمر إلا في ظروف معيشية مواتية. يموت العديد من صغار الإوز في الظروف التالية:
- نتيجة هجوم من قبل الحيوانات المفترسة. في أغلب الأحيان، تتعرض الأوز للهجوم من قبل الحيوانات البرية والطيور الأخرى.
- نتيجة لأمراض مختلفة. لا تتحمل جميع الطيور رحلات طويلة إلى مناخات أكثر دفئًا، بل تبدأ بالذبول والموت.
- صيد الأوز البري. يوجد عدد كبير من الصيادين في أمريكا وأوروبا، كما يُجمع زغب الإوز البري في الدول الآسيوية.
ونتيجة لكل هذه العوامل، يتم تقصير دورة حياة الأوز البرية بشكل كبير.
اللحوم والبيض
تعيش هذه الإوزة عادةً حتى خمس سنوات، لأن تربيتها لهذه المدة موفرة للتكاليف. بعد ذلك، تستطيع الإوزة وضع البيض، لكن تكلفة إطعامها تصبح أقل مبررًا، وإذا لم تُذبح في الوقت المناسب، فسيكون لحمها بلا طعم.
من أشهر سلالات الإوز التي تنتج اللحم والبيض سلالة ليندا. وهي هجين بين الإوز الصيني وطيور من سلالات أدلر وسولنيتشنوغورسك وأرزاماس. تتميز هذه السلالة بريشها وزغبها الأبيض الناصع.
تعيش إوزات ليندا ما بين 18 و20 عامًا، ولكن عادةً لا تُربى لأكثر من خمس سنوات. تُربيها المزارع الكبيرة لمدة سنتين إلى ثلاث سنوات. في الأسر، يراقب المزارعون خصائص كل فرد ويحددون عمره.
تصل بعض السلالات إلى مرحلة النضج الجنسي في وقت مبكر وتتآكل أجسامها بشكل أسرع، في حين تبدأ سلالات أخرى في وضع البيض في وقت لاحق وتتغير إنتاجيتها القصوى وفقًا لذلك.
سلالات اللحوم
عمر أوز اللحم أقصر. تضع سلالات اللحم بيضًا قليلًا جدًا، لذا فإن هدفها الرئيسي من تربيتها هو إنتاج اللحم. وتصل أعلى معدلات نمو لها قبل النضج الجنسي.
في هذه الحالة، يكون الهدف الرئيسي للمربي هو الحصول على اللحم فور وصول الإوزة إلى أقصى وزن لها. طيور السلالة اللحمية الصغيرة قادرة على اكتساب الوزن بسرعة، وبفضل صغر وزنها الأولي من العلف، يُنفق القليل نسبيًا على تسمينها.
عندما تصل الإوزة إلى مرحلة النضج الجنسي ويصبح وزنها أكثر من 3/4 من المتوسط، تتوقف عملية زيادة الوزن، ولكن تحتاج الطيور إلى المزيد من الطعام.
يعتمد على:
- أبعاد الطائر؛
- النشاط الجنسي.
لذلك، ينتظر العديد من المزارعين حتى تصل الإوز إلى مرحلة النضج الجنسي الكامل، وبمجرد وصولها، يقومون بذبحها فورًا. يُعدّ عمر إوز تربية اللحوم قرارًا شخصيًا. وعادةً، لا تُربى إوز تربية اللحوم في المنازل لأكثر من عام واحد.
العوامل المؤثرة على عمر الأوز
يتأثر متوسط عمر الأوز البرية بالعوامل البيئية، وفي حالة الأوز المنزلية، كل شيء يعتمد على رعايتها وظروف معيشتها.
التغذية السليمة
يضمن النظام الغذائي المناسب للأوز، بغض النظر عن عمره، صحة جيدة وطول عمر. في المنزل، عادةً ما يتغذى الأوز على غذاء طبيعي. في الصيف، يعتمد نظامه الغذائي بشكل أساسي على العشب، ولكن في الشتاء، يمكن استبداله بالتبن أو السيلاج.
تحتاج الأوز أيضًا إلى الحبوب في نظامها الغذائي. يجب تضمين القمح والشوفان والشعير بانتظام في نظامها الغذائي، بغض النظر عن الموسم. يمكن إطعامها مطحونة أو كاملة، بمفردها أو ممزوجة بالخضراوات.
لا تنسَ الفيتامينات والمعادن. الخضراوات الطازجة، على سبيل المثال، مصادر جيدة للأوز:
- اليقطين؛
- جزرة؛
- البطاطس؛
- البنجر وغيرها.
- ✓ تأكد من أن العلف يحتوي على ما لا يقل عن 18% من البروتين للحفاظ على صحة وإنتاجية الأوز.
- ✓ التحقق من فيتامينات A و D3 و E والمعادن مثل الكالسيوم والفوسفور لتقوية العظام والمناعة.
بالنسبة للأعداد الكبيرة من الأوز، من المفيد شراء الأعلاف الصناعية الجاهزة، ولكن يجب أن تكون ذات نوعية جيدة وتتضمن جميع الإضافات المفيدة التي يحتاجها الأوز.
ظروف الاحتجاز
إذا رُبيت الأوز في ظروف مناسبة، فسيعيش عمرًا أطول. يجب أن تكون الطيور في بيئة مريحة. يجب أن يكون القفص دافئًا وجافًا ومشرقًا وجيد التهوية، مع تجنب تيارات الهواء.
في الصيف، يجب إطلاق سراح الأوز في الفناء وتركها هناك لفترات طويلة من الزمن، مع ممارسة أقصى قدر من التمارين الرياضية في المراعي الخضراء وبالقرب من المسطحات المائية القريبة.
في فصل الشتاء، يجب أن تعيش الأوز في مكان دافئ وجاف، حيث يتم تشغيل الإضاءة في الصباح والمساء، مما يزيد من طول ساعات النهار إلى 12 ساعة.
هدف مربي الدواجن
تعيش الأوز في بيوتها طالما سمح لها المزارع بذلك. تُسمّن هذه الطيور خصيصًا لإنتاج اللحوم أو تُربى لوضع البيض.
أقصر عمر للإوزة المنزلية المُربَّاة للحوم هو أربعة أشهر أو أكثر بقليل. وتربية أعداد كبيرة من الإوز لفترات أطول ببساطة غير مجدية اقتصاديًا.
الأوز لديها عمر قياسي
يُعدّ بلوغ الخامسة والعشرين من العمر أمرًا صعب المنال بالنسبة للعديد من الأوز، ولكن نظريًا، يُمكن للعديد من الأفراد غير المُعتادة على اللحوم أن تصل إلى هذا العمر. وقد تصل بعض الأفراد البرية، التي تعيش في ظروف مثالية، إلى سبعين أو حتى ثمانين عامًا.
وفقًا لموسوعة غينيس للأرقام القياسية، فإن حامل الرقم القياسي لأطول دواجن عمرًا هو الإوزة جورج. توفي عام ١٩٧٦، وكان عمره ٤٩ عامًا و٨ أشهر.
كيفية إطالة عمر الأوز؟
العامل الرئيسي الذي يُمكّن الإوزة من العيش طويلًا هو نظام غذائي متوازن. بالإضافة إلى الطعام، يجب أن يشمل النظام الغذائي اليومي للإوزة ما يلي:
- 2 جرام من الملح، وكذلك الحصى والرمل والطباشير بكميات صغيرة - يعمل الجهاز الهضمي للأوز بطريقة تجعل الطعام بدون هذه الإضافات ضعيف الهضم والامتصاص؛
- فيتامينات أ، ب2، هـ.
كيف يمكنك إطالة عمر الطيور بطريقة أخرى:
- الأوز طيور مائية، لذا يجب أن يتكون نظامها الغذائي بشكل أساسي من الطعام المتوفر بسهولة في الماء. لذلك، عادةً ما يكون عمر الأوز الذي يتوفر له الماء أطول بكثير.
- يتأثر عمر الإوز بمسكنه المريح. تتطلب هذه الطيور الكبيرة مساحةً واسعة، لذا يُحسب حجم بيت الإوز بناءً على احتياجات متر مربع واحد لكل إوزة.
- يجب تطهير الغرفة دوريًا. النظافة الأساسية في حظيرة الإوز معيار مهم لإطالة عمر الإوز. التطهير يمنع انتشار العدوى.
- لا يخشى الأوز الصقيع، ففي الشتاء، يمكن الحفاظ على درجة حرارة حظيرته عند الصفر المئوي بسهولة، ولكن ليس أقل. يُفضل صنع أرضية من الخشب أو الطين، فهذه المواد دافئة بما يكفي للحفاظ على أقدام الأوز دافئة. كما تُوفر طبقة من نشارة الخشب والقش الجاف عزلًا حراريًا إضافيًا.
- ✓ النشاط والشهية الجيدة.
- ✓ عيون صافية ومشرقة بدون إفرازات.
- ✓ التنفس بشكل متساوي دون أزيز.
يدرس علماء الطيور الإوز، ويمكنهم تحديد عمر هذه الطيور بدقة شبه كاملة في البرية وفي الأسر. وبينما يعتمد عمر الإوز البري على عوامل بيئية مختلفة، فإن الاعتبار الرئيسي للإوز المستأنس هو الاستخدام المقصود منه. ويحدد المزارع مدة حياة كل فرد.




