كيف تعيش الإوزة البرية؟ هل يُمكن تربيتها في الأسر؟

الإوز البري طيور حذرة وحكيمة، تُفضل العيش في أسراب. ورغم تدجين العديد من أنواعه، لا يزال العديد منها يعيش في البرية ويواجه بنجاح قسوة المناخ. ويجذب أسلوب حياته الفريد انتباه علماء البيئة والأحياء وعامة الناس حول العالم.

تاريخ تدجين الأوز البرية

يُعتقد أن الإوز البري كان أول طائر مُدجن. ولأن هذا الطائر المائي يتمتع بشهية ممتازة ويسهل تسمينه، فمن السهل نسبيًا فطامه عن السفر لمسافات طويلة.

فراخ الإوز البري التي تُؤخذ للترويض، بعد جيلين، تصبح مُدجنة ومُعتادة على البشر. اليوم تربية الأوز يعد نشاطًا مربحًا في العديد من مناطق روسيا.

وصف الأوزة البرية

الإوز البري طائر ضخم وكبير الحجم، يهاجر لمسافات طويلة إلى مناخات أكثر دفئًا خلال فصل الشتاء. قدرته على السباحة والغوص لأعماق كبيرة تُمكّنه من الهروب من خطر الماء.

مظهر

الإوزة البرية أصغر بكثير من البجعة. جسمها خفيف نسبيًا ورقبتها قصيرة. منقارها، مقارنةً بمنقار البطة، أطول وأضيق وأكثر ارتفاعًا.

للذكور والإناث نفس لون الريش. أكثر ألوان الريش شيوعًا هي:

• أبيض:
• شاحب؛
• أسود؛
• لون بني.

صوت

يتمتع معظم الأفراد بصوت واضح وعالي. تتواصل الطيور بصوت عالٍ فيما بينها. يمكن تمييز الذكور من خلال قهقهتهم الخافتة.

عندما يكون الطائر شبعانًا أو مستريحًا، قد يتمتم بهدوء. أما إذا شعر بالفزع أو الخوف، فإن أحباله الصوتية تُصدر صرخة طويلة وعالية.

العادات

بغض النظر عن نوعها، تبني الإوزات البرية أعشاشها على اليابسة أو قرب الماء. بعض الأنواع تفضل التعشيش منفردةً، بينما يعشش بعضها الآخر في أزواج أو مستعمرات.

لا يعلم الكثير من الناس أن الإوزة البرية مخلصة جدًا لشريكها.

يترابط فرخ الإوز مع رفاقه البشر (أمه، إخوته، وحيوانات أخرى). عند فقس الكتاكيت في الحاضنة، يترابط فرخ الإوز مع رفيقه البشر.

أنواع الأوز البري

يمكن أن يكون تنوع أنواع الإوز البري مذهلاً. تختلف الأفراد ليس فقط في المظهر (لون الريش، حجم المنقار، إلخ)، بل أيضًا في تفضيلاتهم الغذائية وموائلهم. حتى الآن، تم تسجيل 12 نوعًا من الإوز البري، وقد خضع كل منها لدراسة مستفيضة.

الوز الرمادي

أفراد هذا النوع لديهم رقبة ضخمة، ومنقار وردي كبير، وريش رمادي. يبلغ طول جناحيهم 170 سم.

لا توجد فروق واضحة بين الذكور والإناث. المؤشر الوحيد على الجنس هو الحجم. الذكور أكبر حجمًا بقليل من الإناث.

تتغذى بشكل أساسي على براعم الأشجار، والتوت، والأوراق، والجوز. يمكن أن يصل وزن إوزة الرمادية إلى 5 كجم، ويصل طولها إلى 90 سم.

أوزة الفاصوليا

تتميز أفراد هذا النوع بريش رمادي ومنقار أسود. يتراوح وزن الطيور بين 2 و5 كجم، ويبلغ طول جسمها 80 سم فقط.

خلال فصل الشتاء، تهاجر أوزة الفاصولياء إلى دول أوروبا الغربية. يتكون نظامها الغذائي بشكل أساسي من الحبوب والخضراوات. موطنها المفضل:

• المستنقعات؛
• الأنهار؛
• المسطحات المائية المغلقة.

أوزة ثلجية أو قطبية

الموطن الطبيعي لهذا النوع هو المناطق الباردة في كندا وسيبيريا. ومع ذلك، في الشتاء، تُجري أوزة الثلج هجرة طويلة إلى خليج المكسيك.

بسبب مظهرها اللافت، بريشها الأبيض ذي الحواف السوداء، تعرضت أوز الثلج لاضطهاد بشري وحشي. إنها المجموعة الأكثر تقدمًا اجتماعيًا بين جميع الأنواع، وتفضل العيش في أسراب تضم آلافًا.

أساس التغذية هو الحبوب والأشنات وبراعم الأوراق.

سوخونوس

ما يميز إوزة البجعة هو حجمها الكبير. يصل طول جسمها إلى ١٢٠ سم، وباع جناحيها إلى ١٨٠ سم، ويصل وزن الطائر البالغ إلى ٦ كجم.

تعيش على اليابسة. عندما تُهددها طيور الإوز البري من البشر أو الحيوانات، فإنها تتخفى في الأعشاب الطويلة. وهي قادرة على الغوص لأعماق كبيرة. تتغذى بشكل أساسي على نباتات السعد والأوراق والتوت البري.

أوزة ذات رأس شريطي

تنتشر أفراد هذا النوع على نطاق واسع في جبال جنوب آسيا. وفي الشتاء، تهاجر إلى مناطق أقرب إلى الهند وباكستان.

يتميز الإوز الجبلي بخطوط داكنة متناظرة على قمة رأسه. يصل طوله إلى 90 سم فقط، ويصل باع جناحيه إلى 170 سم. لا يتجاوز وزنه 3 كجم.

بالإضافة إلى الغذاء النباتي، يتضمن النظام الغذائي للأوز الجبلية أيضًا الغذاء الحيواني (الديدان مع اليرقات والحشرات الصغيرة).

هذا النوع من الإوز هو الوحيد القادر على الارتفاع إلى ارتفاعات تزيد عن 11 ألف متر.

أوزة الدجاج

قد يبدو الإوز البري غريبًا بالنسبة للروس، إذ ينتشر هذا النوع بشكل رئيسي في أستراليا. ومن أهم سماته المميزة عن الأنواع الأخرى منقاره الصغير ورأسه الصغير وأقدامه الحمراء.

لا يتجاوز وزن الطائر 7 كجم، ويتراوح طول جسمه بين 80 و110 سم. ولأنه غير متكيف مع السباحة، فإنه يقضي معظم وقته على اليابسة. يتكون غذاؤه بشكل أساسي من يرقات الديدان، والرخويات، والجذور، والحبوب.

أوزة النيل أو الإوزة المصرية

اشتق اسم هذه الطيور من أصولها. فقد استُوردت لأول مرة إلى الأراضي الأوروبية منذ حوالي 300 عام.

تتميز أوزة النيل بلونها المميز، الذي يتدرج بين الأبيض والرمادي والبني. وهي صغيرة الحجم، إذ بالكاد يصل وزنها إلى 3 كجم.

طول جناحيها صغير، يصل إلى متر ونصف. تتغذى الأوز المصرية على العشب وبذور النباتات والحشرات الصغيرة.

أوزة الأنديز

بفضل بنية جسمها، تُفضّل أوزة الأنديز البقاء على اليابسة، ولا تدخل الماء إلا عند الشعور بالخطر. الأنثى أصغر حجمًا من الذكر.

لا يتجاوز وزن هذا الطائر 3 كجم، ويبلغ طوله 80 سم. يفضل أفراد هذا النوع قضاء وقتهم في المناطق المفتوحة، وفي الجبال، وفي المروج القريبة من المراعي. يتكون نظامهم الغذائي بشكل أساسي من العشب والحشرات الصغيرة والحبوب.

أوزة ماجلان

يمكن العثور على هذا النوع في المناطق الجنوبية من أمريكا، وتشيلي، والأرجنتين. الموطن المفضل لأوز ماجلان هو السهول ومنحدرات الجبال، بالإضافة إلى المروج ذات العشب الطويل.

يختلف لون الطائر باختلاف جنسه. على سبيل المثال، ريش الإناث بني، بينما ريش الذكور أبيض نقي. يصل متوسط ​​عمره، في ظل ظروف مواتية، إلى 25 عامًا.

يمكن أن تسبب هذه الحشرات مشاكل خطيرة للمزارعين، لأنها قادرة على استهلاك جزء كبير من محاصيل الحبوب المزروعة.

أوزة ذات رأس شريطي

مثل إوز الثلج، يزدهر إوز الثلج في المناخات الباردة في كندا وأجزاء من ألاسكا. يصل وزن الفرد إلى 3 كجم فقط وطوله إلى 80 سم.

يتكون نظامهم الغذائي بشكل أساسي من الأطعمة النباتية. عمر هذا النوع من الإوز قصير نسبيًا، إذ يبلغ ست سنوات.

الأوز

يشبه إوز البرانت بصريًا الإوز البري، ولكنه أصغر حجمًا. ولا يجيد إصدار صوت النقيق المميز للإوز، بل تُذكره أصواته بعواء الكلاب.

يوجد اليوم عدد كبير من الأنواع الفرعية للأوز. فيما يلي أكثرها شيوعًا.

الكندية

ربما تكون هذه الأنواع من الإوز الأكثر شيوعًا، ويمكن العثور عليها في بعض مناطق كندا وألاسكا. يتميز ريش إوز كندا بلون بني غامق، والرقبة فقط ذات لون أسود داكن.

على الرغم من أن الطائر يفضل المناخات القاسية والباردة، إلا أنه لا يزال من الممكن العثور عليه بأعداد صغيرة في إنجلترا وبعض الدول الاسكندنافية.

أحمر الصدر

من أكثر الأنواع جاذبيةً بصريًا، يتميز جسم الإوزة حمراء الصدر بلون بني شوكولاتة جميل. ظهرها وأجنحتها مغطاة بريش أسود وأبيض، مما يُضفي عليها أنماطًا خلابة.

تم تدجين أفراد من هذا النوع بنجاح. ونظرًا لصغر حجمها، نادرًا ما تُستخدم كحيوانات أليفة. وعادةً ما تُربى في حدائق الحيوان.

أسود

الإوزة السوداء نوع نادر من الإوز البري. موطنها المفضل هو التندرا. مع أن مصادفة الإوزة السوداء في البرية نادرة، إلا أنها ممكنة في المناطق الشمالية من دول مثل كندا والولايات المتحدة.

يتكون أساس النظام الغذائي من النباتات والعشب.

أبيض الخدين

يشبه أوز البرنقيل بصريًا أوز كندا، إلا أنه يتميز بلونه الرمادي والأسود. يعشش بشكل رئيسي في المناطق الجبلية أو المفتوحة، ويمكن العثور عليه في العديد من الدول الأوروبية.

هاواي

يشير الاسم بحد ذاته إلى موطن هذا النوع: هاواي. إنه نوع نادر عمل علماء البيئة والأحياء جاهدين لإنقاذه من الانقراض في السنوات الأخيرة.

يتكون النظام الغذائي بشكل رئيسي من النباتات والمحاصيل الحبوبية والحشرات الصغيرة.

نطاق وموطن الإوزة

تُفضّل معظم أنواع الإوز البري المناطق المفتوحة ذات العشب الطويل والقرب من البرك أو الأنهار. ويُعزى هذا الاختيار إلى النظام الغذائي النباتي للطيور. كما يُتيح العشب الكثيف للإوز الاختباء من المخاطر المُحتملة. وتبني بعض الأنواع أعشاشها في الجبال وعلى المنحدرات.

تَغذِيَة

كما ذكرنا سابقًا، يتغذى الإوز البري بشكل أساسي على المواد النباتية، بما في ذلك التوت، والعشب، وبعض أنواع النباتات، والحبوب، والخضراوات. ومع ذلك، يتغذى العديد من الأنواع أيضًا على مصادر حيوانية. وتتيح له قدرته على السباحة اصطياد الأسماك الصغيرة والحشرات.

التعشيش

اعتمادًا على الأنواع، يمكن أن يحدث التعشيش:

• في المناطق المفتوحة (في التندرا، في المروج والحقول)؛
• في المناطق المغلقة (على الصخور، في الجبال)؛
• بالقرب من مسطح مائي أو نهر.

تفضل الأوز التعشيش في المستعمرات، ولكن عند بناء العش، يحاول الزوج احتلال منطقة يحميها بعناية من الأزواج المجاورة.

تشتيت الطيور

تهاجر الأوز البرية مرتين سنويًا، بدءًا من منتصف الخريف. تقطع الطيور مسافات شاسعة. مع أواخر الربيع، تعود الأوز إلى موطنها الأصلي.

في بعض الدول الأوروبية، هناك أفراد يتكيفون مع المناخ البارد ويستطيعون تحمل نمط حياة مستقر.

المخاطر والأعداء

عندما ينشأ موقف خطير أو مهدد، يمد الإوزة رقبته ويبدأ في فحص محيطه عن كثب، ويصدر صوت ضحكة طويلة وعالية.

الحيوانات المفترسة الرئيسية للإوز البري هي أفراد من فصيلة ابن عرس، بما في ذلك النمس والثعالب والسمور. قد تقع فراخ الإوز أحيانًا فريسة لطيور أخرى، مثل الغربان. تُسهّل بيئات الإوز المفتوحة صيد الحيوانات المفترسة.

مميزات تربية وتربية الطيور البرية في الأسر

وبما أن الإوزة طائر متواضع إلى حد ما، نظراً لنظامها الغذائي وقدرتها على التكيف مع المناخات الباردة، فإن تربية هذا الطائر يعد عملاً مربحًا.

الشيء الوحيد الجدير بالملاحظة هو حظيرة واسعة وإمكانية الوصول إلى أرض مفتوحة حيث يمكن للإوز أن يرعى. ويرجع ذلك إلى طبيعة الإوز البرية، فهي تحب المساحات الواسعة.

تكاثر وتكاثر الإوزة البرية

مميزات تربية الطيور في المنزل:

• لضمان نجاح تكاثر الأوز في الأسر، من الضروري زيادة ساعات النهار. ويمكن تحقيق ذلك بتركيب إضاءة اصطناعية في الحظيرة خلال فصل الشتاء.
• تحتاج الأوز البرية إلى ١٣ ساعة من ضوء النهار يوميًا في الشتاء. ولحماية صغارها، يُنصح ببناء أعشاشها بنفسك، بمقاس ٦٠ سم على الأقل، مع حافة لا يزيد ارتفاعها عن ١٥ سم.
• تصل الإوز إلى مرحلة النضج الجنسي في عامها الثالث. خلال هذه الفترة، تبدأ في البحث عن شريك وبناء عشّ للحضانة المستقبلية.
• للحفاظ على دفء العش، يُنصح بإضافة فراش إضافي مصنوع من الزغب أو الريش. يمكن للأنثى أن تضع من ٥٠ إلى ٧٠ بيضة في الموسم الواحد.

المكانة والقيمة التجارية

لكونه طائرًا بريًا، يُصطاد الإوز بكثرة، ليس فقط للتكاثر والمحافظة عليه، بل أيضًا من أجل لحومه اللذيذة. لطالما درس البشر العادات المميزة لهذا الطائر، وعادةً ما يكون صيد الإوز البري ناجحًا بفضل الاستراتيجيات والفخاخ المُحكمة.

في أغلب الأحيان، تُقتل الطيور للحصول على لحومها. ورغم وفرة أعداد معظم الأنواع، إلا أن بعضها لا يزال معرضًا للانقراض.

الصفات الغذائية للأوز البري

يتميز لحم الإوز البري بلونه الداكن وقوامه الدهني. وبفضل نظامه الغذائي النباتي الطبيعي، يتميز لحمه برائحة مميزة ونكهة حلوة.

لسنوات عديدة، ابتكر الطهاة تشكيلة واسعة من الأطباق باستخدام الإوز. إنه مثالي لتحضير المرق الغني، والخبز، والتحميص.

يتميز لحم الإوز بقيمة غذائية عالية بفضل محتواه الغني بالبروتين عالي الجودة. كما يحتوي على فيتامينات (أ) و(ج) ومعادن أساسية لنمو صحي لجسم الإنسان. كما يُعزز إنتاج العصارة الصفراوية ويقوي جدران الأوعية الدموية.

هناك أنواع عديدة من الأوز البري. كلٌّ منها فريدٌ من نوعه، وستساعدك مقالتنا على فهم موطنها ونظامها الغذائي وعادات تعشيشها بمزيد من التفصيل. كما ستساعدك النصائح المفيدة على تدجين هذه الطيور بشكل صحيح.

الأسئلة الشائعة