جاري تحميل المشاركات...

الحصاد في الجفاف

كان هذا الموسم جافًا في قريتنا. لم تهطل أي أمطار مفيدة - بعضها يتساقط ببطء، ثم يتوقف، أو تهب الرياح وتدفع الغيوم بعيدًا، فتسقط على القرية المجاورة. أما حدائق الخضراوات المجاورة للمنزل، فقد سُقيت من بئر.الحصاد في الجفافبسبب اتساع مساحة الأرض، لم نتمكن من تغطية جميع المحاصيل. كان الجو صافيًا، وكانت درجة الحرارة في الظل، التي تتراوح بين ٤٣ و٤٥ درجة، تُرهقنا نحن ونباتاتنا. كانت المضخة ترتفع حرارتها بشكل مفرط. لكن نبات القطيفة ينمو جيدًا حولها. نقتلع هذه العشبة ونطعمها للخنازير.

حصدنا هذا العام حوالي 700 كيلوغرام من البطاطس، مع أننا في الموسم الماضي حصدنا ثلاثة أضعاف الكمية من نفس المنطقة. أكبر حبات البطاطس من المحصول الجديد بحجم نخلة، وليست بحجم زجاجة نصف لتر كما في السابق، وهناك الكثير من حبات البطاطس الصغيرة أيضًا. الحصاد في الجفاف

جفت أحواض الطماطم قبل أوانها. قُطفت الثمار وهي لا تزال خضراء لتجنّب ارتفاع درجة حرارة الشمس، وإلا لكانت قد تُركت بلا خضراوات.الحصاد في الجفافالحصاد في الجفاف

الفلفل الحلو متأخر النضج، حتى مع الري اليومي، يبدو ضعيفًا. الفلفل المقطوف ذابلة. الأعشاب الضارة بالكاد تنمو. التربة كالأسفلت.الحصاد في الجفاف

لكن الفلفل الحار يعطي إحساسًا جيدًا.الحصاد في الجفاف

وهذا كرنبنا. لم نعالجه بأي شيء هذا العام. أكلت خنافس البراغيث ويرقات الكرنب البيضاء أوراقه، لكن رؤوس الكرنب سليمة ودقيقة من الداخل.الحصاد في الجفاف

هكذا تبدو رحلة البستنة اليوم. قد لا تكون الخضراوات مثالية، لكنها جميعها مزروعة منزليًا وطبيعية.الحصاد في الجفاف

بعد حصاد الحديقة بالكامل، سنزرع معظمها بالسماد الأخضر لإثراء التربة بالعناصر الدقيقة وجعلها أخف وزنًا. في الموسم القادم، سنحاول تغطية الأحواض لأول مرة. نأمل أن يساعد ذلك في الحفاظ على رطوبة التربة.

ورغم أن هذا العام كان قاسيًا، إلا أننا ما زلنا نتمتع بغذاء جيد ومستعدين لفصل الشتاء - فقد أعددنا الكثير من الكومبوت والمخللات والمربيات. نطعم ماشيتنا على مدار العام من حديقتنا. فالأرض، في نهاية المطاف، مربحة!

التعليقات: 0
إخفاء النموذج
أضف تعليق

أضف تعليق

الطماطم

أشجار التفاح

توت العُليق