ما زال الوقت مبكرًا بعض الشيء، لذا لم ينمُ البقدونس الذي زرعته في الحديقة. وهو لا ينمو جيدًا على أي حال. اشتريتُ هذه النبتة الخضراء من السوق - كانت تُباع وجذورها لا تزال ملتصقة (بصراحة، لا أفهم لماذا يُقتلعونها هكذا، فالجذور ستُكوّن في النهاية كتلة خضراء جديدة).
في البداية، رغبتُ في التخلص منها، لكن سرعان ما أدركتُ أنه يُمكن قطع الأجزاء الخضراء واستخدامها للغرض المُخصص لها، وزرع جذورها. اخترتُ أقوى الأنواع وأكثرها مرونةً:
قطعتُ الأجزاء الخضراء منها، تاركًا أكثر بقليل من 5 سم من الجذور. وهذا ما حصلتُ عليه:
قررتُ تعميق التربة في الأسِرَّة. صنعتُ أخاديدًا باستخدام مِجرفة.
لقد قمت ببساطة بغرس الجذور فيها وتغطيتها بالتراب:
قمت بضغط التربة برفق بأصابعي، وضغطتها على جذوع الأشجار:
سقيتُ من الأعلى ببخاخةٍ دقيقة. هذه هي الأحواض التي حصلتُ عليها:
لديّ وعاءٌ مليءٌ ببصلٍ منذ أوائل الربيع، دائمًا في الشمس. قررتُ أن أضع فيه أيضًا بعض جذور البقدونس.
الآن سنرى أين تنمو بشكل أفضل وأسرع: في الظل الجزئي أو تحت أشعة الشمس المباشرة (مع أنها لا تنمو إلا قبل الساعة 11 صباحًا وبعد الساعة 3 مساءً). لا تزال لديّ بعض الجذور الضعيفة، لذلك قررت زراعتها في الماء. أولًا، ستحصل الجذور على كمية وفيرة من الماء بهذه الطريقة، وثانيًا، هذه أول مرة أفعل ذلك، لذا فهي مجرد تجربة. سأقطع الجذور كما فعلت سابقًا.
وضعت البقدونس في كوب بلاستيكي وسكبت عليه الماء.
لقد مرت 10 أيام الآن وأريد أن أشارك النتائج:
- هكذا ينمو البقدونس في الظل الجزئي:
أعتقد أنها نتيجة جيدة. - وهكذا نشأت في الشمس:
- هكذا نمت في حاوية بها مجموعات البصل:
- وهكذا تبدو الخضرة في الزجاج:
أستطيع أن أقول الآن أنني أعرف ماذا تفعل بجذور البقدونس المشتراة وكيفية الحصول على الخضار بسرعة كبيرة.
في الخريف، عندما أحفر جذور البقدونس، أجمع الجذور الصغيرة. أتركها في الثلاجة لفترة، ثم أزرع الجذور العارية في أصيص زهور، قريبة من بعضها البعض، وأزرع البقدونس على حافة النافذة.
أوه، فكرة رائعة! شكرًا، سأحاول فعل الشيء نفسه هذا العام بالتأكيد.