الفلفل الحلو. تحضير البذور للزراعة

مرحباً أيها البستانيون، سكان الصيف، وكل من يقرأ هذا. لقد جمعنا جميعاً البذور والتربة، وزرعناها، والعديد منا لديه عتبات نوافذ مليئة بالشتلات. أنا أيضاً جمعت كل هذا، ومنذ نهاية فبراير، بدأتُ فعلياً ببذر البذور. بدأتُ بتحضير بذور الفلفل للزراعة. هذه هي حبات الفلفل التي اشتريتها لعام ٢٠٢٤.

أزرع فلفل بوغاتير، ولاستوشكا، وأطلنطي كل عام. أحب هذه الأصناف. سبق أن كتبتُ عنها بالتفصيل. هنا و هناإذا كنت مهتمًا، يمكنك قراءته.

صادفتُ فلفل كاكادو البرتقالي الهجين لأول مرة عام ٢٠٢٣. أحببتُ هذا الفلفل؛ كان مُثمرًا، ولم تتساقط أزهاره ومبيضه أبدًا. يتميز الفلفل بجماله ونكهته العطرية، وحلاوته وعصيريته. ثماره مستطيلة الشكل، مكعبة الشكل، بثلاث إلى أربع حجرات، طولها حوالي ١٥ سم، وسمكها ٥-٧ سم. الفلفل غير الناضج أخضر فاتح، أما الناضج فلونه برتقالي فاتح.

اشتريت أيضًا بعضًا من فلفل الكاكادو الأحمر.

لفت انتباهي أيضًا بذور فلفل بوراتينو F1. يتميز هذا النوع الهجين بغلة عالية، ومقاومته لأمراض الفلفل، ونضجه مبكرًا. ثماره كبيرة، مخروطية الشكل، ويبلغ طولها حوالي 17 سم. الفلفل الناضج أحمر اللون، كثير العصارة، وحلو المذاق.

سأزرع بالتأكيد شتلتين من فلفل الكايين الحار؛ فلهما ثمار ضيقة وليست طويلة جدًا. لا نحتاج إلى الكثير، نبتتان تكفيان. ولدي في المنزل كمية وفيرة من الفلفل الحار المجفف، كاملًا ومطحونًا. ماذا أفعل به؟

قبل الزراعة، أُعالج البذور في كل مرة. أولاً، أنقع بذور الفلفل في ماء ساخن أو مالح، لكل نوع على حدة. يُعتقد أن البذور الجيدة تغوص في القاع، بينما تلك التي تطفو على السطح تكون جافة جدًا، رديئة الجودة، وفارغة.

من الأفضل عدم زراعتها؛ لأنها لن تنبت، وإلا ستضعف الشتلات. لكن العبوات تحتوي على بذور قليلة فقط، وأحيانًا تطفو جميعها على السطح. إذا تخلصت من هذه البذور، فلن يتبقى شيء لزرعه.

هذه المرة، لم تغرق معظم بذور بوغاتير التي أملكها؛ بقي القليل منها فقط في القاع. تركتها في الماء لفترة أطول. غرق بعضها في القاع. وضعت البذور المتبقية على قطعة قطن.

وضعتُ أيضًا البذور التي استمرت بالطفو على سطح الماء على قرص آخر. قررتُ أن أرى إن كانت هذه البذور ستنبت، وإن كان صحيحًا أن البذور العائمة لا تنبت.

لم أُعقّم البذور هذه المرة. عادةً ما أنقعها في محلول وردي من برمنجنات البوتاسيوم. ثم أُبلّل قطعًا قطنية وأنشر البذور، وأُغطّيها بقطعة أخرى، وأضعها في حاويات، مع وضع ملصق على كل بذرة.

أغطيها بكيس. أراقب البذور فور إنباتها، ثم أزرعها. أزرع كل صنف في أصيص منفصل.

أستخدم تربة جاهزة لزراعة الشتلات. أستخدم هذا النوع من التربة منذ سنوات عديدة.

وهي جاهزة تمامًا لزراعة الشتلات، حيث تمت إضافة جميع الأسمدة والمعادن إلى التربة.

لا أضيف أي فيرميكوليت أو بيرلايت أو ركيزة جوز الهند. أملأ الأكواب بالتربة وأسقيها بمحلول وردي من برمنجنات البوتاسيوم أو محلول فيتوسبورين. أرتب البذور، وأرشها بالتربة، وأضغط التربة برفق، وأسقيها بالماء الدافئ. أغطي الأكواب ببلاستيك داكن وأضعها تحت مشع. لكن هذا العام، قررت وضع بعض الأكواب تحت ضوء النمو مباشرةً. بدأت الشتلات بالظهور خلال 3-5 أيام، ونبتت جميع البذور تقريبًا.

وبذور بوغاتير التي لم تغرق في القاع لم تنبت. لذا، صحيح أن البذور العائمة لا تنبت.

الآن أصبح لدى جميع الفلفل تقريبًا ورقتان حقيقيتان.

في الأيام القليلة القادمة سأقوم بنقلهم إلى أكواب منفصلة.

تنمو الفلفل تحت مصباح نباتي.

في كل مرة قبل زرع الشتلات، أقرأ مقالات على الإنترنت حول كيفية زراعة بذور الشتلات بشكل صحيح، وكيفية معالجة البذور والتربة.

تحتوي المقالات عمومًا على المعلومات التالية حول معالجة بذور الفلفل:

"ضعيها في ماء دافئ (لا يزيد عن +50 درجة مئوية) لمدة 4 ساعات، ثم لفيها بقطعة قماش مبللة واتركيها لعدة أيام؛

يحفظ في محلول برمنجنات البوتاسيوم لمدة 20 دقيقة؛

ضعيه في محلول بيروكسيد الهيدروجين بنسبة 40% لمدة 10 دقائق، لا تشطفيه، جففيه؛

العلاج بمحفزات النمو: "إبين"، "زركون" وغيرها؛

يحفظ في محلول الرماد لتعزيز مناعة البراعم المستقبلية؛

ضعيها في الثلاجة لمدة أسبوع، ثم ضعيها في خليط من الماء وعصير الصبار لمدة يوم واحد.

هناك أيضًا العديد من المقالات التي توصي بمعالجة البذور بالكلورهيكسيدين. وجدتُ تعليقًا على أحدها، وقد أضحكني.

بعد المعالجة بالكلورهيكسيدين، نقعتُ البذور في محلول ضعيف من حمض النيكوتينيك والسكسينيك والأسيتيك والجليسين (نصف إلى ربع قرص لكل لتر ماء)، ثم وضعتها على ورق تواليت رطب لإنباتها... في اليوم الثالث، ظهر زغب خفيف على البذور! ماذا أفعل؟

 لكل بستاني طريقته الخاصة؛ فبعضهم لا يكترث إطلاقًا ويزرع بذورًا جافة. أما أنا فأتبع الطريقة التقليدية، باستخدام برمنجنات البوتاسيوم أو فيتوسبورين.

كيف تتم عملية معالجة البذور والتربة قبل الزراعة؟