كم هو نظيف وشفاف ومنعش الهواء،
السماء مغطاة بالغيوم
ازدهرت السبائك في الداتشا
مع كرات الثلج الكبيرة.تحت وطأة النورات البيضاء
انحنت الفروع على الأرض،
كل زهرة تطير بعيدا
النحل الطنان يطن بكل سرور.
كالينا بولدينيج
لدينا نبات زينة رائع، وهو نبات الويبرنوم بولدينيج، ينمو في منزلنا الريفي. يزهر بغزارة كل ربيع، مُبهجًا الجميع بجماله.
في نهاية شهر مايو، تظهر كرات خضراء دقيقة - نورات - على شجيرات الويبرنوم لدينا، ثم تزداد في الحجم وتتحول إلى اللون الأبيض النقي.
الزهور نفسها صغيرة، ذات خمس إلى أربع بتلات، عديدة، متصلة بالنورة بواسطة ساق رفيع.
تنحني الفروع، المثقلة بالكرات البيضاء الثلجية، إلى الأرض.
ينمو نبات الويبرنوم بسرعة. عندما اشترينا منزلنا الريفي، كان صغيرًا جدًا، لكنه الآن شجيرة طويلة وفاخرة، بل شجرة، بتاج ممتد أعلى من سقف منزلنا الريفي.
فروع الويبرنوم مرنة، وأوراقها منحوتة، خضراء فاتحة، ثلاثية الفصوص، وفي أواخر الخريف تكتسب لونًا قرمزيًا، مما يجعل شجيرة الويبرنوم تبدو زخرفية للغاية.
على عكس نبات الويبرنوم الشائع، لا تتشكل الثمار بعد الإزهار بشكل جماعي؛ بل تظهر حبات حمراء كبيرة مفردة.
هذا النبات متواضع، مقاوم للصقيع، ولا يحتاج إلى عناية كبيرة. ينمو ويزهر جيدًا حتى بدون تسميد. مع ذلك، في الربيع، عندما يزهر الويبرنوم، تُهاجم براعمه الصغيرة ونوراته حشرات المن السوداء الصغيرة. تتجعد الأوراق الصغيرة، ويزحف سيل متواصل من النمل الضار على طول السيقان. يجب معالجة الويبرنوم بمنتجات مكافحة المن مثل Inta-Vir أو Biotlin، وسرعان ما تختفي حشرات المن.
في الربيع، أُقلّم الأغصان الجافة أو المكسورة. لدينا زنابق الوادي تنمو تحت شجيرة الويبرنوم؛ فهي تحصل على ما يكفي من الشمس وتُزهر مبكرًا. عندما تُزهر شجيرة الويبرنوم وتنحني أغصانها نحو الأرض تحت وطأة براعمها، أُقلّمها كما تُقلّم كرات الثلج في باقات الزهور.
يمكن دفن الفروع السفلية في التربة؛ وبعد فترة من الوقت سوف تتجذر ويمكنك الحصول على شجيرة الويبرنوم صغيرة جديدة.
يحب الويبرنوم كثرة الماء، خاصةً في الطقس الحار. في الربيع، أضيف عشبًا مُخمّرًا إلى الماء لتغذيته، مع أنه ينمو بشكل رائع دون أي سماد. أحيانًا في الخريف، أضيف سمادًا من الفوسفور والبوتاسيوم إلى تاجه - كيف لا أشكر جمالنا على أزهاره اليانعة؟
الويبرنوم الأحمر أو الشائع
لدينا أيضًا شجيرة الويبرنوم الشائعة. شجيرة قديمة نوعًا ما، لكنها تُزهر وتُثمر كل عام.
شجيرة صغيرة تنمو قرب السياج، وقد بذرت نفسها بنفسها. هذا العام، تُزهر لأول مرة.
تتشابه أوراق الويبرنوم الأحمر في مظهرها مع أوراق الويبرنوم البولدينيزي، لكن النورات مختلفة تمامًا - ليست كرات، بل كوريمبات، على طول حافتها يوجد إكليل من الزهور البيضاء النقية الأكبر حجمًا ذات خمس بتلات، وفي الداخل توجد أزهار صغيرة.
يبدأ ثمار الويبرنوم بالنضج في أواخر أغسطس. يتميز بمذاقه المر، لكن بعد الصقيع، يتغير طعمه ويصبح أقل مرارة. ثماره غنية بالفيتامينات، لكن جميع أجزاء النبات - الأوراق واللحاء والأزهار - لها خصائص طبية، وتُستخدم لعلاج أمراض مختلفة.
في الخريف، عندما يحدث صقيع ليلي خفيف وتذبل الأوراق وتبدأ في التساقط، نقوم بجمع ثمار الويبرنوم وتجميدها في الفريزر، ونصنع منها مكملًا فيتامينيًا صحيًا، ونخلط الثمار مع العسل.
مثل البولدينيج، يعتبر الويبرنوم الأحمر جميلًا جدًا - في الربيع أثناء الإزهار، وفي أواخر الصيف عندما تنضج التوت عليه، وفي أواخر الخريف عندما تتحول الأوراق إلى اللون البرتقالي والأحمر.