كيفية زراعة البنجر في الأحواض للحصول على محصول جيد؟

الشمندر في حديقتي مصدر فخري وسعادتي (وكذلك المحاصيل الأخرى)! لأنني ألتزم دائمًا بجميع الممارسات الزراعية.

أُولي اهتمامًا خاصًا للتوقيت، واختيار الموقع، والأهم من ذلك، تجهيز مواد الزراعة. أنصح بمراعاة جميع هذه العوامل.

مواعيد الزراعة

البنجر نبات محب للحرارة ولا يتحمل الصقيع الشديد. ومع ذلك، تُزرع بعض الأصناف في الخريف، قبل حلول البرد. تُزرع الأصناف المبكرة أولاً، ثم أصناف منتصف الموسم ثانياً، ثم أصناف المتأخرة ثالثاً.

يجب ألا تقل درجة حرارة الهواء عن ١٥-١٦ درجة مئوية، ولا تقل درجة حرارة التربة عن ٦-١٠ درجات مئوية. لذلك، يجب مراعاة حالة الطقس دائمًا. كما أن المنطقة عامل مهم.

مواعيد الزراعة حسب الظروف المناخية:

• من منتصف شهر مارس إلى 20 أبريل – في خطوط العرض الجنوبية؛
• من 1 مايو إلى 20 مايو – في الحزام المركزي؛
• بعد 15-20 مايو – في المناطق الشمالية.

لحساب موعد الزراعة بدقة، يُراعى النضج التقني للخضار. تنضج الأصناف المبكرة في غضون 60 إلى 80 يومًا، وأصناف منتصف الموسم في غضون 80 إلى 120 يومًا، والأصناف المتأخرة في أكثر من 120 يومًا.

أنشطة ما قبل الزراعة

للحصول على محصول عالي الجودة وذو عائد مرتفع، من الضروري الالتزام ليس فقط بالممارسات الزراعية، ولكن أيضًا بمتطلبات التحضير قبل الزراعة.

اختيار الموقع

ينمو البنجر جيدًا في المناطق المشمسة ذات التربة المغذية والفضفاضة. يُفضل هذا النبات التربة الطميية، والرملية الطميية، والجفتية. يجب أن تكون الأحواض واسعة، مما يعني ضرورة الحفاظ على مسافة بين النباتات.

يمكن زراعة البنجر في حدود أو زراعته في قطعة أرض منفصلة. يجب أن تكون المنطقة جيدة التصريف، إذ يحتاج إلى رطوبة عالية، مع تجنب المياه الراكدة. قواعد تناوب المحاصيل أساسية:

• أفضل البذور السابقة هي الثوم والبطاطس والخيار والبازلاء واليقطين والفاصوليا والبصل.
• يجوز زراعتها بعد الفلفل والكوسا والخضراوات الورقية والفجل والطماطم والفجل الحار.
• لا يمكنك زرع البذور إذا كانت المحاصيل التالية قد نمت في فراش الحديقة العام الماضي: الجزر، الملفوف، الكرفس.

لا يتحمل البنجر زراعته في نفس المكان كل عام، لذلك يجب أن تمر 3 سنوات على الأقل بين الزراعة.

معالجة البذور

لضمان إنبات سريع، تحتاج البذور إلى بعض التحضير. إليك ما عليك فعله (على الأقل هذا ما أفعله):

1. قم بعملية فرز لإزالة أي أجزاء تالفة أو فارغة. للقيام بذلك، انقع الفاصوليا في الماء لمدة 15 دقيقة؛ ستطفو الأجزاء الفارغة على السطح.
2. بعد ذلك، جفف البذور وضعها في كيس قماشي. الآن، يجب تسخينها. يمكن القيام بذلك بطريقتين: وضعها بالقرب من عنصر تسخين لمدة 5 أيام، أو وضعها على صينية خبز في الفرن لمدة 2-3 ساعات (بحد أقصى 60 درجة مئوية).
3. لتطهير التربة، مما يقضي على مسببات الأمراض ويمنع تفاقمها، انقع مادة الزراعة في محلول ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم (1%). اتركها لمدة 20-25 دقيقة، ثم اشطفها بالماء المغلي.
4. لإثراء الماء بالعناصر الغذائية، استخدم محلولًا للمغذيات الدقيقة. للقيام بذلك، أضف نصف ملعقة صغيرة من صودا الخبز وكبريتات الزنك ونفس الكمية من برمنجنات البوتاسيوم إلى لتر واحد من الماء.
   أضف كميةً بحجم سكين من حمض البوريك وكبريتات النحاس، و4-5 بلورات من كلٍّ من موليبدات الأمونيوم ويوديد البوتاسيوم. إذا لم تتوفر هذه المكونات، استخدم رماد الخشب (ملعقة كبيرة لكل 0.5 مل من الماء). اتركها لمدة 24 ساعة تقريبًا.
5. لتنبت البذور، انقعها في ماء دافئ لمدة يومين، ولكن استبدل الماء بماء عذب كل 10 ساعات.

تحضير التربة في الخريف والربيع

ولزيادة خصوبة التربة وزيادة إنتاج البنجر، يتم تحضير التربة على مرحلتين.

أحداث الخريف:

• قم بإزالة النباتات من الأسرة وحفر حتى عمق شفرة المجرفة؛
• أضف بعض الأسمدة العضوية - السماد أو الروث؛
• إذا كانت التربة شديدة الحموضة، يتم رشها بالجير المطفأ (0.7-1 كجم لكل متر مربع)؛
• تأكد من المعالجة بالمعادن - 250-300 جرام من السوبر فوسفات أو كبريتات البوتاسيوم لكل متر مربع واحد؛
• إذا كانت التربة فقيرة، قم بإثراء التربة برماد الخشب أو دقيق الدولوميت أو قشر البيض المطحون.

يتضمن الاستعداد للربيع الإجراءات التالية:

• تنفيذ حفر جديد؛
• إضافة نشارة الخشب أو الخث؛
• بالإضافة إلى ذلك، قم بالتسميد بمزيج من كبريتات الأمونيوم (25 جم)، نترات الأمونيوم (حتى 20 جم)، كلوريد البوتاسيوم (15 جم)، سوبر فوسفات (35 جم) لكل متر مربع.

إذا كانت تربة حديقتك خصبة للغاية، فيمكن استخدام الأسمدة بكميات قليلة أو عدم استخدامها على الإطلاق.

زرع البذور في أرض مفتوحة في الربيع

بعد تجهيز التربة، حان وقت تجهيز الأحواض. للقيام بذلك، افتَت أي كتل تربة وسوِّها بمجرفة. لمنع تكوّن المنخفضات نتيجة ترسب التربة، يُمكن رفع الأحواض بمقدار 8-10 سم.

تعليمات خطوة بخطوة لزراعة البذور في الأرض المفتوحة:

1. اصنع صفوفًا بمسافة 15 إلى 30 سم بين كل صف.
2. اصنع حفرًا بعمق 2 إلى 4 سم، اعتمادًا على تنوع ونوع التربة (10 إلى 20 سم بينها).
3. قم بترطيب الأخاديد باستخدام علبة سقي مزودة بفوهة رش (سيمنع هذا جرف التربة).
4. نشر الحبوب وتغطيتها بالتربة.
5. سقي الأسرة مرة أخرى.

هذا هو مبدأ الزراعة. أحيانًا أزرع البنجر أيضًا. الشتلاتلكن فقط الأصناف المبكرة، للحصول على أقرب حصاد ممكن (سوف أشاركك سرًا - يمكنك تحقيق ربح جيد جدًا من بيع الخضروات المبكرة).