أي حديقة خضراوات، ناهيك عن حقل صغير في القرية، ستكتمل بدون الكوسا؟ بالطبع، لا يمكننا تجهيزها كلها، فلماذا نحتاج إلى كل هذه الكمية؟ لذلك نرسل الكوسا إلى مصنع كوسا لإنتاج الكافيار. لكننا نصنع أيضًا كوسا بأنفسنا، وأكثر من ذلك بكثير. هذا العام، وفرنا كميات هائلة من الكوسا. لكن لنبدأ من البداية:
- زرعنا أنواعًا مختلفة من الكوسا في الحقل والحديقة. وقد ظهرت بسرعة كبيرة - بعضها نبت خلال أسبوع، والبعض الآخر بعد أسبوعين، والبعض الآخر بعد ثلاثة أسابيع. لكن الأمر يعتمد على النوع. ففي النهاية، كان الطقس هذا العام مناسبًا جدًا - دافئًا ورطبًا بعض الشيء. وهذه هي الكوسا التي نبتت بعد فترة:
- تم حرث الحقل والعمل عليه بطرق أخرى للتأكد من أن التربة نظيفة وخالية من الأعشاب الضارة، والأهم من ذلك، فضفاضة، مما يسمح للأكسجين بالدخول.
- الكوسة نمت:
- كان تطورها سريعًا جدًا - حيث نمت الأوراق في الحجم أمام أعيننا.
- لم نروي ولو مرة واحدة بسبب هطول أمطار غزيرة بين الحين والآخر. ونتيجةً لذلك، ظهرت العديد من المبايض:
- وبعد ذلك ظهرت أول كوسة صغيرة:
- حسنًا، وبطبيعة الحال، بعد ذلك تم تشكيلهم بالكامل:
لذا، كان الحصاد ناجحًا هذا العام - تم نقل الكوسة من الحقول في شاحنات KamAZ!