كيف نزرع الخس؟

نحن نحب جميع أنواع الخضراوات الورقية، لذا نزرعها بكميات كبيرة. أحب بشكل خاص الخس الورقي، وهو النوع الأكثر شيوعًا. عادةً ما أشتري البذور، لكن هذا العام أحضرت إحدى قريباتي بذورها، ولم تكن تعرف هذا النوع، لذا لم أكن أعرفه أنا أيضًا. قرأتُ مرارًا أن هذا المحصول ينمو في أي ظروف، ولكن لا سبيل لذلك! زرعناها كالمعتاد - في أوائل الربيع - لكن الجو كان باردًا جدًا وممطرًا، فانتظرنا طويلًا حتى تنبت البراعم.

لكن هذا ليس أسوأ ما في الأمر. فنظرًا للرطوبة العالية (ووجود مياه راكدة في الحديقة)، توقفت الشتلات عن النمو تمامًا. غمرتها المياه، وفي النهاية فسد الخس.

لكننا لم نيأس، وزرعنا شجرة جديدة، تلك التي أهدانا إياها أحد أقاربنا. وكان ذلك في منتصف يونيو/حزيران.

لقد فوجئت بمظهر الأوراق عند الفحص الدقيق - فهي لا تشبه الخس حقًا (عادةً ما كانت الأصناف التي زرعتها تحتوي على أوراق مستطيلة، ولكن هذه كانت مستديرة، كما لو كانت فجلًا).

ولكن مع مرور الوقت، تحولت الأوراق وأصبحت في النهاية خسًا))).

مع تحسن الطقس، بدأت نباتاتنا بالنمو بسرعة (كالعادة). هذه هي أوراقها في الأول من يوليو.

الآن سأخبركم قليلاً عن بعض الفروق الدقيقة للنمو:

• لا يتحمل الخس ساعات النهار الطويلة جدًا؛ ١٠-١٢ ساعة هي المدة المثالية. أقل من ذلك سيؤدي فقط إلى نمو الجذور، وأكثر من ذلك سيؤدي إلى التفرع.
• لا ينصح بزراعة البذور بكثافة شديدة، لأن هذا سيمنع نمو الكتلة الخضراء، أو سيتوجب عليك تخفيفها.
• في بعض الأحيان تظهر براعم الزهور عندما يصبح الجو حارًا في الصيف - من المهم إزالتها على الفور.
• قبل الزراعة، انقع البذور في الماء. أنقعها أنا لمدة ٥-٦ ساعات تقريبًا؛ فهذا يُسرّع إنباتها.
• لا ينبغي أن يتجاوز عمق الأخاديد 1.5 سم.
• بعد البذر مباشرة، أقوم بتغطية الأسرة أو تغطيتها بالألياف الزراعية، ولكن بمجرد ظهور البراعم، أقوم بإزالة الغطاء على الفور ولا أستخدمه بعد الآن.
• أرشّ الماء مرةً كل عشرة أيام تقريبًا، فهو مفيدٌ للخس ذي الأوراق. أما الخس ذو الرؤوس، فلا يُروى إلا من الجذور.

هذا كل ما في الأمر. وأخيرًا، أود أن أقدم بعض النصائح: إذا كان الطقس ممطرًا جدًا، فانتظر قبل زراعة الخس أو ازرعه في دفيئة. وإلا، فقد تخسر محصولك بالكامل.