حلّ الصقيع الأول في أوائل أكتوبر. تجمدت الطماطم في الصوبات، وذبلت الأغصان التي لامست الجدران والسقف، بينما استمرت البراعم الجانبية القريبة من الأرض في التفتح بعناد.
كانت شجيرات الخيار متدلية. اقتلعتُ الشجيرات وقطفتُ منها خيارًا صغيرًا؛ كان حلوًا ومقرمشًا.
الفلفل، الذي لم يمسسه الصقيع، في أوج ازدهاره، غير مصدق أن الصيف قد انتهى. من المؤسف اقتلاعه، لكنه يرفض الموت؛ فهو متمسك بالحياة، يلتقط كل شعاع من أشعة الشمس، ويمد أزهاره البيضاء نحوها.
يوجد الكثير من المبايض عليها في دفيئة الطماطم، قمت بتغطيتها بكيس كبير، ربما ينمو الفلفل أكثر قليلاً، وسأضيفه إلى الحساء.
ربما سأقوم بإزالتها في نهاية هذا الأسبوع، حيث أنني بحاجة إلى تحضير البيوت الزجاجية للموسم المقبل.
في يوم السبت، أول شيء قمت به هو إزالة جميع الشجيرات وقطف الحصاد الأخير من الفلفل، هذه الفلفل الصغيرة.
قطعت الريحان الأخير وحصلت على باقة صغيرة من الأعشاب العطرية.
أزلتُ الأوتاد والخيوط المستخدمة لربط الشجيرات، ولففتها في حزم، وربطتها بالأسلاك في أعلى الدفيئة. ستكون هذه الأسلاك بمثابة روابط العام المقبل.
هذا العام، ظهرت في نهاية الموسم بقع صفراء على أوراق الطماطم في دفيئة الطماطم.
وفي بداية الصيف، أُصيبت بعض الطماطم بمرض ما. ذبلت أوراقها وقممها، وتجعدت، وجفت. قمتُ بقص الأوراق المصابة، وسقيتها، ورشّتها بمبيد فيتوسبورين. تغلبتُ على المرض، وأثمرت الطماطم محصولًا جيدًا، ولم أضطر لاقتلاع نبتة واحدة. وفي سبتمبر أيضًا، ظهرت بعوضات بيضاء صغيرة.
في دفيئة الخيار كان هناك عفن بودرة على أوراق الخيار.
الآن أتساءل ماذا أفعل مع القمم: هل أحرقها، أو أعالجها بخليط بوردو، أو أتركها في الدفيئة وأشعل شمعة الكبريت؟
كنا نضع جميع القمم في صندوق السماد دائمًا، لكنها كانت دائمًا سليمة، بأوراق خضراء نقية. قررنا إشعال بعض شموع الكبريت ومعالجتها في الصوبات الزراعية، ثم وضعها في السماد.
كما يتم معالجة الأوتاد والخيوط والأواني وصناديق الزهور بدخان الكبريت.
وُضعت قنبلة دخان واحدة على صفيحة حديدية في كل دفيئة، وأُشعلت، ثم أُغلقت. امتلأت الدفيئات بالدخان، واحترقت قنابل الدخان حتى تحولت إلى رماد، ثم حُوِّل الرماد إلى سماد.
خلال 24 ساعة، يعمل التبخير بدخان الكبريت على تدمير العفن والالتهابات البكتيرية والفطرية، وكذلك الآفات الحشرية.
يوم الأحد، أزلنا أسطح الصوبات الزراعية، وأضفنا السماد العضوي ودقيق الدولوميت وقليلًا من السماد المعدني، وخاصةً البوتاسيوم والفوسفور، إلى الأحواض. هذه هي بقايا السماد، وإذا تُركت خلال الشتاء، فمن المرجح أن تفقد فعاليتها.
حفرنا الأسرة وسقيناها بمحلول فيتوسبورين.
سنقوم بغسل ومعالجة جدران وسقف الدفيئة في أوائل الربيع.
بيوتنا الزجاجية جاهزة لفصل الشتاء.
في الشتاء، نلقي الثلج على الأسرة وننتظر الربيع وحصادًا وفيرًا من الطماطم والخيار والفلفل.