قبل فترة وجيزة، كنا نسير قرب بركة خاصة، فلاحظنا نباتات تنمو حولها تشبه إلى حد كبير الموز الجنة. الفرق الوحيد كان أطراف الأوراق المدببة. ظننتُ أنها نوع من الموز الجنة، لكن اتضح أنها نبتة سامة جدًا. هكذا تبدو:
إنه لأمر رائع لدرجة أنني دائمًا ما أكون حذرة، ولا أقطف كل شيء (أو أسحبه إلى المنزل) كما تفعل صديقتي. بالمناسبة، هي لا تسأل أحدًا عن نوع النبات، لأنها تعتقد أن كل ما تقدمه الطبيعة صالح للأكل. لهذا السبب تسممت ذات مرة وانتهى بها الأمر في المستشفى... بعد ذلك، توقفت عن إحضار أعشاب مجهولة إلى المنزل.
ولهذا السبب، أحاول أن أعلمكم، أيها القراء الأعزاء، عن جميع النباتات السامة والصالحة للأكل، حتى لا يتعرض أحد للأذى.
لذا، يُعدّ زنبق الماء سامًا طازجًا، ولكن يُمكن تناوله بعد الطهي. ويُستخدم في الطب الشعبي والمعالجة المثلية، إلا أن الطب الرسمي لم يعترف به بعد. لذلك، لا أنصح بتجربة مغلي زنبق الماء.
اكتشفتُ أيضًا أن تناول هذه الأوراق العصارية من قِبل الأبقار والأغنام والماعز والخيول قد يُسبب لها تسممًا شديدًا. ولن أذكر الأرانب والدجاج وما إلى ذلك. مع ذلك، يُوصي مُصممو المناظر الطبيعية بزراعة نباتات مائية للبرك والمسطحات المائية الأخرى، لأنها تتطلب تربة شديدة الرطوبة لتزدهر.
من الرائع أن تُعرّف الناس على الأعشاب الموجودة في مناخنا! الحذر واجب.
بالمناسبة، البط يأكل هذا الأرقطيون وهو مفيد له. يبدو أن للماشية والطيور المائية معدة مختلفة، أو ربما الطيور... لا أعرف عن الدجاج، لكن من الأفضل بالتأكيد عدم إعطائه لهم!