نحل الباشكير حشراتٌ مذهلة، تتميز بإنتاجيتها العالية. إنها حشراتٌ مجتهدة، قادرة على العمل لساعاتٍ شاقةٍ يوميًا. تفتقر إلى القوة اللازمة للدفاع عن عشها، ولكن إذا أزعجها البشر، فقد تغضب وتلسع المعتدي. تتناول هذه المقالة نمط حياة نحل الباشكير.
قصة
في السابق، قبل خمسينيات القرن الماضي، كانت أقراص العسل تُزال تمامًا من الخلايا. كان النحل يموت خلال الشتاء، لكن الأقراص كانت تتجدد ولم تتعفن الخلايا. وكثيرًا ما كانت المستعمرات تستقر فيها. النحل البريأصبحت هذه الطريقة قديمة في ستينيات القرن الماضي، عندما كان النحل يُربى في خلايا في باشكيريا. لا يقتصر مربو النحل الباشكيريون على تربية النحل في المناحل، بل يمارسون أيضًا تربية النحل في الغابات.
غالبًا ما تحتوي تجاويف الأشجار وخلايا النحل المهجورة على مستعمرات نحل سليمة تمامًا، خالية من أي علامات مرضية. الطبيعة نفسها ترعى نسل نحل الغابات البرية. يعتمد وجودهم بشكل مباشر على نباتات العسلكانت هذه الحشرات تستعمر أراضي جديدة وتبني قرى بأكملها بالقرب من خلايا النحل الجديدة.
مظهر وطبيعة الحشرات
يغلب على العديد من أنواع النحل الأوروبي لون داكن. وقد سُمّي نحل بورزيانكي نسبةً إلى موقعه في المرتفعات الروسية الوسطى. يُنتج هذا النحل عسلًا فريدًا ولذيذًا، مُستخلصًا من رحيق أشجار الزيزفون ونباتات طبية أخرى.
يتميز نحل الباشكير بلون جسم رمادي داكن مميز، دون أي علامات صفراء. جسمه كبير، مما يجعله أكبر ممثلي نوعه في البرية. ومع ذلك، يتميز بخرطوم قصير، يتراوح طوله بين 5.6 و6.1 ملم.
أما فيما يتعلق بشخصية النحلة الباشكيرية فهي معقدة للغاية: النحل عدواني عند استخدام الدخان والحفاظ على الخلية.
المؤشرات الإنتاجية
يستمتع النحل بجمع رحيق الزيزفون والحنطة السوداء، بالإضافة إلى النباتات المزروعة والبرية. يتميز العسل بخصائص بصرية جذابة. بالعمل الجاد، يستطيع النحل جمع كميات كبيرة من الرحيق. خلال موسم إزهار الزيزفون، تستطيع مستعمرة نحل واحدة جلب 12 لترًا من الرحيق إلى العش يوميًا.
- ✓ درجة حرارة الهواء أعلى من 7 درجات مئوية لبدء تدفق العسل النشط.
- ✓ تفضيل جمع العسل أحادي الزهرة للحصول على أقصى إنتاجية.
يجمع النحل الرحيق بغزارة، خاصةً من تدفقات العسل أحادية الزهرة. تُراكم هذه الحشرات كميات كبيرة من المنتج في فترة زمنية قصيرة. وتميل إلى بناء أقراص عسل كبيرة ذات خلايا واسعة وعالية الجودة، نتيجةً مباشرة لحجم النحل الكبير.
مقارنةً بالأنواع الجنوبية، تتميز خلايا الملكة بجدران سميكة ومتينة. يمتاز نحل الباشكير بجهده الشديد، ولذلك يُفضله النحالون.
نمط الحياة
النحل منتجٌ للغاية، مع أنه حساسٌ جدًا لتغيرات الطقس. يزدهر هذا النحل تحت أشعة الشمس، لذا يطير للعمل في الطقس المشمس عندما تكون درجة حرارة الهواء أعلى من 7 درجات مئوية.
- × إن استخدام الدخان قد يؤدي إلى زيادة عدوانية النحل الباشكير بشكل كبير، مما يتطلب اتخاذ احتياطات إضافية.
- × إن استبدال الملكة في الخلية بالنحل الباشكير يتطلب نهجًا خاصًا بسبب تعلقهم القوي بالملكة الحالية.
عند تبخير الخلية، تصبح مستعمرة النحل عدوانية للغاية. لا يستمتع جميع أفراد النحل بالظهور، لذا يختبئون باستمرار في ظل الخلية. يُعد استبدال الملكة تجربة مرهقة لهم، إذ ترتبط المستعمرة بشدة بملكة السرب، حتى لو كانت برية. هذا لا يُشكل تحديًا عند تعزيز المستعمرة لفصل الشتاء فحسب، بل يجعل من شبه المستحيل وجود ملكتين معًا في الخلية نفسها. لذلك، يجب التعامل مع هذه الحشرات فقط بملابس واقية لتجنب لسعاتها.
يزعم العديد من مربي النحل أن نحل الباشكير قادر على العمل لمدة 17 ساعة يوميًا. يغادر نحل الباشكير عمله الساعة الخامسة صباحًا ويعود متأخرًا في الليل، حوالي الساعة العاشرة صباحًا. تُكوّن هذه الحشرة المجتهدة طبقة بيضاء جافة من عسلها. ولهذا السبب، يتميز عسل الأقراص بخصائص جذابة عديدة.
تكمن الميزة الأبرز لنحل الباشكير في كونه أكثر السلالات إنتاجية خلال موسم غزارة إنتاج العسل. إلا أن معدل إنتاجه المتواضع للعسل يجعله متأخرًا عن العديد من الأنواع الأخرى، ويستغرق وقتًا طويلاً للتكيف مع نباتات العسل الجديدة.
جمع العسل
يجمع نحل الباشكير العسل من أشجار الزيزفون صغيرة الأوراق، وهي عملية تستغرق من ١٠ إلى ١٢ يومًا في أوائل يوليو. تتميز باشكيريا بأشجار الزيزفون الطويلة، ويمكن لشجرة واحدة عمرها قرن من الزمان أن تُنتج رحيقًا يعادل هكتارًا من الحنطة السوداء. ومع ذلك، لا يحدث هذا كل عام.
يُؤخذ الخشب ويُثقب ويُخلط باليود. في حال وجود نشا، يتحول لون الخليط إلى الأزرق، وهو مؤشر على جودة التدفق. معدل التدفق الممتاز هو ثماني سنوات.
مميزات العسل البري والباشكير
يُفضّل بعض مُربي النحل تربية النحل على إدارة المناحل، ولكن هذا يُعزى في المقام الأول إلى التقاليد العريقة، إذ إن ربحية هذا النوع من النشاط أقل بكثير، سواءً من الناحية المالية أو من حيث إنتاج منتجات النحل. يحتوي عسل النحل البري على الشمع وحبوب اللقاح بكميات أكبر من العسل المُستخرج من الأطر.
لون العسل أغمق. يُقدَّر نحل الباشكير لنضجه، إذ يُحصد العسل مرة واحدة فقط سنويًا. يحتوي العسل على العديد من العناصر المفيدة، وهو خالٍ من الشوائب الضارة، مما يُضفي عليه رائحة مميزة ونكهة لاذعة.
كيف يتم الحصول على تدفق العسل؟
لا يُعرف نحل بورزيان بإنتاجيته العالية، ولكنه يُعوّض عن هذا النقص بساعات عمله الطويلة، إذ يقضي حوالي 17 ساعة في جمع العسل. إذا جمع العسل من نبتة عسل واحدة، فإن الإنتاجية تكون في أقصاها. ينتج عن ذلك عسل أحادي الزهرة، ولكن لأنه يُجمع مرة واحدة فقط سنويًا، يكون المنتج متعدد الأزهار.
النحل بطيء التأقلم مع نباتات العسل الجديدة، ولكن ليس صحيحًا أن نحل الباشكير يجمع الرحيق حصريًا من نباتات العسل المألوفة. فهو يميل إلى جمع العسل من الحنطة السوداء والخلنج والسنط، وحتى الشوك. ويرجع انخفاض إنتاجيته إلى قلة استهلاكه للعسل في الشتاء.
يتغذى النحل على العسل وخبز النحل، وهما غذاءان غنيان بالبروتين. هذا يُغيّر التوازن الغذائي لصالح البروتينات. لا يزال العلماء يتجادلون حول مكونات العكبر. طُرحت عدة نظريات: من براعم الأشجار الراتنجية أو من حبوب اللقاح. مع ذلك، يخزن نحل بورزيان حبوب اللقاح بكميات كبيرة.
أسراب
يُعدّ التطريد من عيوب نحل الباشكير. في المتوسط، يُشكّل التطريد بين جميع فصائل الحشرات غالبية ما يُلاحظ في المناحل. وتحدث العملية نفسها في الأسراب البرية. لكن عيبه هو صعوبة استعادتها لحالة إنتاجية. مع ذلك، يتأقلم النحل جيدًا مع الصقيع، ويُعتبر حشرات مقتصدة في استهلاك الغذاء خلال فصل الشتاء.
- • تقليل التدخل في الخلية قبل الشتاء لتقليل الضغط على النحل.
- • توفير الغذاء الكافي لفصل الشتاء مع الأخذ بعين الاعتبار اقتصاد النحل الباشكير في التغذية.
تربية النحل في خلايا النحل
يُربى نحل الباشكير بالطرق التقليدية، باستخدام خلايا النحل، وتربية النحل. وهو نوع خاص من تربية النحل، حيث تعيش الحشرات في تجاويف الأشجار بدلاً من الخلايا. تتطلب هذه الطريقة اختيار موقع ذي غطاء غابات كافٍ. الأشجار الصنوبرية والنفضية مناسبة لبناء أعشاش تربية النحل، ويمكن أن تدوم هذه الأعشاش لحوالي 300 عام.
تعليمات صنع خلايا النحل وتربية النحل:
- لا يستغرق بناء خلية نحل سوى يوم واحد باستخدام أدوات حديثة. في السابق، كان يستغرق أسابيع. كان النحالون يعتقدون أن جمع كل العسل هو الطريقة الصحيحة. لكن مع مرور الوقت، أدركوا أن النحل يحتاج إلى بعضه كغذاء، فبدأوا بحفظ بعضه له.
- تُصنع خلايا النحل باستخدام قضبان دائرية صغيرة تُشبه جذع الشجرة. يُزال مركزها ثم يُنظف، مما يُكوّن تجاويف تُشكّل مسكنًا للنحل. ولجذب الحشرات، يُطلى الجزء الداخلي بالشمع.
- بعد ذلك، عليك صنع أدلة، سيستخدمها النحل لبناء أقراص العسل. ثبّت الكتل أسفل الغطاء مباشرة. ثم اربط خلايا النحل معًا بسلك. في المناطق ذات الصقيع الشديد، اعزل بيوت النحل بالطحالب.
- يعاني مربي النحل معاناة شديدة بسبب التكاثر الشديد. ويرجع ذلك إلى عدم تفكيك خلايا النحل. ولكن هناك حل: تُفتح الخلية بالنشر، مع ترك دائرة في أعلاها لجمع العسل.
من الأفضل صنع خلايا كبيرة، فهذا يقلل من التطريد. مع ذلك، للخلايا الأصغر مزاياها أيضًا، إذ تساعد على جذب النحل وتقوية المستعمرات الأضعف.
مميزات وعيوب نحلة الباشكير
لدى النحلة الباشكيرية العديد من العيوب:
- عند العمل مع النحل، يجب عليك ارتداء بدلة واقية، لأن الحشرات يمكن أن تهاجم أي شخص يزعجها.
- من الصعب جدًا استبدال ملكة النحل. يُكوّن نحل الباشكير رابطًا قويًا مع "ملكة سربه" ويتردد في التخلي عنها، حتى لو كانت من نوع بري.
- من المستحيل عمليًا تقوية المستعمرة قبل فترة الشتاء، والسبب في ذلك هو أن ملكتين غير قادرتين على التعايش في خلية واحدة.
- يتصرف بعدوانية مع النحال - لا يحب استخدام الدخان وإزعاج الخلايا.
- يتميز النحل الباشكير بالتجمع القوي ويصعب العودة إلى العمل.
- يميلون إلى الاختباء في أعماق الخلية.
تتمتع نحلة بورزيان بالعديد من الجوانب الإيجابية:
- في البداية، قدّر النحالون هذا النوع لجهده. فالعمل المكثف يُسهم في حصاد وفير. ومن سماته الأخرى قدرة مستعمرات النحل على الطيران حتى في المطر الخفيف "للصيد" إذا شعرت بإمكانية الحصول على حصاد صغير.
- في فترة قصيرة من الزمن، يقومون بإحضار كمية كبيرة من الطعام إلى منازلهم ويقومون ببناء أقراص العسل بشكل نشط.
- إن التعامل الدقيق والواعي مع محصول العسل يجعل المنتج ليس لذيذًا فحسب، بل جذابًا بصريًا أيضًا.
- تتمكن الحشرات من البقاء على قيد الحياة بسهولة خلال فصل الشتاء دون استخدام احتياطياتها الغذائية الشتوية.
مراجعات النحالين
تختلف آراء النحالين حول سلوك النحل ونمط حياته. إليكم بعض خصائص نحل الباشكير، وقد وصفه النحالون على النحو التالي:
من بين عيوبه، لاحظتُ عدم قدرة النحل على الدفاع عن نفسه. فإذا هُوجِم، يعجز عن صد الأعداء والدفاع عن أعشاشه. تستطيع أنواع أخرى من النحل تدمير نحل الباشكير بسهولة. لكن لديه أيضًا ميزة مهمة: فهو يطرد أي رحيق يجده، مانعًا الحشرات الأخرى من جمعه. طوال جميع المواسم، لم ألاحظ أي نحل باشكير عرضة للسرقة.
نحلة الخلية البرية الباشكيرية من أجود أنواع النحل الأوروبي. تتميز هذه الحشرة بخصائص خارجية مميزة، وشخصية فريدة، ونمط حياة مختلف عن غيره من النحل.