يتميز فرش الخنازير العميق بوجود حمض اللاكتيك والبكتيريا الضوئية، مما يُساعد على الاحتفاظ بالحرارة لفترة طويلة. استخدام مواد التخمير يُهيئ ظروفًا مريحة، ويُوفر المال (دون الحاجة إلى تدفئة إضافية)، ويُعزز امتصاص الفضلات.
جوهر ومميزات التكنولوجيا
ببساطة، يعمل الفرش العميق كمرحاض سماد، حيث تُحقن بكتيريا محددة في نشارة الخشب الجافة أو مواد أخرى. وقد استُخدمت هذه التقنية لسنوات عديدة في الولايات المتحدة وآسيا وأوروبا، نظرًا لفعاليتها العالية من حيث التكلفة، مما يُقلل من تكاليف المزارع. يقوم المبدأ الأساسي للفرش العميق على سلسلة متواصلة من التفاعلات الكيميائية التي تُسبب التخمر.
- ✓ يجب أن يكون مستوى الرقم الهيدروجيني لماء المحلول في حدود 6.0-6.5 للحصول على النشاط البكتيري الأمثل.
- ✓ لا ينبغي أن تقل درجة حرارة الغرفة عند إدخال البكتيريا عن +5 درجة مئوية.
تُحتوى البكتيريا آكلة البراز على مستحضرات بيولوجية خاصة. يهدف عملها إلى:
- إزالة الروائح الكريهة؛
- إطلاق الحرارة – ما يصل إلى 40 درجة؛
- تحييد البكتيريا المسببة للأمراض؛
- تقوية مناعة الخنازير؛
- تقليل عدد المرات التي تحتاج فيها حظيرة الخنازير إلى التنظيف؛
- تحلل النفايات الحيوانية؛
- سماد السماد.
يُعتبر الفرش العميق متينًا، إذ يُمكن استخدامه لمدة تصل إلى أربع سنوات. إلا أن الشرط الأساسي لتحقيق ذلك هو وجود الماشية باستمرار في الغرفة. وإلا، تموت البكتيريا المُدخلة (أي يختفي مصدر غذائها).
بعد وضع المواد يجب مرور ثلاثة أيام على الأقل حتى تبدأ البكتيريا في العمل، ويجب أن يكون سمك الطبقة 50 سم على الأقل، وبحد أقصى متر واحد.
الإيجابيات والسلبيات
لأي تقنية مبتكرة إيجابياتها وسلبياتها. يوفر الفرش العميق المزايا التالية:
- اقتصاد؛
- سهولة إنشاء التصميم؛
- لا حاجة لتثبيت نظام تهوية؛
- مجموعة واسعة من التطبيقات - للمزارع الكبيرة وتربية الماشية الخاصة على نطاق صغير؛
- إمكانية استخدام المواد المتاحة؛
- زيادة في وزن الجسم للخنازير (زيادة الوزن يوميا 85 غرام)؛
- لا حاجة لتنقية الهواء من أبخرة الأمونيا؛
- متانة؛
- تكلفة منخفضة نسبيا للمستحضرات البيولوجية؛
- الفراش يبقى جافًا دائمًا؛
- لا حاجة لإزالة السماد (تمتصه البكتيريا)؛
- نظافة الخنازير؛
- بسبب ارتفاع درجة حرارة القمامة، لا تتكاثر القوارض والآفات الأخرى؛
- إمكانية استخدام السماد الناتج كسماد عضوي.
يمكن تركيب قمع تغذية أوتوماتيكي في الفرشة العميقة لإطعام الطيور مرة واحدة أسبوعيًا، مما يوفر في استهلاك العلف.
من بين عيوبها صعوبة إزالة الفرش (مع أن ذلك يجب أن يتم كل 4-5 سنوات)، وذلك لأن الطبقة سميكة جدًا.
كيفية ترتيب القمامة العميقة بشكل صحيح؟
لضمان عمل نظام القمامة العميقة بشكل صحيح، يرجى اتباع الإرشادات التالية:
- إزالة المسودات؛
- توفير تهوية بسيطة للغرفة؛
- لا تضع المادة على أرضية خرسانية – من الأفضل استخدام التربة؛
- أدنى درجة حرارة للهواء - 0 درجة؛
- يجب أن تكون المواد الطبيعية جافة (هذه هي الطريقة الوحيدة لإضافة المستحضر الحيوي إليها)؛
- قبل وضع الطبقة الأولى، يتم تنفيذ إجراءات التطهير، ويتم تنظيف الأوساخ والسماد القديم بالضرورة؛
- يجب أن تكون درجة الحرارة عند إنشاء الفراش من +5 إلى +10 درجات؛
- يجب أن تكون الطبقة الأولى 20 سم، وبعد ذلك يتم إضافة التحضير (ثم يتم وضع نفس الكمية من المواد، ويتم إضافة التحضير مرة أخرى، وهكذا)؛
- يجب أن يكون أساس النظام الغذائي للخنازير هو الألياف (40-60٪)، حيث أن هذه المادة هي التي تزيد من التخمير.
يجب أن تُصنع الطبقة البيولوجية من مواد طبيعية. يُستخدم قش الحبوب، ونشارة الخشب، والتبن، ومواد مماثلة لهذا الغرض. يُمكن استخدام إحدى هذه المواد أو مزجها بنسب متساوية. عند زوال المادة البيولوجية، تنبعث رائحة كريهة، ولا يمتص الفراش الرطوبة. تُستخدم منتجات مُختلفة لإنشاء طبقة فراش عميقة.
- ✓ يجب أن تكون نشارة الخشب ذات نسبة كبيرة لمنع الضغط السريع.
- ✓ يجب أن تكون القشة خالية من علامات العفن أو التعفن.
وننصحك أيضًا بقراءة المعلومات التفصيلية حول رعاية الخنازير في هذه المقالة: مميزات تربية الخنازير.
مزرعة الحيوانات
هذا المنتج شائع بين المزارعين، وهو متوفر على شكل مسحوق. عند تركيب طبقة الفرش، اتبع التوصيات التالية:
- لتحقيق نتيجة إيجابية، يجب إنشاء أرضية ترابية ذات ميل طفيف. إذا كانت أرضية حظيرة الخنازير خرسانية، فيجب وضع شبكة عليها لتصريف المياه. يجب أن تكون التربة جيدة التصريف، ويمكن تحقيق ذلك بإضافة كمية قليلة من الرمل أو نشارة الخشب.
- عند وضع المواد، يجب أن تكون درجة الحرارة أعلى من درجة التجمد. وإلا، فلن تتكاثر البكتيريا ولن تتمكن من أداء وظائفها.
- تُخلط المادة المُعبأة مع مادة أساسية جافة - دقيق، نخالة، أو نشارة خشب. ثم تُرشّ على سطح القش.
- لتوزيع المسحوق بالتساوي، قم بتصفيته من خلال منخل.
- كما هو متوقع، يتم صب طبقة من المواد الخام الطبيعية بسمك 20-30 سم أولاً، ثم التحضير.
- يتم إطلاق الخنازير على الفور.
- بعد بضعة أيام، من الضروري إضافة القش والتحضير مرة أخرى (طبقة تصل إلى 30 سم).
- لتعزيز نشاط البكتيريا، يُضاف المستحضر مرة شهريًا. هذا مهمٌّ خاصةً عندما تكون الطبقات مُدمَجةً بشدة.
- الحد الأدنى لعمر ستالني دفور (Stalny Dvor) بدون إضافات هو عام ونصف. ولكن هذا ينطبق فقط على المنتجات ذات القاعدة العضوية. عند إضافة المنتج إلى خليط من القش ونشارة الخشب، تزداد مدة صلاحيته.
بكتيريا القمامة البيولوجية
منتج آخر شائع من الجيل الجديد، مُعتمد للاستخدام على الأسطح الخرسانية، ويجب أن يتراوح سُمك الطبقة بين 40 و50 سم. إذا كانت طبقة الفرشة مُكوّنة على التربة، فيجب زيادة ارتفاعها بمقدار 10-15 سم.
قواعد:
- يجب وضع رأس واحد لكل متر مربع، أي إذا كان هناك 5 خنازير في الحظيرة، فيجب أن تكون الغرفة 5 أمتار مربعة على الأقل.
- لتعزيز نشاط البكتيريا، يُنصح بإضافة المنتج إلى نشارة الخشب. عند مزجه مع القش، يجب أن تكون نسبة نشارة الخشب إلى المواد الأخرى 7:1.
- لا ينبغي أن تتجاوز نسبة الرطوبة في الطبقة المتوسطة 30%.
- تُستخدم تقنية "البدء الرطب" لإنتاج فرشة عميقة باستخدام بيولاتيك. تتضمن هذه التقنية خلط مسحوق متدفق مع ماء نقي خالٍ من الكلور. يلزم 2 كجم من المنتج لكل 100 لتر من الماء.
- أولاً، اصنع طبقة من نشارة الخشب بسمك ٢٠ سم، ثم انشر المحلول الناتج. للتوزيع المتساوي، يُنصح باستخدام زجاجة رذاذ.
- بعد ذلك، تُشكَّل طبقة أخرى، وهذه المرة باستخدام السماد أو النخالة. ثم يُنشر المحلول مرة أخرى.
- يطلقون سراح الحيوانات.
- إذا كانت حظيرة واحدة تحتوي على عدد كبير من الخنازير، فيجب استبدال الطبقة كل سنتين إلى ثلاث سنوات؛ وإذا كانت قليلة، فكل أربع إلى خمس سنوات. هذا يعني أنه كلما قلّ عدد الخنازير في الحظيرة، زادت مدة فعالية المنتج.
- ميزة خاصة: يُنصح بحفر طبقة التربة مرة أو مرتين أسبوعيًا لتوزيع البكتيريا بالتساوي في جميع أنحاء الغرفة. إذا لم تُحفرها، فسيتعين عليك إضافة البكتيريا شهريًا.
- بعد أن تصبح طبقة نشارة الخشب متماسكة ومستقرة بشكل كبير، من الضروري إضافة العامل البيولوجي مرة أخرى، ولكن بكميات أقل.
نيتو بلاست
المنتج الأكثر شهرةً واستخدامًا. هذا المنتج متعدد الاستخدامات مثالي للتربة والخرسانة والخشب وغيرها من المواد. هذا يعني إمكانية إنشاء طبقات فرش على أي سطح. علاوة على ذلك، لا حاجة لاستبدال طبقة الفرش الحالية، إذ تتكاثر الإنزيمات على أي ركيزة.
من بين المواد الطبيعية، يُفضّل استخدام نشارة الخشب ونشارة الخشب. في حال استخدام فرش مُختلط، يُمكن إضافة البذور وقشور الحنطة السوداء والقش ومواد أخرى. مع ذلك، يُفضّل أن يُشكّل الخشب أكثر من نصف الفرش، بنسبة تتراوح بين 10% و20%. لا حاجة لقياس رطوبة الغرفة.
عملية ترتيب القمامة العميقة:
- ضع مواد طبيعية على سطح الأرضية. تأكد من ترك مسافة انكماش (عادةً ١٠-١٥ سم).
- رش المنتج المسحوق باليد بالتساوي قدر الإمكان.
- احفر باستخدام المجرفة أو المذراة، مما سيساعد على تسريع عملية التخمير.
- دع الخنازير تدخل.
مميزات استخدام دواء نيتو بلاست:
- الحد الأدنى لعمر البكتيريا هو ثلاث سنوات من تاريخ الاستخدام. ولكن لتحقيق ذلك، يجب اتباع جميع التعليمات.
- يتم استبعاد تغلغل العوامل المضادة للبكتيريا والمواد الكيميائية التي تدمر البكتيريا المفيدة في الطبقات.
- تأكد بدقة من توزيع البراز بالتساوي في جميع أنحاء الحظيرة. إذا تبرزت الخنازير في منطقة واحدة فقط، فستحتاج إلى نقل البراز إلى مناطق أخرى لضمان نشاط البكتيريا في كل مكان.
- يُنصح بتوفير تهوية جيدة. لتحقيق ذلك، فكّ الطبقات بشكل دوري. يمكن استخدام مذراة.
- عند الضغط، أضف رقائق خشب إضافية أو نشارة خشب. لمنع ضغط الفرش، يُنصح باستخدام رقائق خشب خشنة.
طرق تربية الخنازير والخنازير الصغيرة في الفرشة العميقة
هذه التقنية حديثة العهد نسبيًا في بلدنا، لكنها أثبتت ريادتها. يمكن استخدام الأرضيات العميقة بطرق متنوعة، مما يُظهر تنوعها.
طريقة المشي
هذا هو الخيار الأمثل لاستخدام الفرشة العميقة. يمكن استخدامه للخنازير البالغة والصغيرة في أي مرحلة من مراحل نموها. مع ذلك، هناك قاعدة واحدة يجب الالتزام بها بدقة: يجب وضع الخنازير من نفس العمر تقريبًا في نفس الحظيرة. وذلك لأن طبقة من الفرشة يصل سمكها إلى 40 سم تكفي للخنازير الصغيرة، بينما تحتاج الخنازير الأكبر سنًا إلى طبقة أعمق.
تتضمن طريقة التغذية الحرة إنشاء حظيرة مفتوحة بالقرب من الحظيرة، حيث تُوضع المادة النشطة بيولوجيًا. يجب أن تُقدم التغذية الحرة يوميًا، مع استراحة لمدة ثلاثة أيام كحد أقصى. بعد بداية الطقس البارد، تُنقل الفرش إلى منطقة الإيواء الدائمة.
طريقة عدم المشي
تُستخدم هذه الطريقة في فصل الشتاء، عندما يتعذر إخراج الخنازير. هذا يزيد من قدرة الخنازير الإنجابية ويُسرّع نمو صغارها.
يتحقق ذلك من خلال المناخ المحلي المُنشأ. كما أن انخفاض الرطوبة يُساعد الحيوانات على تطوير مناعة ضد الأمراض.
يمكنك أيضًا مشاهدة مقطع فيديو يقدم نصائح مفيدة حول إبقاء الخنازير في الفرشة العميقة:
المراجعات
يُعد استخدام الفرشة العميقة نهجًا فعالًا من حيث التكلفة، إذ يُخفّض التكاليف، ويُهيئ ظروفًا مريحة للحيوانات، ويُوفّر الوقت والجهد. ويكمن سرّ نجاح استخدام التكنولوجيا الحيوية في الالتزام الصارم بتوصيات المنتجات ومتطلباتها وجرعاتها.




