داء الكيسات المذنبة مرضٌ خطيرٌ يصيب الخنازير، وقد يبقى بدون أعراض لفترات طويلة، مسببًا خسائر اقتصادية فادحة للمزارعين. تشرح هذه المقالة كيفية انتشار هذا المرض، وكيفية اكتشافه، والوقاية من العدوى.
مسببات الأمراض
الخنازير معرضة للإصابة بنوعين من الكيسات المذنبة:
داء الكيسات المذنبة السليلوزية
داء الكيسات المذنبة السليلوزية (داء الكيسات المذنبة السليلوزية) يتطور بعد اختراق بيض الدودة الشريطية لجسم الخنزير.
الكيسة المذنبة هي مثانة مملوءة بسائل يصل قطرها إلى 15 مم. يقع رأس الكيسة، المسمى بالسكوليكس، مع أعضاء ارتباطه (الخطافات والممصات)، على السطح الداخلي للمثانة.
يتأثر انتشار الديدان الطفيلية باختلاف المواسم، فالخنازير أكثر عرضة للإصابة بداء الزعانف في الربيع والخريف. ويرجع ذلك إلى قدرة بيض الديدان الشريطية على البقاء على قيد الحياة لفترات طويلة في بيئة رطبة وفي درجات حرارة تبلغ حوالي 18 درجة مئوية.
عادة، تؤثر الديدان الطفيلية على الأنسجة العضلية، وفي حالات أقل، تؤثر على الأعضاء المختلفة، والدماغ، والحبل الشوكي، والأطراف السفلية للخنازير.
| المعلمة | الكيسة السليولوزية | كيسة تينويكوليس |
|---|---|---|
| مقاس | حتى 15 ملم | 0.5-5 سم |
| استمارة | المثانة الكروية | نفطة على ساق |
| أجهزة التثبيت | 4 أكواب شفط + خطافات | 2 خطاف + خرطوم |
| الموقع الرئيسي | العضلات والقلب والدماغ | الكبد (80% من الحالات) |
| الموسمية | الربيع والخريف | طوال العام |
الموقع الأكثر شيوعا للطفيليات هو الجزء العلوي من الجسم:
- منطقة الرأس – عضلات المضغ واللسان؛
- المنطقة القذالية والكتف؛
- قلب.
داء الكيسات المذنبة
وهناك صنف آخر هو - Cysticercus tenuicollis (ذات الرقبة الرقيقة، tenuicollis). هي حويصلة على ساق. يتراوح قطرها بين ٠.٥ سم (حبة بازلاء) و٥ سم (بيضة دجاج). تتكون الحويصلة من سائل بداخلها سكوليكس، مزود بخطافين وخرطوم.
يمكن أن تُصاب الخنازير بداء الكيسات المذنبة في أي وقت من السنة. صغار الحيوانات أكثر عرضة للإصابة.
يُوجد داء الزعانف الزعنفية في الكبد لأن بيض الطفيلي، بعد دخوله مجرى الدم، يدخل هذا العضو وينضج فيه لعدة أشهر. كما يمكن العثور على اليرقات في الثرب، والتجويف الجنبي، والصفاق.
دورة تطور المرض
الخنازير هي العائل الوسيط للديدان الطفيلية.
في مرض داء الكيسات المذنبة السليلوزية، المشترك بين البشر والخنازير، تكون سلسلة التطور على النحو التالي: إنسان - خنزير - إنسان.
مراحل المرض:
- تنضج البيض في الأمعاء الدقيقة للإنسان.
- يدخلون إلى البيئة مع المنتجات النهائية لعملية التمثيل الغذائي (البراز).
- تنتقل العدوى إلى الخنازير من خلال المياه والأدوات المنزلية الملوثة والطعام والمراعي وحول المزارع.
ويساهم نقص المراحيض في المنطقة المحيطة وعدم الالتزام بالمعايير الصحية في انتشار المرض.
- لكي يتطور المرض، يجب أن يصل بيض الدودة الشريطية إلى المعدة. هذا مهم لأن العصارة المعدية تهاجم قشرة البيضة، مطلقةً اليرقات التي تدخل بدورها مجرى الدم وتنتشر في جميع أنحاء الجسم لتنمو أكثر.
- في المرحلة النهائية من التطور، يصاب الإنسان بالعدوى من خلال لحم الخنزير المطبوخ بشكل سيئ.
- بمجرد دخولها إلى جسم الإنسان، تصل الكيسات المذنبة إلى مرحلة النضج الجنسي في غضون 90 يومًا وتبدأ الدورة مرة أخرى.
في داء الكيسات المذنبة رقيق الرقبة، تتشابه مراحل المرض، والفرق الوحيد هو المضيف الرئيسي، الذي يحمل الشكل البالغ من الديدان الطفيلية. في هذه الحالة، تنتقل العدوى من حيوانات لاحمة مختلفة:
- الكلاب؛
- الحيوانات المفترسة البرية، مثل الثعالب والذئاب.
هنا تبدو السلسلة وكأنها حيوان مفترس - خنزير - حيوان مفترس.
نقاط العدوى الحرجة
- • الاتصال ببراز المضيف الأساسي (الإنسان/الحيوانات المفترسة)
- • لا يتم إجراء معالجة حرارية للمنتجات الثانوية عند إطعامها للكلاب
- • انتهاك سلامة الجهاز الهضمي للخنازير (القرحة، التهاب المعدة)
- • استخدام مياه الصرف الصحي غير المعقمة للري
المصدر الأكثر شيوعا للعدوى للخنازير هو الكلاب التي تحرس أراضي المزرعة.
الأعراض العامة والعلامات الخارجية
من علامات إصابة جسم الخنزير بالطفيليات حدوث اضطرابات في عمل العديد من الأعضاء.
تظهر على الحيوانات الأعراض التالية:
- خلل في الجهاز الهضمي، الإسهال - اليرقات تؤذي الغشاء المخاطي المعوي وتتسبب في إتلافه، كما أنها، من خلال نشاطها، تقمع إنتاج البكتيريا المفيدة؛
- التهاب العضلات - التهاب العضلات في المناطق التي يتواجد فيها عدد كبير من البيض؛
- ردود الفعل التحسسية في شكل تورم في الأطراف وحكة في الجلد (المنتجات الأيضية للكيسات المذنبة، التي تدخل الدم، تسمم الجسم كله)؛
- يحدث خلل في وظيفة القلب، ويلاحظ زرقة الأغشية المخاطية (تغير اللون إلى الأزرق)؛
- تضرر الشعيرات الدموية الصغيرة التي يتحرك من خلالها الطفيلي؛
- الضعف والرعشة والاضطرابات العصبية - تشير إلى السمية بسبب الإصابة الشديدة؛
- شلل الأطراف (ضعف النشاط الحركي)؛
- ارتفاع درجة الحرارة – أكثر من 40 درجة مئوية.
- التهاب الكبد الحاد – أثناء هجرة Cysticercus tenuicollis من الكبد.
قد يكون الغزو الضعيف بدون أعراض.
التشخيص
خوارزمية الإجراءات عند الكشف
- الحجر الصحي الفوري للقطيع بأكمله
- الاختبارات المعملية لعينات التربة والمياه
- تطهير المباني بمحلول 5٪ من حمض الكربوليك
- فحص الموظفين للكشف عن داء الشريطيات
- ذبح التحكم بعد 40 يومًا من العلاج
حتى مع التطورات الحديثة في مختلف أساليب البحث، لا يمكن اكتشاف داء الكيسات المذنبة إلا بعد الوفاة. يقوم الطبيب البيطري بتقييم جثث الخنازير بصريًا بعد الذبح، ويفحصها بدقة، ويُجري تشريحًا للأنسجة للكشف عن أي أكياس.
وفقًا للوائح البيطرية والصحية، عند اكتشاف الإصابة، يلزم اتخاذ الإجراءات التالية:
- إذا عُثر على أكثر من ثلاثة طفيليات حية أو ميتة في قسم مساحته حوالي 40 سنتيمترًا مربعًا، يُتخلص من الرأس والأعضاء الداخلية، باستثناء الأمعاء. ويُسمح باستخدام الدهون والشحم الداخليين، المملحين أو المطهوين على البخار أو المُجمدين للتطهير.
- إذا كان عدد الكيسات المذنبة أقل من 2، يتم تطهير الذبيحة والقلب والرأس والكبد وإرسالها للمعالجة.
بعد التعقيم، يُفحص مدى صلاحية الفنلنديين. للقيام بذلك، اتبع الإجراء التالي:
- تحضير محلول من المحلول الملحي والصفراء بنسبة 1:1 عند درجة حرارة 40 درجة مئوية؛
- يتم فصل الكيسات المذنبة عن الأعضاء، ويتم قطع قشرة البيضة ووضعها في المحلول المحضر؛
- يتم وضع المحلول في منظم الحرارة؛
- بعد مرور 15 دقيقة يتم فحص المحتويات وتحديد نسبة البويضات المفتوحة.
إذا تم اكتشاف داء الكيسات المذنبة في مزرعة خنازير معينة، فإن الطبيب البيطري ملزم بإبلاغ السلطات البيطرية الأعلى ومنع بيع اللحوم المصابة.
العلاج والوقاية
إن علاج داء الكيسات المذنبة ليس فعالاً من حيث التكلفة – فالأدوية لا تتمتع بالفعالية اللازمة.
تتضمن القواعد العامة للوقاية ما يلي:
- إجراء عملية إزالة الديدان في الوقت المناسب للكلاب الحراسة الموجودة؛
- منع الحيوانات الضالة والبرية من دخول أراضي المزرعة؛
- ضرورة تجهيز المراحيض في حرم المزرعة بما يتوافق مع المعايير الصحية؛
- إجراء عمل توضيحي مع أصحاب وعمال مزارع الثروة الحيوانية فيما يتعلق بخطر المرض وطرق العدوى وانتقال العامل الممرض.
وتشمل التدابير الوقائية في المزارع الصغيرة، بالإضافة إلى تلك المذكورة أعلاه، ما يلي:
- يحظر نقل الحيوانات بشكل غير منضبط داخل أراضي المزرعة وبالقرب من المناطق المأهولة بالسكان؛
- للذبح يتم تنظيم نقاط مجهزة خصيصا خارج المزرعة؛
يُحظر تمامًا ذبح الحيوانات داخل المزرعة.
- لا يجوز بيع اللحوم التي لم تجتز الفحص البيطري.
وتشمل قواعد الوقاية للمزارع الكبيرة أيضًا ما يلي:
- يتم إجراء الذبح حصريًا في أماكن مخصصة لذلك بحضور الأطباء البيطريين الذين يقومون بالفحص البيطري والصحي لجثث الخنازير؛
- لا يجوز للأشخاص الذين لم يجتازوا الفحص الطبي وليس لديهم وثيقة خاصة تؤكد ذلك العمل في مزرعة الخنازير.
- ✓ علم البراز الفصلي للكلاب الحراسة
- ✓ تسييج المراعي من الحيوانات آكلة اللحوم البرية (ارتفاع السياج ≥ 1.8 متر)
- ✓ تطهير المسالخ على مرحلتين (بخار ساخن + فورمالين)
- ✓ مراقبة درجة حموضة العصارة المعدية لدى الخنازير (المستوى الطبيعي 1.5-2.5)
- ✓ استبدال الأرضيات الترابية بأخرى خرسانية في مناطق المشي
هذا المرض خطيرٌ جدًا على الخنازير والبشر على حدٍ سواء. ورغم صعوبة التشخيص والعلاج، لا يزال من الممكن السيطرة عليه. ولتحقيق ذلك، يجب على المزارعين الالتزام باللوائح الصحية المعمول بها للوقاية من الإصابة، وإجراء الفحوصات الطبية الدورية لعمالهم.