قواعد تجهيز جلود الأبقار حسب التصنيف

تُعدّ معالجة جلود الأبقار خطوةً أساسيةً في إنتاج الجلود. تُشكّل هذه الجلود أساسًا لمجموعة متنوعة من المنتجات، بدءًا من الأحذية المتينة وعتاد الخيل وصولًا إلى الملابس والإكسسوارات الأنيقة. بدءًا من اختيار طريقة الدباغة ووصولًا إلى مراحل المعالجة اللاحقة، تُؤثّر كل خطوة على النتيجة النهائية.

ما هي استخدامات جلد الحيوان؟

لجلود الحيوانات استخدامات متعددة في مختلف الصناعات. فيما يلي بعض الاستخدامات الرئيسية للجلود:

• يتم استخدام الجلود للحصول على الجلد، الذي يصبح المادة لصنع منتجات مختلفة مثل الأحذية والملابس والحقائب والأحزمة والإكسسوارات.
• يتم استخدام بعض الجلود، وخاصة جلود الفراء، في صناعة الملابس مثل معاطف الفرو والقبعات والقفازات.
• في بعض الثقافات، يتم استخدام الجلود لصنع الأزياء التقليدية، والسجاد، والمجوهرات، وغيرها من العناصر الفنية.
• يمكن استخدام الجلود والجلود لتنجيد الأثاث، مما يوفر مادة متينة وجميلة من الناحية الجمالية.
• تُستخدم الجلود في كثير من الأحيان لإنشاء عناصر داخلية زخرفية مثل السجاد والوسائد وأغطية الأسرة.
• في بعض الحالات، يتم استخدام جلود الحيوانات لصنع أغلفة لأدوات الإيقاع مثل الطبول.
• تُستخدم بعض أنواع الجلود في عمليات الزرع الطبية والجراحة التجميلية وتطبيقات طبية أخرى.

هذه مجرد أمثلة قليلة، وقد يختلف استخدام الجلود حسب المنطقة والثقافة والصناعة المحددة.

كيف يتم تصنيف جلود الأبقار؟

هناك أنواع عديدة من جلود الأبقار، ولكل منها درجة صلابة خاصة. عند معالجتها، من المهم مراعاة عدة جوانب بعناية.

غروي

السكليزوك (السليمد) نوع من جلود الأبقار يتميز بخصائص معينة. يُستخرج هذا النوع من الجلود عادةً من الحيوانات الصغيرة التي تنتقل من نظام غذائي قائم على الألبان إلى نظام غذائي نباتي. تتميز هذه الجلود بعدد من الخصائص الفريدة:

• يتميز غالبًا بوجود خط مميز على الجزء الخلفي من الجلد.
• يصبح المعطف أقل حيوية بعد عملية التساقط، مما يعطيه مظهرًا مميزًا.
• يتم استخدام هذه الجلود بشكل نشط في إنتاج الجلود المصنوعة من الليكرا والكروم.

تتطلب الجلود الزلقة نهجًا محددًا للمعالجة ويمكن أن تكون مادة خام قيمة لأنواع معينة من إنتاج الجلود.

أوبوك

يتميز الجلد المُستخلص من جثث العجل بوجود الشعر الأساسي الذي يتساقط طبيعيًا. تتم عملية إزالة الجلد من الولادة وحتى نهاية الرضاعة. تُستخدم هذه المادة الخام في إنتاج جلد الليكرا والكروم.

برعم

المادة الأولية للإنتاج هي حيوانات صغيرة انتقلت من نظام غذائي قائم على الألبان إلى نظام غذائي نباتي. تتميز هذه المادة الخام بالخصائص التالية:

• وجود شريط التلال؛
• فراء باهت تعرض للتساقط.

تُستخدم جلود الأبقار هذه في صناعة جلود الليكرا والكروم. يتراوح سُمك الجلد بين 1.5 و3 مم.

بقرة

يُحصَل على هذا النوع من الجلود من البالغين. وينقسم هذا النوع بدوره إلى عدة أنواع فرعية:

• البشرة الفاتحة (13-17 كجم)؛
• متوسط ​​(17-25 كجم)؛
• ثقيلة (أكثر من 25 كجم).

يتم استخدام هذه المادة في إنتاج اليوفت وقماش السرج والقطيفة.

بيتشينا

يُستخرج هذا النوع من الجلود من ثيران مخصية يزيد وزنها عن 17 كجم، كما يدل اسمها. يصل سُمك هذه المادة إلى 5 مم، ومع ذلك، تتميز جلود الثيران بمتانتها العالية، وتدوم لسنوات طويلة محتفظةً بمظهرها الجذاب.

يُستخدم هذا النوع من المواد الخام على نطاق واسع في النقش اليدوي والميكانيكي. يتميز جلد الثور بتجعدات قليلة في منطقة الياقة. ويُقسم حسب وزنه إلى نوعين: خفيف (17-25 كجم) وثقيل (أكثر من 25 كجم).

ثور

يُستخرج هذا النوع من الجلود من ثيران غير مُخصية. ومن خصائص هذه المادة:

• سمك كبير؛
• قوة عالية.

يتم استخدام هذه المادة الخام بشكل نشط في إنتاج اليوفت والموروكو والنابلاك والبليندر.

تشيبراك

تتميز جلود الأبقار من هذا النوع بخصائصها المميزة. غالبًا ما تُستخرج هذه الجلود من الحيوانات البالغة. الخصائص:

• تتمتع الجلود بمتانة عالية، مما يجعلها جذابة للاستخدام في مختلف السلع الجلدية.
• تُستخدم الجلود على نطاق واسع في إنتاج مختلف السلع الجلدية، مثل اليوفت وقماش السرج والقطيفة.

مثل أي نوع من الجلود، يتطلب قماش السرج عناية خاصة وطرق معالجة محددة للحفاظ على جودته وخصائصه.

نابا

النابا نوع خاص من جلد البقر يتميز بخصائص فريدة. إليك بعض ميزات هذا النوع من الجلد:

• يتميز جلد النابا عادةً بملمس ناعم وسمك رقيق. هذه الخصائص تجعله مناسبًا بشكل خاص لصنع منتجات ناعمة ومرنة.
• على الرغم من رقة الجلد، إلا أنه يمكن أن يكون متينًا للغاية، مما يجعله خيارًا شائعًا لمجموعة متنوعة من الحرف اليدوية.
• يتم استخدام هذا النوع من الجلود غالبًا لصنع منتجات عالية الجودة مثل الأحذية الناعمة ومقاعد السيارات وحقائب اليد والإكسسوارات.
• يمكن صبغ النابا بمجموعة متنوعة من الألوان، مما يمنح المصممين حرية كبيرة في إنشاء مجموعة متنوعة من الأنماط والمجموعات.
• وللحفاظ على جودتها وخصائصها الفريدة، تتم معالجة الجلود بعناية خاصة، باستخدام تقنيات تحافظ على نعومتها وقوتها.

يُعد النابا مادة قيمة في صناعة الجلود، حيث يوفر فرصًا لإنشاء منتجات أنيقة ومريحة.

يوفت

اليوفت نوع خاص من جلد البقر يتميز بخصائص فريدة. إليك بعض الخصائص الرئيسية لهذا النوع من الجلد:

• من أهم خصائص جلد اليوفت نعومته ومرونته العالية، ما يجعله مادة ممتازة لصنع منتجات مرنة ومريحة.
• يتميز اليوفت في كثير من الأحيان بسمكه الرقيق نسبيًا، مما يمنح المنتجات المصنوعة من هذه المادة خفة ورقيًا.
• يتميز جلد اليف بأنه قابل للتنفس، مما يجعله مناسبًا لإنتاج الأحذية والملابس والإكسسوارات.
• يتم استخدام هذا النوع من الجلود بشكل متكرر في صناعة الأزياء لإنشاء منتجات أنيقة ومتطورة مثل الأحذية والحقائب والقفازات والإكسسوارات الأخرى.
• يتوفر Yuft بمجموعة متنوعة من الألوان، مما يمنح المصممين مجالًا واسعًا للإبداع وإنشاء مجموعات فريدة من نوعها.
• يتطلب جلد الليف معالجة دقيقة للحفاظ على خصائصه الطبيعية، وقد يتطلب ذلك طرق دباغة وتشطيب خاصة.

يظل جلد اليف مادة شائعة في عالم الموضة بسبب خصائصه اللمسية اللطيفة والقدرة على إنشاء منتجات أنيقة ومريحة.

تحضير الجلود المعدة للدباغة

يجب أن تستوفي جلود الأبقار المُعدّة للمعالجة اللاحقة معايير مُحددة، لذا من المهم اتباع إجراءات الإنتاج منذ البداية. يتضمن تحضير الجلود المُعدّة للدباغة الخطوات الرئيسية التالية:

• تنظيف الدهون واللحوم المتبقية. إزالة الدهون واللحوم المتبقية هي الخطوة الأولى في العملية. هذا ضروري لضمان نظافة المادة وجاهزيتها لخطوات المعالجة اللاحقة.
• التبريد على سطح مستو. تُنشر الجلود وتُبرّد على سطح مستوٍ مع وضع الفرو تحتها. يُسهّل هذا توزيع الحرارة بالتساوي ويُهيئ الخامة للمراحل التالية.
• ضعي طبقة سخية من ملح الطعام. يُوضع ملح الطعام الخالي من اليود بكثرة. هذه الخطوة ضرورية للحفاظ على الجلود بفعالية ومنع تحللها.
• تجفيف لمدة عدة أيام. تُجفف الجلود لعدة أيام حتى تجف وتصبح مرنة. تضمن هذه المرحلة عملية الحفظ وتمنح الجلد الخصائص اللازمة.

تجهيز الجلد في المنزل

هناك طرق عديدة لدباغة جلود الماشية منزليًا، ويعتمد الاختيار على الظروف والتفضيلات والأهداف المحددة. من بين الطرق الشائعة: دباغة الجلود، والدباغة، ودهنها، وغيرها.

نقع وتجهيز جلود الماشية

للحصول على جلد عالي الجودة، من الضروري نقع المادة الخام جيدًا. إليك التعليمات خطوة بخطوة:

1. اغسل الجلود جيدًا باستخدام محاليل كيميائية وماء لإزالة أي آثار للدم والأوساخ والمواد الحافظة والشحوم. تأكد من أن لحم الجلد طازج قدر الإمكان. تتكون عملية النقع من خطوتين.
2. اغسل الجلود بمادة فعالة سطحيًا (عامل فعال سطحيًا) لمدة 3-4 ساعات عند درجة حرارة محلول 25 درجة مئوية. للإنزال، اختر سائلًا بدرجة صلابة 5. ضع الجلود في الإنزال مساءً.
3. يحتوي المحلول على ملح (٢٠ جم/لتر)، ومطهر (فورمالديهايد أو KFN - ١ جم/لتر)، ومنظف (مسحوق غسيل أو صابون سائل - ٢ جم/لتر). حرّك القشور كل ١٠ دقائق طوال العملية.
4. بعد انتهاء الشطف، صفِّ المحلول القديم وحضّر خليطًا جديدًا مشابهًا للنقع لاحقًا. أضف الجلود وحرّكها واتركها طوال الليل.
5. في المرحلة الثانية من النقع، يجب أن تكون صلابة المحلول 5 ودرجة حرارته 35 درجة مئوية. تعتمد مدة النقع على طريقة الحفظ المستخدمة: نقع مملح رطب - من 2 إلى 4 ساعات، نقع مملح جاف - من 8 إلى 12 ساعة، نقع طازج جاف - 24 ساعة.
6. في الصباح، قم بإزالة القشور، وضعها على منصات لتصريف السائل، ثم صب المحلول المستخدم.

الغسيل والتخليل والتخليل

عند استخدام عامل دباغة الكروم لدباغة الجلود، من الضروري تهيئة بيئة حمضية داخل أنسجة الجلد، مما يعزز توزيع جزيئات عامل الدباغة بالتساوي في ألياف الكولاجين. يمكن إجراء عملية تخليل الجلود باستخدام حمض الكبريتيك، أو حمض الأسيتيك، أو حمض الفورميك، أو مزيج منها.

تعليمات:

• يحتوي محلول التخليل على درجة صلابة (HL) تتراوح بين 2 و5، وملح (40 جم/لتر)، وحمض أسيتيك (5 جم/لتر)، وحمض كبريتيك (1.2 جم/لتر)، أو مزيج من حمض أسيتيك (7 جم/لتر) وملح (50 جم/لتر). مدة التخليل 24 ساعة، وتُحفظ درجة حرارة المحلول عند 30 درجة مئوية.
• خلال الساعتين الأوليين، يتم إجراء دوران مستمر، وبعد ذلك يمكن ترك القارب طوال الليل.
• بعد الانتهاء من عملية التخليل، قم بإجراء فحص للجلد عن طريق اختبار قطع الجلد باستخدام صبغة الميثيل.

يجب أن يكون اللون الأحمر موحدًا على كامل سُمك القطع. يُحافظ على درجة حموضة سائل التخليل المُستخدم في نطاق 3-3.4.

عملية التسمير

يُستخدم عامل دباغة الكروم على نطاق واسع في دباغة الجلود، بما في ذلك جلود الأبقار. يستخدم الحرفيون طريقة دباغة الجلود المتزامنة، حيث يُباشرون الدباغة في نفس المحلول بعد التخليل دون تفريغه.

أولاً، يُضاف عامل دباغة جاف مُذاب مسبقًا، وبعد توزيعه بالتساوي على الجلد، تُضاف صودا الخبز إلى المحلول. تُثبّت هذه العملية عامل الدباغة داخل الجلد، مما يُحسّن خصائصه، مثل زيادة متانته ومقاومته للماء.

التعليمات خطوة بخطوة:

• سخّن محلول التخليل إلى 40 درجة مئوية، ثم أضف مادة دباغة جافة بمعدل 9 غ/ل. حرّك الجلود لمدة 10 دقائق كل ساعة.
• بعد ١٢ ساعة، سخّن المحلول إلى ٤٥ درجة مئوية، ثم أضف إليه مُحسِّنًا جافًا مُذابًا (٩ جم/لتر). خلال عملية التحميض الثانية، التي تستمر ٢٤ ساعة، أضف صودا الخبز (٢-٣ جم/لتر) المُخففة بالماء الدافئ.
• قبل أربع ساعات من انتهاء الدباغة، حَيِّد الجلد في المحلول نفسه بإضافة صودا الخبز (2.5 غ/ل) وكبريتيت الأمونيوم (2.5 غ/ل) على عدة مراحل، بفاصل عشر دقائق. حافظ على درجة حرارة المحلول بين 30 و35 درجة مئوية.
• يجب أن يكون قسم الجلد ملونًا باللون الأزرق ويجب أن يكون الرقم الهيدروجيني للسائل الناتج 6-6.5.
• تُختبر عملية الدباغة باستخدام اختبار الغليان (BBT). تُقطع قطعة من الجلد بأبعاد 5×5 سم، وتُغمر في الماء المغلي لمدة 3 دقائق. إذا كانت نسبة التخثر أقل من 10%، تُعتبر عملية الدباغة مكتملة.

قم بإزالة القشور الجاهزة، وضعها على الحوامل لتصريف السائل، ثم اتركها لترتاح.

شاهد فيديو عن دباغة الجلود:

التسمين المناسب

يُعدّ التمييع مرحلةً أساسيةً في معالجة جلود الماشية، بهدف منحها مرونةً ونعومةً ومظهرًا جذابًا. هناك طريقتان رئيسيتان للتمييع: الغمس والفرد، ولكن الطريقة الأولى هي الأكثر تفضيلًا.

لتحضير تركيبة الدهون، تُستخدم غالبًا معاجين متخصصة، متوفرة محليًا ومستوردة (بولندية أو ألمانية). تُحدد معدلات الاستهلاك وفقًا لتعليمات الاستخدام.

كبديل، يُمكن تحضير مستحلب مُذيب للدهون باستخدام المكونات التالية: زيت أليزارين (40%)، زيت سمك (25%)، وزيت سمك مُكبرت (35%)، بوزن إجمالي 100%. بعد عملية المُذيب، تُشطف الجلود بالماء الجاري بدرجة حرارة 30-35 درجة مئوية لمدة 30 دقيقة. ثم تُعلق لتجف.

كيفية التجفيف؟

حسب الظروف، يُجفف الجلد إما على سلك أو أعمدة في الهواء الطلق تحت المظلات، أو في غرف دافئة خلال فصل الشتاء. بعد أن يجف تمامًا، يُوضع الجلد على طاولة مع توجيه الجانب الداخلي لأعلى، ثم يُرش بالماء الدافئ.

بعد ذلك، اخفق الجلود المبللة في براميل خاصة باستخدام كرات مطاطية أو كتل، مع تدويرها باستمرار لمدة ساعتين إلى ثلاث ساعات. أزل الجلود المهشمة وجففها.

أين ولمن أستطيع أن أبيع جلود البقر؟

يمكن بيع جلود الأبقار بطرق متنوعة، حسب تفضيلاتك ومواردك وفرص السوق المتاحة. إليك بعض الخيارات التي يمكنك التفكير فيها:

• الأسواق والمعارض المحلية. في مثل هذه الأماكن، يمكنك غالبًا بيع جلودك مباشرةً للمشترين. تواصل مع منظمي المعارض أو الأسواق الزراعية المحلية للحصول على معلومات حول كيفية عرض منتجاتك.
• منصات الإنترنت. استخدم أسواقًا إلكترونية مثل Etsy وeBay أو منصات متخصصة في بيع الجلود. هنا، يمكنك الوصول إلى جمهور واسع، بما في ذلك المشترين من مناطق أو دول أخرى.
• مصانع تجهيز اللحوم المحلية. تواصل مع مصانع أو مزارع تجهيز اللحوم القريبة. قد يكونون مهتمين بشراء الجلود كمصدر دخل إضافي.
• المدابغ. ابحث عن المدابغ المحلية أو الإقليمية التي قد تكون مهتمة بشراء الجلود لمنتجاتها.
• التعاونيات الزراعية. قد تتمكن التعاونيات الزراعية أو جمعيات المزارعين في منطقتك من تقديم الموارد والمشورة بشأن بيع الجلود.
• طلبات من الحرفيين. إذا كان هناك حرفيون محليون يعملون بالجلود، تواصلوا معهم وعرضوا عليهم منتجاتكم. قد يرغبون في شراء جلود عالية الجودة لحرفهم.

يُعدّ جلد البقر من أكثر المواد رواجًا لإنتاج جلود عالية الجودة. تُنتج عمليات الدباغة السليمة جلدًا ناعمًا وأملسًا خاليًا من التشققات والعيوب. تُقدّم هذه المقالة طرق دباغة الجلود وتوصيات تسويقية.

الأسئلة الشائعة