التغذية في الأيام والأسابيع الأولى من حياة الطفل لا تؤثر فقط على صحة الحيوانات المستقبلية، بل أيضًا على إنتاجيتها. سيتم مناقشة قواعد وطرق التغذية أدناه.
الأنشطة قبل الرضاعة الأولى
قبل إطعام الطفل للمرة الأولى (بعد ولادته)، ينبغي اتخاذ الخطوات التالية:
- قطع الحبل السري
- مسح الطفل حديث الولادة بمنشفة جافة ومعقمة.
- أزل المخاط من فم الطفل ومنخريه لمنعه من دخول الرئتين. عدم القيام بذلك يزيد من خطر العدوى.
- غسل الضرع بالماء الدافئ.
- حلب بعض جداول اللبأ. الأحواض الأولى هي الأخطر، إذ قد تحتوي على ميكروبات ممرضة.
- تبدأ الرضاعة منذ الساعة الأولى من الحياة. تتم الرضاعة مباشرةً من الضرع أو من زجاجة مزودة بحلمة.
- ✓ يجب أن تكون درجة حرارة اللبأ 38-40 درجة مئوية تمامًا لمنع الطفل من رفض الرضاعة.
- ✓ يجب أن تكون الزجاجة والحلمة معقمة تمامًا لتجنب العدوى.
يُغطى الطفل ببطانية دافئة ليبقى دافئًا. يعاني حديثو الولادة من مشاكل في تبادل الحرارة؛ فجلدهم غير قادر بعد على الاحتفاظ بالحرارة وامتصاصها.
اللبأ ضروري للأطفال، فهو يبني مناعتهم مدى الحياة. الحصص الأولى من الحليب، اللبأ، غنية بالبروتينات سهلة الهضم، والدهون، والإنزيمات الضرورية للهضم.
يجب على الأم أن تلعق صغيرها، فهذا ليس مفيدًا فقط لمفاصله وعضلاته، بل أيضًا للرضاعة في المستقبل. فاللعق يُحفّز إنتاج الحليب.
إذا لم يحصل المولود الجديد على اللبأ خلال الساعة الأولى من حياته، فسيكون متقزمًا وغير مناسب لتجديد القطيع. يؤدي تأخير الرضاعة الأولى لمدة ساعتين إلى ثلاث ساعات إلى معدل نفوق يصل إلى 50% للصغار.
خيارات لتغذية الأطفال
هناك طريقتان رئيسيتان لتغذية الصغار: مع أمهاتها أو بدونها. يعتمد الاختيار على إنتاجية الماعز والغرض من تربيتها: لإنتاج الحليب أو لزيادة القطيع. إذا كان المزارع مهتمًا بإنتاج حليب وفير، تُغذى الصغار يدويًا. أما إذا لم تكن هناك حاجة لإنتاج حليب وفير، فالمهمة أسهل، حيث تتولى الأم عملية التغذية.
تُربى صغار الأمهات ذوات الإنتاج المنخفض تحت رعاية أمهاتها، وتبقى معهن لمدة تصل إلى 3-4 أشهر.
تحت الرحم
هذا هو الخيار الأبسط والأكثر ملاءمةً للحيوانات وأصحابها. بترك الصغير مع أمه، تُعفى من عناء التغذية، إذ سيحصل الصغير، بحرية الوصول إلى الضرع، على كل ما يحتاجه للنمو والتطور والمناعة.
عند إرضاع الصغار تحت إشراف الأم، لا يتحكم الشخص بمعدل وكمية الحليب، بل يراقب الضرع. بعد الرضاعة، يبقى الحليب في الغدد الثديية، والتي يجب إزالتها للوقاية من التهاب الضرع.
في البداية، يتغذى الصغير حصريًا على حليب أمه. ومع نموه، يتغير نظامه الغذائي. بدءًا من عمر ثلاثة أسابيع، يُغذّى بمكملات معدنية - الملح، ومسحوق العظام، والطباشير. هذه المكونات ضرورية لامتصاص الكالسيوم وتقوية العظام. يُعطى الحيوان 10 غرامات من هذه المنتجات يوميًا. عند بلوغه ثلاثة أشهر، تتضاعف الكمية.
فوائد الرضاعة الطبيعية:
- يطور الأطفال مناعة قوية
- القيمة الغذائية للحليب أعلى من تلك التي نحصل عليها من الزجاجة؛
- ينمو الأطفال ويكتسبون الوزن بسرعة؛
- تقليل الوقت الذي يقضيه في رعاية الأطفال؛
- تتحسن قدرة التعلم لدى الحيوانات الصغيرة - حيث تتعلم بسرعة تناول طعام الحيوانات البالغة والتعود على النظام في المزرعة.
ننصحك بمشاهدة فيديو يتحدث فيه أحد المربين عن تغذية الصغار:
مساوئ الرضاعة الطبيعية:
- يزداد خطر الإصابة بالتهاب الضرع لدى الماعز؛
- بسبب الضرر الذي يلحق بالحلمات البدائية، تتطور لدى الملكات تورمات مؤلمة، ويجب علاج الحيوان بالأدوية.
التغذية الاصطناعية
إذا كانت الصغار ستُربى بدون أم، تُفصل عن أمهاتها بعد الولادة. تُغذى الصغار يدويًا باللبأ الدافئ من زجاجة معقمة مزودة بحلمة. يُحلب اللبأ يدويًا ويُعطى للصغار عندما يكون طازجًا. تُغذى الصغار التي تُرضع من الزجاجة خمس مرات يوميًا خلال الأيام العشرة الأولى.
- × استخدام الخلطات غير الملائمة قد يؤدي إلى مشاكل في الهضم وتأخر نمو الأطفال.
- × عدم الالتزام بجدول التغذية يزيد من خطر الإصابة بأمراض الجهاز الهضمي.
إذا جفّ حليب الأم، استبدليه بحليب البقر أو الحليب المبستر الجاهز. يمكن استبدال الحليب كامل الدسم بحليب كورميلاك. يمكنكِ أيضًا تحضير حليبكِ الصناعي الخاص لأطفالكِ. تكون أول رضعة بين الساعة 5 و6 صباحًا، والأخيرة الساعة 9 صباحًا. درجة الحرارة المثالية للحليب هي 38 درجة مئوية. تُستخدم زجاجات الرضاعة المزودة بحلمات وأوعية وأواني؛ ويُشطف بالماء المغلي بعد الاستخدام.
مميزات التغذية الصناعية:
- إمكانية تصحيح النظام الغذائي؛
- يتم بيع حليب الماعز ولا يتم صرفه على الحيوانات الصغيرة.
عيوب التغذية الصناعية:
- إضاعة الوقت والمال في شراء التغذية الاصطناعية؛
- تصبح أجهزة المناعة لدى الحيوانات أضعف مما هي عليه عندما تتغذى بشكل طبيعي؛
- إن الادخار في الطعام يؤدي في كثير من الأحيان إلى بطء نمو الأطفال.
يرد في الجدول 1 مخطط تقريبي لتغذية الحيوانات الصغيرة.
الجدول 1
| عمر | عدد الرضعات | كمية الحليب للرضعة الواحدة، جرام | الوقت المقدر |
| اليوم الأول | حسب الحاجة | حسب الحاجة | حسب الحاجة |
| اسبوع واحد | 6 | 300 | 8، 11، 14، 17، 20، 23 |
| 2-3 أسابيع | 5 | 300 | 8، 12، 16، 20، 23 |
| 4-6 أسابيع | 4 | 600 | 8، 12، 16، 20 |
| 7-8 أسابيع | 3 | 600 | 8، 14، 20 |
| الأسبوع التاسع | 2 | 600 | 8، 20 |
| الأسبوع العاشر | 1 | 600 | حسب الحاجة |
تُستخدم الزجاجات أو الدلاء ذات الحلمات لإطعام صغار الحيوانات. لا يُنصح بإطعامها من الأكواب أو الأحواض، فقد تختنق إذا ابتلعت كمية كبيرة من الحليب. علاوة على ذلك، قد يؤدي ابتلاع كميات كبيرة إلى تخثر الحليب في الجهاز الهضمي، مما يؤدي إلى الإسهال والإرهاق.
زجاجات الرضاعة، كتلك المستخدمة مع الأطفال، مناسبة لإطعام الأطفال؛ ويمكن شراؤها من الصيدليات أو متاجر مستلزمات الأطفال. لتحسين عملية الرضاعة، يُفضل استخدام أدوات خاصة - دلاء مزودة بحلمات. يمكن لجهاز واحد "إطعام" عدة أطفال في آن واحد.
الجدول 2 يوضح الخصائص المقارنة للأعلاف المخصصة للأطفال.
الجدول 2
| نوع العلف | سمين، ٪ | البروتين، % | الخصائص المميزة | التكلفة، روبل/كجم |
| حليب الماعز الكامل | 3.6 | 3.2 | الخيار الأفضل للأطفال | 40-80 |
| حليب البقر الكامل | 3.4 | 3.2 | فهو أقل قابلية للهضم من حليب الماعز. | 20-40 |
| الحليب المجفف (DMP) | 25 | 25.5 | تكوين غير كامل من الفيتامينات والمعادن | 160-200 |
| بديل الحليب فيلوتسن للأطفال | 12 | 22 | يحتوي على دهون نباتية | 100-120 |
| حليب الأطفال | 4.5 | 12 | إنه غالي الثمن | 500-2000 |
التغذية المشتركة
الطريقة تجمع بين التغذية الاصطناعية والطبيعية:
- خلال الأيام الثلاثة أو الأربعة الأولى، تعيش الصغار حديثي الولادة بالقرب من أمهاتهم، وترضعهم. خلال هذه الفترة، تقوى مناعتهم.
- في اليوم الخامس، تُفصل الصغار عن أمهاتها وتُنقل إلى الرضاعة الصناعية. ثم تُحلب الأم، مما يُحقق إنتاجًا وافرًا من الحليب.
يمكن تقييم صحة الصغار ابتداءً من عمر شهر واحد. قبل هذا العمر، يصعب اكتشاف ضعف الحيوان. لتحفيز النمو، تُعطى الصغار الضعيفة علفًا مُركّزًا - في عمر شهر واحد، تستطيع معدتها تحمّل هذا النوع من الطعام. تتلقى الحيوانات الضعيفة 30-50 غرامًا من العلف المُركّز يوميًا.
قواعد التغذية والنظام الغذائي حسب العمر
تعتمد تغذية صغار الماعز على نوع التغذية وعمرها. من اليوم الأول من حياتها وحتى بلوغها، يتغير نظامها الغذائي نوعيًا وكميًا. يوضح الجدول 3 الكميات التقريبية من الحليب والأعلاف التي تستهلكها صغار الماعز في مختلف الأعمار.
الجدول 3
| العمر، الأيام | التغذية مرة واحدة في اليوم | كمية الحليب لكل رضعة، جرام | الاحتياج اليومي من الحليب، غرام | دقيق الشوفان السائل، غرام | مخاليط الأعلاف المركزة، جرام | الخضروات الجذرية، ج | القش، ج | ملح الطعام، جرام | الطباشير، ج |
| 1-2 | 5 | 100 | 500 | — | — | — | — | — | — |
| 3-4 | 5 | 140 | 700 | — | — | — | — | — | — |
| 5-6 | 5 | 180 | 90 | — | — | — | — | — | — |
| 7-10 | 4 | 250 | 1000 | — | — | — | — | — | — |
| 11-20 | 4 | 300 | 1200 | 200 | — | — | حسب رغبة قلبي | 4 | 4 |
| 9:30 مساءً | 4 | 300 | 1200 | 300 | 40 | — | حسب رغبة قلبي | 4 | 4 |
| 31-40 | 3 | 350 | 1050 | 400 | 50 | 100 | 100 | 5 | 5 |
| 41-50 | 3 | 250 | 750 | 500 | 100 | 150 | 150 | 5 | 5 |
| 51-60 | 3 | 200 | 600 | 600 | 15 | 200 | 200 | 5 | 5 |
| 61-70 | 3 | 150 | 450 | 500 | 200 | 250 | 250 | 6 | 6 |
| 71-80 | 2 | 150 | 300 | — | 250 | 300 | 300 | 6 | 6 |
| 81-90 | 2 | 150 | 300 | — | 300 | 400 | 350 | 6 | 6 |
تغذية الأطفال حديثي الولادة
يُرضع حديثو الولادة اللبأ والحليب من ٥ إلى ٦ مرات يوميًا. خلال الأسبوع الثاني، يُقلل عدد الرضعات إلى ٤ مرات. إرشادات التغذية:
- خلال الأيام الأربعة الأولى، يُعطى الطفل 200 غرام من الحليب.
- في اليوم الخامس 250 جرام، وفي اليوم السادس 300 جرام.
- ابتداءً من اليوم الحادي عشر، إذا لم يكن حليب الأطفال كافيًا لهم، يُضاف إلى نظامهم الغذائي دقيق الشوفان السائل أو عصيدة السميد. تُضاف ملعقة كبيرة من دقيق الشوفان إلى نصف لتر من الماء. تُضاف كمية صغيرة من الحليب إلى العصيدة المطبوخة.
تغذية الأطفال بعمر أسبوعين
ابتداءً من عمر أسبوعين، يمكن للصغار تناول التبن، وإذا توفر العشب الطازج، فيمكن إطعامهم إياه أيضًا. يساعد تناول العلف الخشن مبكرًا معدة الصغار على التكيف بشكل أسرع مع نظام الماعز البالغ.
ابتداءً من عمر ثلاثة أسابيع، يُعطى الأطفال "إكسير النمو" - زيت السمك. لتحضير مشروب غني بالفيتامينات، يُذاب 15 غرامًا من زيت السمك، و10 غرامات من الملح، وبيضتان أو ثلاث بيضات في الحليب. يُقدّم الطعام المُحضّر تدريجيًا، مع تسخينه برفق.
بعد أسبوعين من العمر، يُقدّم للأطفال الطباشير ومسحوق العظام والأعلاف المركزة. ثم يُقدّم لهم خضراوات جذرية مفرومة ناعماً. يجب ألا تتجاوز الحصص الأولية ٢٠-٣٠ غراماً.
تتوفر أعلاف مُعدّة خصيصًا للأطفال. غالبًا ما يُحضّر مُربّو الماعز ذوو الخبرة أعلافهم بأنفسهم. إليك مثال على علف مُخصّص لأطفال بعمر أسبوعين:
- الشوفان المدلفن؛
- نخالة؛
- الطباشير؛
- وجبة العظام.
تغذية الأطفال بعمر شهر واحد
ابتداءً من عمر شهر واحد، يُخفف حليب الأطفال بالماء. ولاستبدال النظام الغذائي تدريجيًا، يُضاف دقيق بذور الكتان أو النخالة إلى العلف السائل. وكثيرًا ما تُضاف البطاطس المسلوقة لزيادة القيمة الغذائية. وبدءًا من عمر شهر واحد، يمكن اصطحاب الأطفال إلى المراعي.
في فصل الشتاء، تُعطى الصغار التبن والخضراوات المُخزّنة. وتُغذّى بالجزر المغسول والبنجر وأوراق الكرنب. ابتداءً من عمر شهرين، يتكوّن غذاء الماعز الصغير من الحبوب والأعلاف العصارية والألياف. ينخفض استهلاك الحليب في هذا العمر إلى 30%. وبحلول عمر ثلاثة أشهر، تُقدّم للصغار قائمة طعام خاصة بالكبار.
النظام الغذائي للماعز بعمر 3 أشهر
بحلول الشهر الثالث، ينتقل الطفل إلى نظام غذائي للبالغين. لا يُنصح بتناول الحليب للأطفال الصغار في هذا العمر. بدلاً من الحليب، يتناول الأطفال:
- عشب؛
- الفروع؛
- السيلاج؛
- القش والتبن (في الشتاء)؛
- الخضروات والخضروات الجذرية؛
- علف مركز – 200 جرام؛
- الحبوب المطحونة - بالتناوب الشوفان والذرة والقمح؛
- البقوليات وقممها (البازلاء والفاصوليا والهليون)؛
- مجمعات الفيتامينات والمعادن.
إذا كانت الماعز تأكل بشراهة وتزداد وزنها بسرعة ابتداءً من عمر ثلاثة أشهر، فلا داعي لتقييد طعامها. من المرجح أن يتطور هذا الحيوان ليصبح ماعزًا حلوبًا عالي الإنتاجية.
التغذية باستخدام بديل الحليب كامل الدسم
إذا نفقت ماعز بعد الولادة، يكون المزارع مسؤولاً عن تربية الصغار. في المزارع الكبيرة، يستخدم المربي حليب الماعز الأخرى لإطعام الصغار. وكثيراً ما يخزن المزارعون اللبأ تحسباً لفقدان ماعز.
في مزارع الماعز الكبيرة، تُغذّى صغار الماعز ببديل حليب كامل الدسم (WMR). يُختار البديل بناءً على عمر ونوع الحيوان. يوجد بديل حليب ماعز خاص مُصمّم خصيصًا للأطفال. لا يُنصح بتغذية العجول ببديل حليب كامل الدسم؛ فهو لن يُقدّم أي فائدة، بل قد يكون ضارًا.
قواعد استخدام ZCM:
- يجب أن تكون كمية الماء المُقدمة مناسبة لعمر الطفل. تجنب الإفراط في التغذية، فقد يُصاب الطفل بالإسهال، وقد يكون مميتًا.
- كلما زاد حجم الرضاعة، قلّت وتيرة الرضاعة. كلما كبر الطفل، قلّت الحاجة إلى تناوله الطعام.
- لا يمكن للحليب الصناعي أن يحل محل اللبأ. في حال نفقت الأم، يُعطى المولود الجديد لبأً من أنثى أخرى أو من المُجمد (مُدفأً).
- يتم تحويل الحيوانات الصغيرة تدريجيًا إلى بديل الحليب لتجنب اضطرابات الجهاز الهضمي. من المهم تذكر أن بديل الحليب يحتوي على مضادات حيوية، مما قد يسبب اضطرابات في الجهاز الهضمي.
- إذا لم تجد اللبأ أو بديل الحليب كامل الدسم، فعليك اللجوء إلى حليب البقر. تبقى صغار الأبقار التي تتغذى على حليب البقر على قيد الحياة، لكنها أقل إنتاجية وصحة بكثير من صغار الأمهات.
- عند تقديم بديل الحليب، من المهم التأكد من نظافة أوعية الماء. يجب وضعها بحيث لا يلوثها الأطفال.
وصفة الخليط
يستغرق نموّ الصغار باستخدام بديل الحليب شهرًا ونصفًا. خلال هذه الفترة، يستهلك كل حيوان حوالي 9 كجم من الخليط الجاف. إليك طريقة تحضير الخليط:
- يتم خلط الخليط الجاف بالماء - 5 لترات لكل 1 كجم.
- مع التحريك المستمر، قومي بتسخين الخليط على النار حتى يصل إلى 40-45 درجة مئوية.
- بعد تصفيته، أطعمي الخليط دافئًا للأطفال. التصفية ضرورية لإزالة الكتل.
الكمية اليومية من بديل الحليب:
- من 1 إلى 7 أيام – 900-1200 مل.
- من 1 إلى 3 أسابيع – 1300-1600 مل.
- حتى شهرين – 1700-1900 مل.
ثم يتم نقل الأطفال إلى النظام الغذائي للبالغين ولا يحتاجون إلى بديل الحليب.
تغذية الحليب المبستر
بدلاً من بديل الحليب، يمكنكِ استخدام حليب الماعز المبستر طبيعياً. البسترة تقضي على جميع الميكروبات الموجودة في الحليب، مما يجعله آمناً تماماً ومناسباً لتغذية الأطفال.
يتم إجراء البسترة باستخدام طريقتين:
- سريعيتم تسخين الحليب لمدة 30 ثانية إلى درجة حرارة 74 درجة مئوية.
- بطيئًا. يتم تسخين الحليب إلى درجة حرارة 64 درجة مئوية لمدة نصف ساعة.
| طريقة | درجة حرارة | وقت | كفاءة |
|---|---|---|---|
| سريع | 74 درجة مئوية | 30 ثانية | عالي |
| بطيئ | 64 درجة مئوية | 30 دقيقة | عالية جدًا |
لتحضير الحليب المبستر، استخدم موقدًا عاديًا أو مبسترًا منزليًا. بعد البسترة، يُبرّد الحليب. يجب أن يكون الوعاء الذي يُسكب فيه الحليب معقمًا. يجب تعقيم أي شيء يلامس الحليب.
يُسخّن اللبأ بتقنية مختلفة: يُسخّن إلى 56 درجة مئوية، ثم يُحفظ لمدة 60 دقيقة. تُقضي عملية التسخين هذه على جميع الميكروبات الضارة، بينما تبقى العناصر الغذائية التي يحتاجها الطفل نشطة.
التغذية من وعاء
منذ الأيام الأولى من الحياة، يمكن تعليم الصغار شرب الحليب بمفردهم. التغذية من وعاء ليست الطريقة الأكثر شيوعًا. مع ذلك، تُسعد صغار الماعز بهذه الطريقة، إذ يمكنها شرب الكمية التي تريدها من الحليب في أي وقت.
ماذا نطعم الطفل المريض؟
ليس كل الأطفال يولدون أصحاء. علامات الطفل المريض:
- يزن أقل من 2 كجم؛
- لا يستطيع الوقوف على قدميه؛
- يأكل بدون شهية؛
- لا يرفع رأسه بشكل جيد.
الحالة المصحوبة بالأعراض المذكورة أعلاه تسمى نقص تنسج الجنين قبل الولادة.
إذا لم يكن الطفل من أقارب مقربين ولم تكن الأم تعاني من نقص المغنيسيوم، فيمكن إنقاذه. إليك كيفية رعاية مولود جديد مريض:
- يُعطى الأطفال الضعفاء والمرضى دواءَي جامافيت أو كاتوزال، اللذان يحتويان على مستخلص المشيمة، بالإضافة إلى فيتامينات ومواد مُقوِّية للمناعة. تُعالج هذه الأدوية فقر الدم وتُعزِّز عملية الأيض.
- إذا لم يرغب الطفل في تناول الطعام، يُعطى اللبأ عن طريق الفم باستخدام محقنة. يُحقن 50 مل من اللبأ في كل مرة. عندما يصبح الطفل قويًا، يُمكن إطعامه من الحلمة أو الوعاء.
- يحتاج الأطفال المرضى إلى ظروف معيشية أفضل. يُحفظ الطفل في صندوق مُغطى بطبقة سميكة من الفراش. ولمنع انخفاض حرارة الجسم، يُعطى الطفل وسادة تدفئة ويُغطى ببطانيات دافئة.
- يُمنع منعًا باتًا الإفراط في إطعام الجراء المريضة باللبأ. إذا تناول الحيوان أكثر من الكمية الموصى بها، فسيتعين عليك تخطي الوجبة التالية، مع تقليل الكمية المعتادة إلى النصف.
نصائح مفيدة للمزارعين
يرجى ملاحظة التوصيات التالية من المزارعين ذوي الخبرة:
- يُنصح بإعطاء الماعز منقوع الشبت بعد الولادة. لتحضيره، يُضاف بضع أغصان كبيرة من الشبت، وملعقة كبيرة من الملح، و150 غرامًا من السكر. يُقدّم المنقوع دافئًا - حوالي 40 درجة مئوية. يُساعد هذا المشروب الماعز على التعافي بشكل أسرع بعد الولادة.
- بعد حلب لبن الماعز، يُسخّن في حمام مائي. لا تُسخّن اللبأ في الميكروويف.
- يمر اليوم الأول دون أي تغذية مُقننة. يأكل الطفل بانتظام. تُعطى الرضعات الأولى كل ساعة.
- يستطيع الصغير الخروج من القفص مبكرًا في اليوم الثاني من حياته. يتميز الصغار بالفضول والنشاط، ويبدأون بسرعة في تنمية عضلاتهم. في عمر ثلاثة أيام، يستطيع الصغير المشي لمسافة تصل إلى كيلومتر واحد.
- بعد فطام الصغير عن أمه، يتم حلب الأم 4 مرات يومياً لإنتاج المزيد من الحليب.
- يجب أن تتوفر للأسماك الصغيرة مياه نظيفة منذ الولادة. يجب أن تكون درجة حرارة الماء في درجة حرارة الغرفة.
ولادة الحملان حدثٌ بالغ الأهمية في أي مزرعة. تُضيف ولادة الصغار عبئًا على كاهل المزارع، خاصةً عند تغذيتها بالرضاعة الصناعية. الرعاية الغذائية السليمة للصغار هي مفتاح تربية ماعز صحية وعالية الإنتاجية.